আমাদের ব্যবসার উপর বিশ্বজুড়ে ভ্রমণ করা অনেকের কাছে ভ্রমণের গল্প রয়েছে। আমি প্রতিবছর বিশ্বজুড়ে হায়াত হোটেলগুলিতে 100 টিরও বেশি ফুল-পেইড রাত অতিবাহিত করি। এটি করার ফলে আপনি একটি ব্র্যান্ড আরও কাছাকাছি জানতে পারবেন।
আমি আমার নিজস্ব নায়কদের তালিকা সংগ্রহ করছি এবং তাদের প্রত্যেককে ইটিএন হিরোসকে সম্মান জানাচ্ছি। আপনি ইটিএন হিরোস কিনতে পারবেন না এবং এই শিরোনামটি ব্যক্তিগত অভিজ্ঞতার ভিত্তিতে প্রকাশকের সুপারিশ is
আমি বুঝতে পারি আতিথেয়তা শিল্পে অনেক বীর এবং আরও ভ্রমণ এবং পর্যটন শিল্পে আরও অনেক কিছু রয়েছে, তাই আমার ব্যক্তিগত অভিজ্ঞতাটি যথেষ্ট প্রাপ্য স্বীকৃতির একটি খুব ছোট টোকেন।
আজ, আমি ভোর রেস্তোঁরায় সিনিয়র দলনেতা কর্ডেলিয়া ইগেলকে পরিচয় করিয়ে দিতে চাইই গ্র্যান্ড হায়াট, বার্লিন, জার্মানি সর্বশেষতম ইটিএন হিরো হিসাবে
আমার মতো ভ্রমণকারীরা দ্বিতীয় বাড়ি হিসাবে হোটেলগুলি অনুভব করে। যখন কোনও কিছু বোঝা যায় না, আমি সর্বদা স্পষ্ট হয়ে থাকি এবং আশা করি আমার সমালোচনাটি শোনা যায়। আমি আমার ব্যবসায়ের যে ব্যবসাগুলি পূরণ করে তা ভাল করতে চাই।
প্রতিদিন আমার এস্প্রেসোকে ভালবাসা এমন এক আবেগ যা বহু সহযাত্রী ভাগ করে নেন। আমার জন্য, যখন আন্তর্জাতিক হোটেলগুলি দেখতে পাবে না যে ভাল এস্প্রেসো একটি প্রধান বিক্রয় কেন্দ্র হ'ল এটির কোনও অর্থ হয় না। আমার জন্য, হোটেল নির্বাচন করার সময় এটি একটি প্রধান কেনার পয়েন্ট।
উদাহরণস্বরূপ, আমি at মেরিয়ট নেয়ার্ক বিমানবন্দর যেখানে এই হোটেলটির স্টারবাকস কেবল সকাল 6 টা থেকে সকাল 10 টা পর্যন্ত খোলা থাকে।
এটি আমার মনকে অবাক করে দেয় কারণ লোকেরা দিনে 24 ঘন্টা আসেন কারণ সর্বোপরি এটি একটি বিমানবন্দর হোটেল।
ভ্রমণকারীরা এই হোটেলটি আগত বা ছেড়ে যাওয়ার সাথে সর্বদা পূর্ব স্ট্যান্ডার্ড সময় যাবেন না।
একটি ভাল কাপ কফি একটি ভাল বিছানা বা একটি গরম ঝরনা হিসাবে গুরুত্বপূর্ণ হয়ে ওঠে।
একই খাবারের জন্য যায়। আমি এমন হোটেলগুলি নির্বাচন করি যেখানে আমি আমার প্রাতঃরাশ, মধ্যাহ্নভোজ, বা ডিনার 24/7 পেতে পারি কারণ আমার বডি টাইম ক্লকটি সবসময় গন্তব্যস্থলের সাথে সময়ের সাথে সুসংগত হয় না।
ভুলগুলি ঘটে, বিশেষত যখন আপনি জেটলাগড হন। সবচেয়ে খারাপটি হ'ল আমি আবুধাবি থেকে আসার পরে টোকিওর অন্য যাত্রীর সাথে সম্পর্কিত একটি স্যুটকেস তুলেছিলাম এবং ভুল লাগেজ নিয়ে গ্র্যান্ড হায়াট টোকিওতে উপস্থিত হয়েছিলাম। তাকাশি কাই, সহকারী ব্যবস্থাপক মো গ্র্যান্ড হায়াট টোকিওতে, সেদিন আমার প্রথম ইটিএন হিরো ছিল এবং আমার পক্ষে এই অসম্ভব এবং হতাশাব্যঞ্জক পরিস্থিতি পরিচালনা করেছিল।
আমি কেন আমার সর্বশেষ ইটিএন হিরো গ্র্যান্ড হায়াট বার্লিনের ভক্স রেস্তোঁরায় সিনিয়র দলনেতা কর্ডেলিয়া ইগেলের প্রতি এত কৃতজ্ঞ?
