মাল্টার ঐতিহাসিক রাজধানী ভ্যালেটাতে 9 থেকে 11 আগস্ট আপার বাররাক্কা গার্ডেনে সন্ধ্যা 7 টা থেকে মধ্যরাত পর্যন্ত উৎসবটি অনুষ্ঠিত হবে।
পারফরম্যান্সের সময়, ওয়াইন এক্সট্রাভাগানজায় দেশীয় মাল্টিজ আঙ্গুর থেকে তৈরি করার চেষ্টা করার জন্য 20 টিরও বেশি ওয়াইন থাকবে। উৎসবের জন্য নির্বাচনের মধ্যে রয়েছে DOK মাল্টা মেডিনা এবং DOK গোজো ভিক্টোরিয়া হাইটস বুটিক ওয়াইন, ফ্ল্যাগশিপ গ্রান ক্যাভালিয়ার এবং গ্র্যান্ড ভিন ডি হাউটভিল রেঞ্জ, লোভনীয় ক্যাসেলা মোসকাটো এবং ক্লাসিক কালেকশনের অন্যান্য বৈচিত্র্য এবং তিনটি পজাজা রেইনা ওয়াইন। ওয়াইনের বাইরেও খাবারের স্টল থাকবে, যেখানে খাবার নতুনভাবে প্রস্তুত করা হয়। এই স্টলগুলিতে মাল্টার শীর্ষ ইভেন্ট ক্যাটারার্স ইল-কিনা, নুডল বক্স, গ্রিল স্ট্রিট, চিয়ারো এবং ইল-ফর্ন তা'ল-গাউদসি দ্বারা প্রস্তুত বিভিন্ন মাল্টিজ এবং আন্তর্জাতিক খাবারের বৈশিষ্ট্য থাকবে।
প্রতি রাতে স্থানীয় প্রতিভা দ্বারা দুটি পারফরমেন্স বৈশিষ্ট্য হবে. শুক্রবার, 9ই আগস্ট, পারফরম্যান্সের মধ্যে রক ব্যান্ড দ্য ক্রাউনস এর প্রত্যাবর্তন অন্তর্ভুক্ত থাকবে যার পরে জিয়ান্নি এবং আরইউজি। শনিবার, 10শে আগস্ট, কার্স্টেন গ্রাহাম এবং ব্যান্ড একক ইউরোভিশন অল-স্টার কার্ট ক্যালেজার জন্য খুলছে। 11ই আগস্ট রবিবার রাতে, ইভেন্টের সমাপ্তি হয় ইউরোভিশন অল-স্টারদের মতো গ্লেন ভেলা, ক্লডিয়া ফ্যানিলো, মইরা স্টাফ্রেস, ডেবি সেররি, ফ্যাব্রিজিও ফ্যানিলো, মাইক স্পিটেরি এবং লুডভিগ গ্যালিয়ার সাথে একত্রিত হয়ে স্পিটারী লুকাস ব্যান্ডের সাথে “অল স্টার শো”-তে পারফর্ম করে। "
উত্সবটি ভূমধ্যসাগরীয় দ্বীপ মাল্টা এবং এর অবিশ্বাস্য রন্ধনপ্রণালী এবং শিল্পের একটি অন্তর্দৃষ্টি।
সপ্তাহান্তে ব্যাপী উৎসবে অন্বেষণ এবং অভিজ্ঞতার অনেক কিছুই থাকবে। আগস্টের শেষে, ডেলিকাটা নাদুরে আরেকটি উৎসবের আয়োজন করবে, গোজো.
ডেলিকাটা ক্লাসিক ওয়াইন ফেস্টিভ্যাল সম্পর্কে
বার্ষিক উত্সবটি দেশের বার্ষিক আঙ্গুর ফসলের সাথে মিলে যায় এবং এর দ্বারা সমর্থিত হয় ভিজিটমাল্টা. ডেলিকাটা ওয়াইনারি ওয়াইন উৎপাদনের বাইরে চলে যায় এবং উৎসবের সাথে কমিউনিটি বিল্ডিং এবং শিল্পকলায় ডুবে যায়। উত্সবে উপস্থিতি বিনামূল্যে তবে আপনি €22 এর ফি দিয়ে ওয়াইনের নমুনা নিতে পারেন, যা আপনাকে 24টি ওয়াইন কয়েনের একটি ওয়াইন পার্স এবং বাড়িতে নিয়ে যাওয়ার জন্য একটি স্যুভেনির গ্লাস পাওয়ার অধিকারী করে।
ইমানুয়েল ডেলিকাটা ওয়াইনমেকার হল মাল্টার সবচেয়ে আন্তর্জাতিকভাবে পুরস্কৃত মাল্টিজ পরিবারের মালিকানাধীন ওয়াইনারি, যা মাল্টা এবং গোজোতে জন্মানো আঙ্গুর থেকে তৈরি 30টিরও বেশি মানের ওয়াইন তৈরি করে। ওয়াইনারিটির দৃষ্টিভঙ্গি হল বিশ্বমানের উৎকর্ষের আকর্ষণীয় মাল্টিজ ওয়াইন তৈরি করা যা ভোক্তা মাল্টিজ চাষি সম্প্রদায়ের সাথে টেকসইভাবে কাজ করার সময় গুণমান, স্বাদের ধারাবাহিকতা এবং মূল্যের জন্য নির্ভর করতে পারে। মালিকানাধীন ওয়াইন ব্র্যান্ডের বিস্তৃত পরিসরের উৎপাদনের পাশাপাশি, মাল্টার সর্বাগ্রে মদ প্রস্তুতকারক ডেলিকাটার পরিবেশ, সামাজিক এবং শাসনের (ESG) অঙ্গীকারের অংশ হিসাবে স্থানীয় সঙ্গীত, শিল্পকলা, সংস্কৃতি এবং রন্ধনসম্পর্কীয় দৃশ্যকে সক্রিয়ভাবে সমর্থন করে।
মাল্টা খাবার সম্পর্কে
মাল্টা ভ্রমণকারীদের একটি বৈচিত্র্যময় রান্নার অভিজ্ঞতা প্রদান করে। এটির সারগ্রাহী ভূমধ্যসাগরীয় খাবারের ঐতিহ্যবাহী প্লেটটি মাল্টিজ এবং অগণিত সভ্যতার মধ্যে কয়েক শতাব্দীর সম্পর্কের একটি নিরাময় যা একসময় দ্বীপপুঞ্জ দখল করেছিল। স্থানীয় রাস্তার খাবারের মধ্যে রয়েছে বিখ্যাত এবং খাঁটি মাল্টিজ পাস্তিজি (পনির বা মটর ভর্তি পেস্ট্রি)।
মাল্টা সম্পর্কে
মাল্টার রৌদ্রোজ্জ্বল দ্বীপ, ভূমধ্যসাগরের মাঝখানে, অক্ষত বিল্ড হেরিটেজের সবচেয়ে অসাধারণ ঘনত্বের আবাসস্থল, যেকোন জাতি-রাষ্ট্রে ইউনেস্কোর বিশ্ব ঐতিহ্যবাহী স্থানের সর্বোচ্চ ঘনত্ব সহ। ভ্যালেটা, সেন্ট জনের গর্বিত নাইটদের দ্বারা নির্মিত, এটি UNESCO সাইটগুলির মধ্যে একটি এবং 2018 সালের জন্য ইউরোপীয় সংস্কৃতির রাজধানী। পাথরে মাল্টার পিতৃত্ব বিশ্বের প্রাচীনতম মুক্ত-স্থায়ী পাথরের স্থাপত্য থেকে শুরু করে ব্রিটিশ সাম্রাজ্যের অন্যতম। শক্তিশালী প্রতিরক্ষা ব্যবস্থা এবং প্রাচীন, মধ্যযুগীয় এবং প্রাথমিক আধুনিক যুগের গার্হস্থ্য, ধর্মীয় এবং সামরিক স্থাপত্যের একটি সমৃদ্ধ মিশ্রণ অন্তর্ভুক্ত করে। চমত্কারভাবে রৌদ্রোজ্জ্বল আবহাওয়া, আকর্ষণীয় সমুদ্র সৈকত, একটি সমৃদ্ধ নাইটলাইফ এবং 8,000 বছরের কৌতূহলোদ্দীপক ইতিহাসের সাথে, এখানে দেখার এবং করার জন্য অনেক কিছু রয়েছে।
মাল্টা সম্পর্কে আরও তথ্যের জন্য, দেখুন www.VisitMalta.com.
গোজো সম্পর্কে
গোজোর রঙ এবং স্বাদগুলি এটির উপরে উজ্জ্বল আকাশ এবং তার দর্শনীয় উপকূলকে ঘিরে থাকা নীল সমুদ্র দ্বারা বের করা হয়েছে, যা কেবল আবিষ্কারের অপেক্ষায় রয়েছে। পৌরাণিক কাহিনীতে জর্জরিত, গোজোকে কিংবদন্তি ক্যালিপসোর আইল অফ হোমারের ওডিসি বলে মনে করা হয় - একটি শান্তিপূর্ণ, রহস্যময় ব্যাকওয়াটার। বারোক গীর্জা এবং পুরানো পাথরের খামারবাড়ি গ্রামাঞ্চলে বিন্দু বিন্দু. গোজোর রুক্ষ ল্যান্ডস্কেপ এবং দর্শনীয় উপকূলরেখা ভূমধ্যসাগরের সেরা ডাইভ সাইটগুলির সাথে অন্বেষণের জন্য অপেক্ষা করছে। গোজো দ্বীপপুঞ্জের সেরা-সংরক্ষিত প্রাগৈতিহাসিক মন্দিরগুলির মধ্যে একটি, Ġgantija, একটি ইউনেস্কো ওয়ার্ল্ড হেরিটেজ সাইট।
Gozo সম্পর্কে আরও তথ্যের জন্য, অনুগ্রহ করে দেখুন www.VisitGozo.com.
