কারানা বিচ হোটেল সেশেলস-এ মার্কাস ফ্রেমিনোটকে বুটিক হোটেলের নতুন হেড শেফ হিসেবে নিযুক্ত করেছে, যা দেশীয় প্রতিভাকে দ্বীপগুলিতে ফিরিয়ে এনেছে।
শেফ ফ্রেমিনোট, স্নেহের সাথে "শেফ গ্যাটো" নামে পরিচিত, বহু বছর ধরে বিদেশে তার রন্ধনসম্পর্কীয় দক্ষতাকে সম্মান করার পর সেশেলে ফিরে আসেন, তার বিশ্বব্যাপী দক্ষতার সাথে তার স্বদেশের স্বাদগুলিকে ঢেলে দিতে প্রস্তুত।
Fréminot কারানা বিচ হোটেলে সমস্ত রন্ধনসম্পর্কীয় ক্রিয়াকলাপ তত্ত্বাবধান করবে।