স্পিরিট অফ আতিথেয়তা মাস্টার্স ক্লাস পরিষেবাটিকে নতুন স্তরে নিয়ে যায়

দুদিনের স্পিরিট অফ হসপিটালিটি মাস্টার্স ক্লাস বিশেষভাবে পুতাহরাকসা রিসোর্ট, হুয়া হিনের সিনিয়র ম্যানেজার এবং সুপারভাইজারদের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে অ্যাসাম্পশন ইউনিভার্সিটি থাইল্যান্ডের হসপিটালিটি অ্যান্ড ট্যুরিজম ম্যানেজমেন্ট বিভাগের ড. স্কট স্মিথ। ডক্টর স্কট এই স্পিরিট অফ হসপিটালিটি প্রকল্পটি তৈরি এবং সহজতর করেছেন, একটি রহস্য অতিথি হিসাবে রিসর্টে একটি আশ্চর্যজনক পরিদর্শনের মাধ্যমে শুরু হয়েছিল। ঐতিহ্যগত এবং অপ্রথাগত কী পারফরম্যান্স ইন্ডিকেটর (KPI) ব্যবহার করে যা বিশেষভাবে পাঁচ তারকা হোটেলের সাথে সম্পর্কিত, একটি পরিষেবা অডিট প্রস্তুত করা হয়েছিল এবং সেমিনারে সংগৃহীত তথ্য উপস্থাপন করা হয়েছিল।

“এই স্পিরিট অফ হসপিটালিটি মাস্টার্স ক্লাস আলাদা ছিল,” ডঃ স্কট ব্যাখ্যা করেন, “এই ওয়ার্কশপে MD এবং GM-এর সম্পূর্ণ অংশগ্রহণ করাটা চমৎকার ছিল এবং একটি টিম ডাইনামিক তৈরি করেছিল যা পরবর্তী স্তরে এই মর্যাদাপূর্ণ রিসোর্টে পরিষেবা নেওয়ার জন্য প্রতিশ্রুতিবদ্ধ ছিল। এই ধরনের পরিষেবা বর্ণনা করতে আপনি কোন শব্দ ব্যবহার করেন? 'অসামান্য' এর বাইরে কী? সাধারণ পরিষেবা ভাষা কর্মশালা এই বিষয়টিকে সম্বোধন করেছে এবং নেতৃত্বের লক্ষ্যগুলি সারিবদ্ধ করতে শুরু করেছে।" রিচার্ড মেহর, জেনারেল ম্যানেজার পুতাহরাকসা রিসোর্টে চমৎকার পরিষেবার গর্বিত ঐতিহ্যের বিষয়ে একটি অনুপ্রেরণামূলক বক্তৃতা দিয়ে কর্মশালা শুরু করেন, কর্মীদের মনে করিয়ে দেন, “এটি সমস্ত বিবরণ সম্পর্কে; ছোট জিনিসগুলি একটি পার্থক্য তৈরি করে।"

দুই দিনের কর্মশালার একটি সিরিজ অতিথিদের প্রত্যাশা চিহ্নিত করা এবং অতিক্রম করা এবং নতুন কেপিআই তৈরি করার মতো বিষয়গুলিকে কভার করেছে। একটি নেতৃত্বের সংলাপ এবং কার্যকলাপ পরিচালনা এবং নেতৃত্বের দক্ষতা সেটের মধ্যে পার্থক্যগুলি অন্বেষণ করে। সময়টি রিসর্টের মিশন, দৃষ্টিভঙ্গি এবং মূল্যবোধকে পুনরায় সংজ্ঞায়িত করার জন্য উত্সর্গীকৃত ছিল এবং মালিক, মহাব্যবস্থাপক এবং সুপারভাইজারদের সম্পূর্ণ অংশগ্রহণের সাথে তাদের সাংগঠনিক মানগুলি বর্ণনা করার জন্য একটি সংক্ষিপ্ত রূপ (PUTAHRACSA) তৈরি করা হয়েছিল। অতিথির অভিজ্ঞতা জুড়ে উপলব্ধি পয়েন্টগুলির ম্যাপিং ইতিবাচক স্মৃতি তৈরির মুহূর্তগুলি তৈরি করার সুযোগগুলি সনাক্ত করতে সহায়তা করেছিল।

কর্মশালাটি পরিচালনা করেন ড. স্কট মাইকেল স্মিথ থেকে অনুমান বিশ্ববিদ্যালয়ের আতিথেয়তা এবং পর্যটন ব্যবস্থাপনা বিভাগ. রিচার্ড মেহর, জিএম, এছাড়াও SKAL ইন্টারন্যাশনাল হুয়া হিন অ্যান্ড চা আম চ্যাপ্টারের প্রেসিডেন্ট; এসকেএল আন্তর্জাতিক  বিশ্বব্যাপী পর্যটন নেতাদের একটি পেশাদার সংগঠন যার 15,000টি ক্লাবে 358 সদস্য রয়েছে 83টি দেশ জুড়ে বিশ্বব্যাপী পর্যটন এবং বন্ধুত্বের প্রচার করে। পুত্রচাষা রিসর্ট থাইল্যান্ডের হুয়া হিনে মোট 67টি কক্ষ এবং ভিলা সহ একটি অত্যাধুনিক সৈকত লুকিয়ে থাকা আশ্চর্যজনক পরিষেবার সমন্বয়।