গত ত্রিশ বছর ধরে, আমি যা করতে ভালবাসি তা করেই আমি ভাল জীবনযাপন করেছি। আমি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে সবচেয়ে ব্যাপকভাবে প্রকাশিত হোটেল পরামর্শদাতাদের একজন। তবুও হোটেল ব্যবসায় আমার প্রবেশ ছিল অপ্রত্যাশিত সুযোগের একটি এলোমেলো সিরিজ। একটি হোটেলে আমার প্রথম কাজ ছিল আমেরিকানা অফ নিউইয়র্কের আবাসিক ব্যবস্থাপক (বর্তমানে শেরাটন নিউ ইয়র্ক হোটেল)। জেনারেল ম্যানেজার ছিলেন টম ট্রয় যার সহনশীলতা, ধৈর্য এবং প্রশিক্ষণ আমাকে হোটেল রাখার নৈপুণ্য শিখতে সাহায্য করেছিল। টম এর আগে স্ট্যাটালার হোটেল কোম্পানিতে প্রশিক্ষণ নিয়েছিলেন। এলসওয়ার্থ স্ট্যাটলারের প্রতিভা সম্পর্কে তার গল্পগুলি আমার মেমরি ব্যাঙ্কে সংরক্ষিত ছিল যতক্ষণ না আমি আমার বইটি লিখতে শুরু করি: "গ্রেট আমেরিকান হোটেলিয়ার্স: হোটেল ইন্ডাস্ট্রির অগ্রগামী।"
এই 1840-রুমের কনভেনশন হোটেলের সেকেন্ড-ইন-কমান্ড হিসাবে দশ মাস পর, আমাকে 680 তম স্ট্রীট এবং পার্ক এভের (এখন মাটিতে একটি গর্ত) 56-রুমের ড্রেক হোটেলের জেনারেল ম্যানেজার হিসাবে নাম দেওয়া হয়েছিল। বিলাসবহুল ড্রেক হোটেলে আড়াই বছর থাকার পর, আমি 762তম স্ট্রিট এবং লেক্সিংটন অ্যাভিনিউতে (এখন ডাবলট্রি হোটেল নামে পরিচিত) 51-রুমের সামিট হোটেলের জেনারেল ম্যানেজার হয়েছিলাম। যখন সামিট 1969 সালে নির্মিত হয়েছিল তখন এটি 30 বছরের মধ্যে নিউ ইয়র্কের প্রথম নতুন হোটেল ছিল এবং বিখ্যাত ফ্লোরিডার স্থপতি মরিস ল্যাপিডাস দ্বারা ডিজাইন করা হয়েছিল। এর নকশা সম্পর্কে একটি সমালোচনামূলক মন্তব্যে, একজন সমালোচক বলেছিলেন যে "এটি সৈকত থেকে অনেক দূরে ছিল।"
সামিট হোটেলে তিন বছর থাকার পর, আমি ইন্টারন্যাশনাল টেলিফোন অ্যান্ড টেলিগ্রাফ কর্পোরেশন দ্বারা নিয়োগ পেয়েছি যারা সম্প্রতি আমেরিকার শেরাটন কর্পোরেশন অধিগ্রহণ করেছে। আইটিটি উপভোক্তা পরিষেবার সহ-সভাপতির সহকারী হিসাবে এক বছর পর, আমি বিশ্বব্যাপী হোটেল পরিষেবাগুলির জন্য প্রোডাক্ট লাইন ম্যানেজার হিসাবে উন্নীত হই। পরবর্তী সাত বছরে, আমি আইটিটি/শেরাটন ব্যবসার জন্য সমস্ত মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, কানাডা, দক্ষিণ আমেরিকা, ইউরোপ, মধ্যপ্রাচ্য, হাওয়াই, দূর প্রাচ্য ভ্রমণ করেছি এবং নতুন হোটেল উন্নয়ন নিয়ে আলোচনা করেছি এবং সমস্ত দেশীয় এবং আন্তর্জাতিক শেরাটন হোটেলের প্রো- পর্যালোচনা করেছি। ফর্ম, বাজেট এবং লাভ এবং ক্ষতি বিবৃতি.
