ওয়াইন এবং ডাইন এখন ভার্চুয়ালভাবে উপলব্ধ

হংকং ওয়াইন ও ডাইনিং শহর এবং এটি লাইট সিটির অন্যতম জনপ্রিয় ইভেন্ট এবং এই বছর এটি ভার্চুয়াল হয়ে উঠছে।

দ্বারা সংগঠিত হংকং ট্যুরিজম বোর্ড (এইচকেটিবি), "হংকং ওয়াইন ও ডাইন ফেস্টিভ্যাল" কেবল ভার্চুয়াল স্বাদই পাবে না তবে বৈশ্বিক ফর্ম্যাটও পাবে। উত্সবটির সাথে, কেবল একটি ডিভাইস দূরে, বিশ্বজুড়ে কারও সাথে ওয়াইন চশমা আঁকিয়ে ফেলার উত্তেজনার কল্পনা করুন বা শীর্ষ শেফের কাছ থেকে একটি উপভোগযোগ্য থালা প্রস্তুত করার জন্য একটি নতুন উপায় শিখুন - সবই আপনার নিজের পছন্দসই চেয়ারের আরাম থেকে।

আজকের বিশ্বে জুমের মাধ্যমে কাউকে এক গ্লাস ওয়াইনের জন্য সাক্ষাত দেওয়া স্বাভাবিক। মানুষ এতটা মানিয়ে যায় এবং বাস্তবে ভার্চুয়াল দুনিয়া আমাদের মহাবিশ্বকে আরও দূরে প্রসারিত করে। হংকং থেকে নিউইয়র্ক সিটি থেকে মন্টি কার্লো থেকে সেন্ট পিটার্সবার্গে দক্ষিণ আফ্রিকা পর্যন্ত, হংকং ওয়াইন অ্যান্ড ডাইনি ফেস্টিভ্যালে আমাদের রুচির কুঁড়ি এবং ভ্রমণের আমাদের পার্থিব আকাঙ্ক্ষা সুনিশ্চিত হবে। এবং এই বছর, ইভেন্টটি অনলাইনে থাকায়, বিশ্বজুড়ে সমস্ত লোকের সাথে দেখা সত্যিই সম্ভব হবে!

এই কৌশলগত পদক্ষেপের ব্যাখ্যায় এইচকেটিবির চেয়ারম্যান ড। ওয়াই কে পাং বলেছেন: “এক দশক আগে প্রতিষ্ঠার পর থেকে স্থানীয় ও পর্যটকদের মাঝে হংকং ওয়াইন অ্যান্ড ডাইন ফেস্টিভাল অন্যতম জনপ্রিয় অনুষ্ঠান। এই বছর কোভিড -১৯ প্রাদুর্ভাব সত্ত্বেও, আমরা আশা করি এই চ্যালেঞ্জিং অর্থনৈতিক আবহাওয়ার মধ্যে লোকেরা এফএন্ডবি সেক্টরকে ব্যবসায়ের সুযোগ দেওয়ার সাথে সাথে হংকংয়ের অনন্য খাবার সংস্কৃতি উপভোগ করতে পারে। উত্সব আয়োজনটি কার্যত জনস্বাস্থ্য এবং সুরক্ষার সাথে কোনও আপস না করেই আমাদের উভয় লক্ষ্য অর্জন করতে দেয়। "

যদিও অন্যরকম ফর্ম্যাটে, তবুও উত্সব বিশ্ব-মানের খাবার এবং পানীয়ের বৈশিষ্ট্যযুক্ত বাস্তব জীবনের সংস্করণগুলির মতো সমান উত্তেজনাপূর্ণ প্রোগ্রামগুলির লাইন আপের ভার্চুয়াল সংস্করণ সরবরাহ করবে। তাই আপনি এই বছর টিম্বুক্টুতে বাস করলেও আপনি যেখানেই থাকুন না কেন থেকে আপনি বার্ষিক উত্সবে অংশ নিতে পারেন।

ডাঃ পাঙ্গ আরও যোগ করেছেন: “ভার্চুয়াল হংকং ওয়াইন অ্যান্ড ডাইন ফেস্টিভালটি উত্সব জোয়াই ডি ভিভারে পরিবেশটি পুনরুদ্ধার করতে সচেষ্ট হবে যা এই ইভেন্টটির বিশেষজ্ঞরা দ্বারা সজ্জিত একচেটিয়া ওয়াইন এবং গুরমেট অভিজ্ঞতার অ্যাক্সেসের মাধ্যমে ইভেন্টটি বিখ্যাত। ভার্চুয়াল ফর্ম্যাটটির সুবিধা গ্রহণ করে, ইভেন্টটি চার দিনের থেকে কয়েক সপ্তাহ পর্যন্ত বাড়ানো হবে যাতে সময় এবং ভৌগলিক সীমাবদ্ধতা ছাড়াই আরও বেশি লোক অংশ নিতে পারে। "

শারীরিক ইভেন্টের যতটা সম্ভব মূল গন্ধ সংরক্ষণ করার জন্য, এইচকেটিবি একটি অনলাইন হাব তৈরি করছে যেখানে বেশিরভাগ উত্সব অনুষ্ঠান হবে। বিভিন্ন মদ ব্যবসায়ীরা উত্সবের জন্য উপযুক্ত বিশেষ ছাড় এবং পণ্য সরবরাহ করবে যা অংশগ্রহণকারীরা একটি ভার্চুয়াল প্রদর্শনীর জায়গাতে ব্রাউজ করতে এবং কিনতে পারবেন। এদিকে, খ্যাতনামা ওয়াইন এবং ফুড সমালোচক, শেফ এবং মদ বিশেষজ্ঞদের ভার্চুয়াল ওয়ার্কশপ এবং ক্লাসে ওয়াইন-জুড়ি এবং রন্ধনসম্পর্কীয় বিষয়ে কথা বলতে আমন্ত্রণ জানানো হবে।

হংকং ওয়াইন অ্যান্ড ডাইনি ফেস্টিভাল ২০০৯ সালে হংকং এবং বোর্দাক্স ওয়াইন সম্পর্কিত ব্যবসায় সহযোগিতা সম্পর্কিত সমঝোতা স্মারকে স্বাক্ষর করার পরে চালু হয়েছিল। বড় আকারের বহিরঙ্গন ইভেন্টটি দ্রুত শহরের আলোচনায় পরিণত হয়েছিল এবং ফোর্বস ট্র্যাভেলার দ্বারা বিশ্বের শীর্ষ 2009 আন্তর্জাতিক খাদ্য এবং মদ উত্সব হিসাবে ডাব করা হয়েছিল।

হংকং ওয়াইন ও ডাইন ফেস্টিভালের তারিখ এবং বিশদটি আসন্ন থেকে আসবে হংকং ট্যুরিজম বোর্ড.

বন ক্ষুধা!