দোয়ান ভান তুয়ান - প্রথম ভিয়েতনামিরা ফুরামামা রিসর্ট দানংয়ের নির্বাহী শেফ হন

এই বছরের শুরুতে 2015, ফুরামা রিসোর্ট ডানং, মধ্য ভিয়েতনামের একটি রন্ধনসম্পর্কীয় রিসোর্ট, তার প্রথম ভিয়েতনামী জাতীয়, জনাব দোয়ান ভ্যান তুয়ান, 01 জানুয়ারী, 2015 থেকে রিসর্টে এক্সিকিউটিভ শেফ হিসেবে পদোন্নতি পেয়ে সম্মানিত হয়েছেন। শেফ তুয়ান ভিয়েতনামের একটি 5-তারকা রিসর্টে নির্বাহী শেফের পদে উন্নীত হওয়া খুব কম ভিয়েতনামের রন্ধনসম্পর্কীয় বিশেষজ্ঞদের মধ্যে একটি।

হ্যানয়তে জন্মগ্রহণকারী, তরুণ এবং প্রতিভাবান শেফ, তুয়ান, বিখ্যাত রান্নাঘরে কাজ করছেন এবং স্থানীয় এবং আন্তর্জাতিক উভয় খাবারের শীর্ষ রন্ধন বিশেষজ্ঞ হিসাবে 15 বছরেরও বেশি অভিজ্ঞতা রয়েছে। তিনি মাত্র ninনিশ বছর বয়সে হ্যানয় কলেজ অব ট্যুরিজমে তার প্রশিক্ষণ শেষ করেন, সেখান থেকে জাপান, ব্যাংকক এবং সারা বিশ্বের অন্যান্য অঞ্চলে কয়েকটা রেস্তোরাঁয় বছর কাটান যা তাকে এশিয়ান, ওয়েস্টার্ন, থাই, মালয়েশিয়ান ভাষায় বিস্তৃত জ্ঞান এনে দিয়েছে , ইন্দোনেশিয়ান, জাপানি, ভারতীয় খাবার এবং অবশ্যই ভিয়েতনামী স্বাদ তার মাতৃভূমি থেকে।

রিসর্টের জেনারেল ম্যানেজার জনাব ম্যাথিয়াস উইসম্যান বলেন, "আমরা শেফ দোয়ান ভ্যান তুয়ানকে এই পদে উন্নীত করতে পেরে খুব উচ্ছ্বসিত। “তিনি তার সব সময় নিখুঁত স্বাক্ষরযুক্ত খাবার তৈরিতে ব্যয় করেন এবং মহান রন্ধনসম্পর্কীয় অনুষ্ঠান যেমন বার্ষিক টেট ভিলেজ মার্কেট, অনেক ধরণের গোষ্ঠীর জন্য আশ্চর্যজনক গালা ডিনার, আমাদের ভিয়েতনামি এবং গ্লোবাল মেনু এবং অন্যান্য অনেক আনন্দদায়ক আন্তর্জাতিক রন্ধনসম্পর্কীয় ইভেন্টগুলি স্থাপন করেন। অবলম্বন তিনি ফুরামা রন্ধনসম্পর্কীয় দলের একজন সত্যিকারের রাষ্ট্রদূত, যা ভিয়েতনামী খাবারের বিশিষ্টতা বিশ্বের সামনে আনতে সাহায্য করে।