গত বছর সফল প্রত্যাবর্তনের পর ১২^th ফেস্টিভ্যালের সংস্করণ 19 অক্টোবর থেকে অনুষ্ঠিত হবে^th 22 থেকে^nd 2023 থিমের অধীনে "ফিড দ্য ফিউচার"।

এর সাথে ক্যারিবিয়ানদের সবচেয়ে বড় রন্ধনসম্পর্কীয় উৎসব তার 12 তম বছরে ফিরে এসেছে.

“এক দশক পর, আমরা উৎসবের বিবর্তন দেখছি এবং আমরা সাফল্যের জন্য নিখুঁত রেসিপি খুঁজে পেয়েছি। আমাদের স্থানীয় শেফ এবং মিক্সোলজিস্টদের সমন্বিত এক কাপ রন্ধনসম্পর্কীয় প্রতিভা; সম্প্রদায়ের দুই পাউন্ড; এই বছর আমাদের কাছে আয়ারা স্টার এবং স্কিনি ফেবুলাসের মতো শীর্ষ স্থানীয়, আঞ্চলিক এবং আন্তর্জাতিক অ্যাক্ট রয়েছে; এবং শেষ কিন্তু অন্তত নয়, বিশ্বকে দেখানোর এবং দর্শকদের আমন্ত্রণ জানানোর জন্য আমরা কেন ক্যারিবিয়ানের রন্ধনসম্পর্কিত রাজধানী এবং রাম এর জন্মস্থান, "বলেছেন বিটিএমআই-এর জনসংযোগ ও কর্পোরেট কমিউনিকেশনের পরিচালক এপ্রিলেল থমাস৷

কমিউনিটি পপ আপের রিটার্ন
মানুষ উৎসবের কেন্দ্রবিন্দুতে থাকে এবং যখন উৎসবের আনুষ্ঠানিক ইভেন্ট অক্টোবরে অনুষ্ঠিত হবে; এই সপ্তাহের শুরু, আগস্ট 26^th 2023, ব্যক্তিরা সম্প্রদায়ের পপ-আপগুলির একটি সিরিজ আশা করতে পারে৷

আগস্ট 26^th 2023: হোয়াইট র্যাবিট বার বিকাল 4:00 থেকে সন্ধ্যা 7:00 পর্যন্ত
সেপ্টেম্বর 9^th 2023: ফিশারম্যানস পাব বিকাল 3:00 থেকে সন্ধ্যা 7:00 পর্যন্ত
সেপ্টেম্বর 23^rd 2023: বাথশেবা 1:00 pm - 5:00 pm থেকে
অক্টোবর 7^th 2023: ওয়ার্থিং স্কোয়ার বিকাল 5:00 থেকে রাত 9:00 পর্যন্ত

সেপ্টেম্বর এক্সএনএমএক্সে^st, 15^th এবং 29^th 2023, BTMI ওয়ারেন্সের হেডকোয়ার্টারে কারপার্কে সন্ধ্যা 6:00 - 9:00 pm পর্যন্ত পপ-আপগুলি হোস্ট করবে

উত্সব স্বাক্ষর ইভেন্ট
এই বছর, পৃষ্ঠপোষকরা ফেস্টিভ্যালের সাতটি স্বাক্ষর ইভেন্টের প্রত্যাবর্তন এবং একটি নতুন ইভেন্ট, বাজান মেলার প্রবর্তন দেখতে পাবেন।

বৃহস্পতিবার, অক্টোবর 19^th; 'অস্টিনস আন্ডার দ্য স্টারস' উত্সব খোলে। পৃষ্ঠপোষকরা বার্বাডোসের সেরা বিনোদন উপভোগ করার সাথে সাথে একটি ঐতিহ্যবাহী বাজান ফিশ ফ্রাইতে লিপ্ত হওয়ার সুযোগ পাবেন।