সেই বছরগুলিতে, নিউ হ্যাম্পশায়ারের ডানফে হোটেল কোম্পানি শেরাটনের বৃহত্তম ফ্র্যাঞ্চাইজি ছিল। ডানফেই যখন অ্যাটনা লাইফ অ্যান্ড ক্যাজুয়ালটি দ্বারা অধিগ্রহণ করা হয়েছিল, জ্যাক ডানফে আমাকে তার পরামর্শদাতা হিসাবে কাজ করতে বলেছিলেন। এই বছরব্যাপী পরামর্শমূলক চুক্তি আমাকে আমার নিজস্ব হোটেল পরামর্শ কোম্পানি প্রতিষ্ঠা করতে সক্ষম করেছে।
গত ত্রিশ বছরে, আমি আরও বেশি করে উপলব্ধি করেছি যে হোটেল ব্যবসার ইতিহাস সম্পর্কে জ্ঞান থাকা যে কেউ লজিং শিল্পে ক্যারিয়ারে আগ্রহী তাদের জন্য অপরিহার্য। কনফুসিয়াস যেমন লিখেছেন, "অতীত অধ্যয়ন করো যদি তুমি ভবিষ্যৎকে ঐশ্বরিক করতে চাও।" দ্রুত প্রযুক্তিগত পরিবর্তনের সাথে সাথে, আমরা কোথায় যাচ্ছি তা পূর্বাভাস দেওয়ার জন্য আমরা কোথায় ছিলাম তা জানা আগের চেয়ে বেশি গুরুত্বপূর্ণ।
আমি নিউ ইয়র্ক ইউনিভার্সিটি প্রেস্টন রবার্ট টিশ সেন্টার ফর হসপিটালিটি, ট্যুরিজম এবং স্পোর্টস ম্যানেজমেন্টের উপদেষ্টা বোর্ডের একজন ইমেরিটাস সদস্য। আমি নিজেকে সৌভাগ্যবান মনে করি যে 1997 সালে NYU "হোটেল" স্কুলের জন্মের সময় উপস্থিত থাকতে পেরেছি। স্কুলে এবং অন্য কোথাও আমি যে অনেক অনুষ্ঠানে বক্তৃতা দিয়েছি, আমেরিকান হোটেলের ইতিহাসের গুরুত্ব দেখে আমি মুগ্ধ হয়েছি। শিল্প
অনুগ্রহ করে আমার নতুন বই "গ্রেট আমেরিকান হোটেলিয়ারস: পাইওনিয়ার্স অফ দ্য হোটেল ইন্ডাস্ট্রি" প্রকাশের দিকে নজর রাখুন। এটি জন ম্যাকএন্টি বোম্যান, কার্ল গ্রাহাম ফিশার, হেনরি মরিসন ফ্ল্যাগলার, জন কিউ হ্যামন্স, ফ্রেডরিক হেনরি হার্ভে, আর্নেস্ট হেন্ডারসন, কনরাড নিকলসন হিলটন, হাওয়ার্ড ডিয়ারিং জনসন, জে. উইলার্ড ম্যারিয়ট, কানজিভাই মাঞ্চুভাই প্যাটেল, জে. প্ল্যান্ট, জর্জ মর্টিমার পুলম্যান, এএম সোনাবেন্ড, এলসওয়ার্থ মিল্টন স্ট্যাটলার, জুয়ান টেরি ট্রিপ এবং কেমন্স উইলসন।
স্ট্যানলি টার্কেল, MHS, ISHC তার হোটেল পরামর্শ অফিস পরিচালনা করে একমাত্র অনুশীলনকারী হিসাবে ফ্র্যাঞ্চাইজিং সমস্যা, সম্পদ ব্যবস্থাপনা এবং মামলা সহায়তা পরিষেবাগুলিতে বিশেষজ্ঞ। তুর্কেলের ক্লায়েন্ট হল হোটেল মালিক এবং ফ্র্যাঞ্চাইজি, বিনিয়োগকারী এবং ঋণদানকারী প্রতিষ্ঠান। তুর্কেল উপদেষ্টা বোর্ডে কাজ করেন এবং NYU টিশ সেন্টার ফর হসপিটালিটি, ট্যুরিজম এবং স্পোর্টস ম্যানেজমেন্টে বক্তৃতা দেন। তিনি মর্যাদাপূর্ণ ইন্টারন্যাশনাল সোসাইটি অফ হসপিটালিটি কনসালট্যান্টের সদস্য। বিভিন্ন হোটেল বিষয়ক তার উস্কানিমূলক নিবন্ধগুলি কর্নেল ত্রৈমাসিক, লজিং হসপিটালিটি, হোটেল ইন্টারঅ্যাকটিভ, হোটেল অনলাইন, AAHOA লজিং বিজনেস, ইত্যাদিতে প্রকাশিত হয়েছে৷ যদি আপনার একটি ফ্র্যাঞ্চাইজ চুক্তি নিয়ে আলোচনার জন্য বা দখল/প্রভাব, অবসানের মতো সমস্যায় সাহায্যের প্রয়োজন হয়৷ /লিকুইডেটেড ক্ষতি বা মোকদ্দমা সমর্থন, স্ট্যানলিকে 917-628-8549 নম্বরে কল করুন বা ইমেল করুন [ইমেল সুরক্ষিত].
এই নিবন্ধটি থেকে কী নেওয়া উচিত:
- During the past thirty years, I have realized more and more that knowledge of the history of the hotel business is essential for anyone interested in a career in the lodging industry.
- On the many occasions that I have lectured at the school and elsewhere, I have been struck by the importance of the history of the American hotel industry.
- After two and a half years at the luxurious Drake Hotel, I became the General Manager of the 762-room Summit Hotel at 51st Street and Lexington Avenue (now called the Doubletree Hotel).