আইটিবি চলাকালীন মার্চ মাসে আমি হোটেলে আটটি রাত ছিলাম।
হোটেলটিতে পটসডেমার প্ল্যাটজের খুব কাছাকাছি কেন্দ্রীয় এবং আকর্ষণীয় অবস্থানের সাথে দুর্দান্ত একটি প্রাতঃরাশ এবং দুর্দান্ত পুল / জিম অঞ্চল রয়েছে area
বার্লিনে রুমগুলি কিছুটা ছোট এবং গড়, তবে গ্রহণযোগ্য। আমি নষ্ট হয়ে যেতে পারি। আমি থাকলাম হায়াট হাউস ডিউসেল্ডর্ফ একই ভ্রমণে বার্লিনে আসার আগে এবং এক রাতেও পার্ক হায়াত হামবুর্গ এবং আমার অ্যাপার্টমেন্ট এবং হোটেল স্যুট পছন্দ করতেন। ডিউসেল্ডর্ফ হায়াট হাউসে আমার অ্যাপার্টমেন্টটি শীর্ষের উপরে ছিল - ওয়াশার, ড্রায়ার, লিভিং রুম, শয়নকক্ষ এবং এক মিলিয়ন ডলারের ভিউ সহ একটি বাইরের আঙ্গিক এবং 100 জন লোককে বিনোদন দেওয়ার জন্য পর্যাপ্ত জায়গা।
গ্র্যান্ড হায়াট বার্লিনের কর্ডেলিয়া কেন আমার নায়ক তা এখানে। একটি ব্যস্ত সময়সূচী এবং ঘুম পরিচালনা করার সময় খুব ব্যস্ত ট্রেড শোতে অংশ নেওয়া সর্বদা একটি চ্যালেঞ্জ। আমার সকালের এস্প্রেসো অত্যন্ত গুরুত্ব দেয়। অতীতে, বার্লিনের গ্র্যান্ড হায়াট হোটেলে থাকার সময়, আমি হোটেল থেকে রাস্তার ওপারে স্টারবাক্সে গিয়েছিলাম, তবে এই বছর, স্টারবাকস আর নেই।
আমার বিকল্পগুলি কি ছিল? হায়াত আনুগত্য প্রোগ্রামে একজন গ্লোবালিস্ট সদস্য হিসাবে, আমার প্রাতঃরাশ সবসময় অন্তর্ভুক্ত থাকে। হায়াট জার্মানি এমন কোনও হোটেল নয় যা গ্লোবালবাদীদের তাদের প্রাতঃরাশ কেবল ক্লাব লাউঞ্জে নিতে বাধ্য করে।
হায়াট গ্র্যান্ড ক্লুনে মহাদেশীয় প্রাতঃরাশ সাধারণত ভিওএক্স রেস্তোঁরাগুলিতে পাওয়া বিভিন্ন ধরণের খাবারের সাথে তুলনামূলক নয়।
সকালে সবকিছু ঠিক ছিল, তাই না? ভুল!
ক্লাব লাউঞ্জ এস্প্রেসো চেষ্টা করার সময়, আমার জানা উচিত ছিল এটি আমার মান অনুসারে নয় কারণ এটি একটি পুশ-বাটন মেশিন থেকে পরিবেশিত হয়েছিল। তবে সমস্ত গ্র্যান্ড ক্লাব এক নয়। এ গ্র্যান্ড হায়াট সিওল, কোরিয়া এপ্রেসো মেশিনটি হায়াট সিস্টেমে আমি এখনও অবধি খুঁজে পেয়েছি।
গ্র্যান্ড হায়াট বার্লিনে, হোটেলের 5-তারকা রেস্তোঁরা ভিওএক্সে খাবার খাওয়ার সময়, একটি পুশ-বোতাম মেশিন থেকে একটি 3-স্টার এস্প্রেসো দেওয়া হয়।
যখন আমি লিড সার্ভারকে জিজ্ঞেস করলাম, কর্ডেলিয়া, তারা কেন এমন দুর্দান্ত একটি প্রাতঃরাশ পরিবেশন করছে এবং কেবলমাত্র একটি পুশ বোতাম মেশিন-তৈরি এস্প্রেসো দেওয়ার প্রস্তাব দিচ্ছে সে একটি সমাধান দেয়।
হোটেল বারে পুশ-বোতাম ব্যবহার না করা একমাত্র ভাল এস্প্রেসো মেশিন ছিল। কর্ডেলিয়া হোটেল বারে গিয়ে ব্যক্তিগতভাবে আমার জন্য এক কাপ রিয়েল এ্যাসপ্রেসো তৈরি করেছিলেন। তিনি minuteালার পরে এক মিনিটের মধ্যে এটি আবার আনতে সক্ষম হন। যাদুকরী!
তার পরে প্রতিদিন সকালে, মিসিল ইগেল জানতেন কী করা উচিত। এবং পরিষেবাটির অতিরিক্ত স্পর্শের জন্য এবং ভাইলেন ড্যাঙ্ক ফ্রেউ ইগেলকে উপরে এবং তার বাইরে যেতে এক সেকেন্ডকে দ্বিধা বোধ করবেন না, আপনি আজ আমার ইটিএন হিরো।
