যখন একজন ক্ষুধার্ত পর্যটন মন্ত্রী বার্টলেটের বাড়ি ডেভন হাউসের সাথে একটি প্রাচীর ভাগ করে নেয়...

"আমার বাড়ির পিছনের উঠোন যা আক্ষরিক অর্থে ডেভন হাউসের সাথে একটি প্রাচীর ভাগ করে... চমৎকার!"

মাননীয় জ্যামাইকার পর্যটন মন্ত্রী উচ্ছ্বসিত। সে বলেছিল eTurboNews : "তার প্রতিবেশী বিশ্বের গ্যাস্ট্রোনমির কেন্দ্র হয়ে উঠতে বহু-মিলিয়ন ডলারের ফেসলিফ্ট পাবে।"

ডোভেন হাউস গ্যাস্ট্রোনমি এবং গ্যাস্ট্রোনমি ট্যুরিজমের জন্য ক্যারিবিয়ান সেন্টার হওয়ার জন্য বহু মিলিয়ন ডলার বিনিয়োগের সাথে স্পটলাইটে রয়েছে।

মন্ত্রীর মতে, তিনি গ্যাস্ট্রোনমিকে পর্যটন বৃদ্ধির এক নম্বর বালিশ হিসেবে দেখেন। তিনি উল্লেখ করেন, দর্শনার্থীদের 42% ব্যয় খাবারের জন্য।

মিনিস্টার বার্টলেট কিংস্টনের ডোভেন হাউসকে জ্যামাইকান এবং এর দর্শকদের জন্য ক্যারিবিয়ানের গ্যাস্ট্রোনমি কেন্দ্র হিসাবে দেখেন।

জ্যামাইকার সবচেয়ে বিখ্যাত ঐতিহাসিক ল্যান্ডমার্কগুলির মধ্যে একটি, ডেভন হাউস ম্যানশন হল জ্যামাইকার প্রথম কালো কোটিপতি জর্জ স্টিবেলের স্থাপত্যের স্বপ্ন। দক্ষিণ আমেরিকায় সোনার খনির থেকে তার সম্পদ অর্জন করে, স্টিবেল তিনজন ধনী জ্যামাইকানদের মধ্যে ছিলেন যারা 19 শতকের শেষের দিকে ট্রাফালগার রোড এবং হোপ রোডের কোণে বিস্তৃত বাড়ি তৈরি করেছিলেন। এই কর্নারটি মানানসইভাবে কোটিপতি কর্নার নামে পরিচিতি লাভ করে।  

ডেভন হাউস ম্যানশন হল ক্যারিবিয়ান এবং জর্জিয়ান স্থাপত্যের একটি সুন্দর মিশ্রণ, যা জ্যামাইকান, ইংরেজি এবং ফরাসি এন্টিক পিস এবং পুনরুত্পাদনের একটি দক্ষতার সাথে কিউরেটেড সংগ্রহ দিয়ে সজ্জিত। ম্যানশনটি পুরোপুরি ম্যানিকিউরড এবং জমকালো, সবুজ লনগুলির একটি বিশাল বিস্তৃতি উপেক্ষা করে। স্টিবেলের উত্তরাধিকার সুন্দরভাবে রক্ষণাবেক্ষণ করা ডেভন হাউসের সাথে বেঁচে থাকে, যা 1990 সালে জ্যামাইকা ন্যাশনাল হেরিটেজ ট্রাস্ট দ্বারা একটি জাতীয় স্মৃতিস্তম্ভ ঘোষণা করা হয়েছিল। Rt এর নির্দেশে এটি করা হয়েছিল। মাননীয় এডওয়ার্ড সাগা, যিনি তখন সংস্কৃতি বিষয়ক দায়িত্ব সহ উন্নয়ন ও কল্যাণ মন্ত্রী ছিলেন এবং পরে জ্যামাইকার প্রধানমন্ত্রী ছিলেন।

ডেভন হাউস তখন থেকে জ্যামাইকার প্রথম কালো কোটিপতি জর্জ স্টিবেলের বাড়ি থেকে শুরু করে কিংস্টনে মজা, পারিবারিক বিনোদন এবং বিনোদনের সমার্থক হয়ে উঠেছে, যেখানে অতিথিরা দোকান ঘুরে খেতে, খেতে এবং আরাম করতে পারেন।