শুক্রবার, অক্টোবর 20^th পৃষ্ঠপোষকরা অংশ নিচ্ছেন 'শেফ ক্লাসিকস ফুড নেটওয়ার্কের শেফ অ্যান বুরেল দ্বারা আয়োজিত রান্নার ডেমোতে অংশ নেবে; সেলিব্রিটি শেফ, শেফ জুয়ান দিয়েগো ভ্যানেগাস; এবং ইউকে মাস্টারশেফ বিজয়ী, শেফ শেলিনা পারমাল্লু।

সন্ধ্যায়; 'রাম রুট' সঞ্চালিত হয় এই ইভেন্টের সময়, ব্যক্তিদের রাম এর জগতে নিয়ে যাওয়া হবে এবং কেন বার্বাডোস রাম এর জন্মস্থান হিসাবে পরিচিত তা শিখবে।

21 অক্টোবর শনিবার ভোরে^st 2023, 'রাইজ অ্যান্ড রাম: দ্য ব্রেকফাস্ট বিচ পার্টি'; প্রিমিয়াম অল-ইনক্লুসিভ ব্রেকফাস্ট পার্টি সঞ্চালিত হয়. বার্বাডোসের মনোরম সমুদ্র সৈকতে এই অনুষ্ঠানটি অনুষ্ঠিত হবে।

দিনের বেলায় নতুন অনুষ্ঠান'বাজনের মেলা' সঞ্চালিত হয়! এই পরিবার-বান্ধব ইভেন্টটি ফুড ট্রাক ম্যাশআপ ইভেন্টকে প্রতিস্থাপন করে যা আমরা গত বছর করেছিলাম। দ্য 'জুনিয়র শেফ কুক অফ প্রতিযোগিতা' এছাড়াও এই দিনে সঞ্চালিত হবে; এবং ব্যক্তিদের এগিয়ে আসতে এবং সমর্থন করার জন্য উত্সাহিত করা হয়।

সন্ধ্যায়, আমাদের তিনজন আন্তর্জাতিক শেফ হোস্টিং করবেন ক 'খাবার যাত্রা' বিভিন্ন রেস্টুরেন্টে ব্যক্তিগত ডিনার। সেলিব্রিটি শেফ, রেনি ব্ল্যাকম্যান O2 বিচ ক্লাবে তার নৈশভোজের আয়োজন করবেন; ইউকে মাস্টারশেফ বিজয়ী, শেলিনা পারমাল্লু অল সিজনস রিসোর্টে তার নৈশভোজের আয়োজন করবেন; এবং সেলিব্রিটি শেফ, জুয়ান দিয়েগো ভ্যানেগাস কলোনি ক্লাবে তার নৈশভোজের আয়োজন করবেন। এই ডিনার শুরু হবে সন্ধ্যা 7:00 টায়

পরিবারগুলি খাবার, রাইড, খেলনা এবং আরও অনেক কিছু দিয়ে ভরা একটি অবিস্মরণীয় দিন উপভোগ করতে পারে!

উৎসবটি তার অতি-প্রিমিয়াম ইভেন্টের মাধ্যমে শেষ হয়, 'লিকুইড গোল্ড ফিস্ট' রবিবার, 22 অক্টোবর^nd 2023.

স্পনসর ঘোষণা
উৎসবের বিকাশের সাথে সাথে, BTMI অন্তর্ভুক্তিমূলক হওয়ার গুরুত্ব স্বীকার করে এবং প্রত্যেকের অংশগ্রহণের সুযোগ তৈরি করে। গত বছর থেকে, কর্পোরেট বার্বাডোস তাদের ব্র্যান্ডগুলিকে বৈশ্বিক মঞ্চে তুলে ধরার জন্য BTMI-এর সাথে অংশীদারিত্বের জন্য বোর্ডে আসার জন্য উৎসব উন্মুক্ত করা হয়েছিল।

রাম এবং বিটিএমআই স্বাগত না থাকলে এটি খাবার এবং রাম হবে না কক্সপুর এবং মাউন্ট গে কর্মকর্তা হিসাবে রাম পার্টনারস.

গোল্ড স্পনসর এই বছর হল: