ব্রেকিং ট্র্যাভেল নিউজ ব্যবসায় ভ্রমণ রন্ধনসম্পর্কীয় সংস্কৃতি গন্তব্য বিনোদন পানভোজনবিলাসী ব্যক্তি আতিথেয়তা শিল্প হোটেল এবং রিসর্ট বিলাসিতা মিটিং (MICE) খবর সম্প্রদায় রিসর্ট দায়ী কেনাকাটা থাইল্যান্ড ভ্রমণব্যবস্থা ভ্রমণ ওয়্যার নিউজ

ওয়ার্ল্ড গুরমেট ফেস্টিভ্যাল ব্যাংককে ফিরে এসেছে

ওয়ার্ল্ড গুরমেট ফেস্টিভ্যাল ব্যাংককে ফিরে এসেছে
ওয়ার্ল্ড গুরমেট ফেস্টিভ্যাল ব্যাংককে ফিরে এসেছে
লিখেছেন হ্যারি জনসন

বিশ্বের সেরা শেফদের একটি অসাধারণ লাইন আপ যারা রাজধানীর সবচেয়ে একচেটিয়া ঠিকানাগুলির একটিতে তাদের স্বতন্ত্র শৈলী প্রদর্শন করবে

ব্যাংককের সবচেয়ে বিশিষ্ট এবং দীর্ঘতম চলমান আন্তর্জাতিক রন্ধনসম্পর্কীয় অনুষ্ঠান, ওয়ার্ল্ড গুরমেট ফেস্টিভ্যাল অ্যাঞ্জেলস সিটিতে ফিরে আসে পুরস্কার বিজয়ী মাস্টার শেফদের এক ছাদের নিচে এক সপ্তাহব্যাপী অসামান্য খাবারের উদযাপনের জন্য যা একটি পরিবেশে চমৎকার ওয়াইনের সাথে যুক্ত অসামান্য খাবারের অবাধ বিনিময়কে উৎসাহিত করে। .

অনন্তরা সিয়াম ব্যাংকক হোটেলে 6 থেকে 11 সেপ্টেম্বর 2022 পর্যন্ত অনুষ্ঠিত, বিশ্ব গুরমেট উৎসব বিশ্বের সেরা শেফদের একটি অসাধারণ লাইন আপের প্রতিশ্রুতি দেয় যারা রাজধানীর সবচেয়ে একচেটিয়া ঠিকানাগুলির একটিতে তাদের স্বতন্ত্র শৈলী প্রদর্শন করবে। নেদারল্যান্ডস, ফ্রান্স, ইতালি, যুক্তরাজ্য এবং থাইল্যান্ড থেকে চারজন সহ নয়জন প্রশংসিত শেফ Michelin তাদের মধ্যে তারকারা একটি আন্তর্জাতিক রন্ধনসম্পর্কীয় এক্সট্রাভাগানজা উপস্থাপন করবে:

- পিটার গ্যাস্ট: আমস্টারডামে গ্রাফাইট, নেদারল্যান্ডস (1 মিশেলিন তারকা)

- ডেভিড কারানচিনি: মেটেরিয়া ইন কোমো, ইতালি (1 মিশেলিন তারকা)

- নিকোলাস ইসনার্ড: আউবার্গ দে লা চার্মে প্রেনোইস, ফ্রান্স (1 মিশেলিন তারকা)

ডাব্লুটিএম লন্ডন 2022 7-9 নভেম্বর 2022 এর মধ্যে অনুষ্ঠিত হবে। এখন নিবন্ধন করুন!

- ক্রিশ্চিয়ান মার্টেনা: ক্লারা ব্যাংকক, থাইল্যান্ডে

– আমেরিগো সেস্টি: ব্যাংকক, থাইল্যান্ডে জিন-মিশেল লোরেনের J'AIME (1 মিশেলিন তারকা)

- সুগিও ইয়ামাগুচি: প্যারিসে বোটানিক, ফ্রান্স

- চুদারে "তাম" দেবকম: থাইল্যান্ডের ব্যাংককে বান টেপা

- ক্লেয়ার ক্লার্ক: লন্ডন, যুক্তরাজ্যের বেশ মিষ্টি

- সুতাকন সুওয়ান্নাচোট: থাইল্যান্ডের ব্যাংককের চকোলেটিয়ার বুটিক ক্যাফে

6ই সেপ্টেম্বর অনন্তরা সিয়ামের বলরুমে আয়োজিত একটি জমকালো গালা ডিনারের মাধ্যমে কার্যক্রম শুরু হবে অতিথিদের উত্সব চলাকালীন কী হতে চলেছে তার স্বাদ দেবে: সুজিও ইয়ামাগুচি এবং পিটার গাস্টের দুর্দান্ত সূচনাকারী, নিকোলাস ইসনার্ড এবং ডেভিড কারানচিনির প্রধান, ডেজার্ট ক্লেয়ার ক্লার্ক থেকে এবং অনুপং নুয়ালচাউই থেকে পেটিট ফোর, অনন্তরা সিয়ামের এক্সিকিউটিভ পেস্ট্রি শেফ। অভিজ্ঞতা জনসাধারণের জন্য উন্মুক্ত।

উৎসব চলাকালীন, প্রতিটি শেফ হোটেলের পুরষ্কারপ্রাপ্ত বিসকোটি, ম্যাডিসন, স্পাইস মার্কেট, গিল্টি এবং শিনতারো রেস্তোরাঁয় দুই থেকে তিনটি একচেটিয়া ডিনারের আয়োজন করবেন, যেখানে ইংলিশ মাস্টার প্যাটিসিয়ার ক্লেয়ার ক্লার্ক, যাকে যথাযথভাবে বিশ্বের সেরা পেস্ট্রি শেফদের মধ্যে একজন হিসাবে বিবেচনা করা হয়, এবং ব্যাংককের নিজস্ব সুতাকন সুওয়ান্নাচট অফ দ্য মাস্টারশেফ থাইল্যান্ড এবং টপ শেফ থাইল্যান্ড ডেজার্ট খ্যাতি সারা সপ্তাহ জুড়ে লবি লাউঞ্জে তাদের পরিশ্রুত মিষ্টান্ন প্রদর্শন করবে।

গিল্টি রেস্তোরাঁয়, অনন্তরা সিয়ামের একেবারে নতুন ডাইনিং এবং বিনোদন ভেন্যুতে, বিখ্যাত শেফ পিটার গ্যাস্ট 8, 9 এবং 10 সেপ্টেম্বর তিনটি নৈশভোজের আয়োজন করবেন এবং খাবার প্রেমীদেরকে চমৎকার স্বাদের অভিজ্ঞতার জন্য আমন্ত্রণ জানাবেন যা আমস্টারডামে তার স্পিক-সি-স্টাইল রেস্তোরাঁ গ্রাফাইট এবং মিশেলিন অর্জন করেছে। তারকা 

বিস্কোটিতে, ব্যাংককের ক্লারা রেস্তোরাঁর ক্রিশ্চিয়ান মার্টেনা 7ই এবং 8ই সেপ্টেম্বর একটি সত্যিকারের ইতালীয় ভোজ পরিবেশন করবেন, তারপরে ডেভিড কারাঞ্চির সৌজন্যে আরও দুটি রাতের ইতালীয় এক্সট্রাভ্যাগানজা পরিবেশন করবেন L'Espresso রেস্তোরাঁর গাইড এবং দ্বারা সেরা ইতালীয় তরুণ শেফ 2018। যার রেস্তোরাঁ মেটেরিয়া এটিকে বিশ্বের 50 সেরা আবিষ্কারের '50 সেরা আবিষ্কার' সংগ্রহে পরিণত করেছে।

ম্যাডিসন স্টেকহাউসে, নিকোলাস ইসনার্ড 7 এবং 8 তারিখে দুটি নৈশভোজ দেবেন, ভোজন রসিকদের দেখাবেন কেন, 27 বছর বয়সে, তিনি গল্ট মিলাউ গাইড দ্বারা উল্লেখযোগ্য "তরুণ প্রতিভা" পুরস্কারে ভূষিত হয়েছেন। 9 ও 10 সেপ্টেম্বর, ম্যাডিসন রান্নাঘরটি আরেক রন্ধনসম্পর্কীয় তারকা, আমেরিগো সেস্টি দ্বারা দখল করা হবে। Jean-Michel Lorain এর বিখ্যাত কোট সেন্ট জ্যাকসে তার স্ট্রাইপগুলি অর্জন করার পরে, তিনি এখন J'AIME-এ Jean-Michel Lorain-এর রান্নাঘরের প্রধান হচ্ছেন, যেটি ব্যাংককের শীর্ষস্থানীয় রেস্তোরাঁগুলির মধ্যে একটি।

ফ্রেঞ্চ রন্ধনপ্রেমীরা শিনতারোতে একটি অপ্রত্যাশিত অফার পাবেন, যেখানে সুগিও ইয়ামাগুচি 8, 9 এবং 10 সেপ্টেম্বর ফ্রান্সের লিয়ন অঞ্চলের স্পিরিট এবং স্বাদগুলিকে পুনরায় তৈরি করবেন।

স্পাইস মার্কেটে, চুদারি "তাম" দেবকাম, টপ শেফ থাইল্যান্ডে প্রতিযোগিতা করা সর্বকনিষ্ঠ শেফ, 8, 9 এবং 10 তারিখে খাঁটি থাই খাবার পরিবেশন করবেন।

সাম্প্রতিক বছরগুলিতে যেমন একটি ঐতিহ্য হয়ে উঠেছে, 11ই সেপ্টেম্বর 2022 রবিবার, 7ই সেপ্টেম্বর, XNUMX-এ ব্যাপক জনপ্রিয় বিশ্ব গুরমেট ব্রাঞ্চ সহ একচেটিয়া ফ্রেঞ্জ ইভেন্টগুলি ফিরে আসবে। উচ্চাকাঙ্ক্ষী শেফ এবং পেশাদার উভয়ের কাছে একইভাবে আবেদন করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, সমস্ত পরিদর্শনকারী শেফদের দ্বারা প্রতিদিন রান্নার ক্লাস হবে। নতুন কৌশল শেখার একটি অনন্য সুযোগ, সেইসাথে শেফদের ওয়ার্ল্ড গুরমেট ফেস্টিভ্যাল রিপারটোয়ার থেকে বিশেষভাবে তৈরি খাবারের নমুনা এবং XNUMX তারিখে একটি ওয়াইন মাস্টার ক্লাস।

লেখক সম্পর্কে

হ্যারি জনসন

হ্যারি জনসন এর জন্য অ্যাসাইনমেন্ট এডিটর ছিলেন eTurboNews 20 বছরেরও বেশি সময় ধরে। তিনি হাওয়াইয়ের হনলুলুতে থাকেন এবং তিনি মূলত ইউরোপ থেকে এসেছেন। তিনি সংবাদ লিখতে এবং কভার করতে পছন্দ করেন।

সাবস্ক্রাইব
এর রিপোর্ট করুন
অতিথি
0 মন্তব্য
ইনলাইন প্রতিক্রিয়া
সমস্ত মন্তব্য দেখুন
0
আপনার মতামত পছন্দ করবে, মন্তব্য করুন।x
শেয়ার করুন...