মিয়ানমারের হিল্টন হোটেলগুলি "কফিব্রাইক" প্রোগ্রাম শুরু করেছে

0 এ 1 এ 1-3
0 এ 1 এ 1-3

মায়ানমারের হিল্টন হোটেলগুলি এমন একটি প্রোগ্রাম চালু করেছে যা বর্জ্য কফির ভিত্তিকে "কফিব্রাইক" রূপান্তর করে যা রান্না এবং উত্তাপের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। প্রোগ্রামটি চালু করার জন্য মিয়ানমারের প্রথম হিল্টন সম্পত্তি হিলটন মান্ডলে গত শনিবার প্রথমবারের মতো কফিব্রিক তৈরির সহজ পদক্ষেপগুলি প্রদর্শিত হয়েছিল।

কফি ব্রিটগুলি সাধারণ কাঠকয়ালের পরিবেশ বান্ধব জ্বালানী বিকল্প। হিলটন মিয়ানমারে দীর্ঘমেয়াদী টেকসই প্রতিশ্রুতি হিসাবে অংশ হিসাবে কফিব্রাইক প্রোগ্রাম বাস্তবায়ন করছে।

“2019 হিলটনের জন্য একটি মাইলফলক বছর কারণ আমরা আমাদের 100 বছর উদযাপন করছি। CoffeeBriques প্রোগ্রামের মাধ্যমে, আমরা সম্প্রদায়ের সুবিধার জন্য কর্পোরেট সামাজিক দায়বদ্ধতার প্রতি আমাদের প্রতিশ্রুতি জোরদার করার লক্ষ্য রাখি। ব্যবহৃত কফি গ্রাউন্ড রিসাইক্লিং করে, আমরা শুধু একটি ক্লিনার এনার্জি সল্যুশনই দিচ্ছি না বরং ল্যান্ডফিল বা আটকে থাকা জলপথে যাওয়া বর্জ্যও কমিয়ে দিচ্ছি,” বলেছেন মিয়ানমারের হিলটনের ক্লাস্টার জেনারেল ম্যানেজার মিসেস ভেরোনিক সিরাল্ট।

দুই মাস ধরে সংগৃহীত ১৪০ কিলোগ্রামেরও বেশি ব্যবহৃত ব্যবহৃত কফি ভিত্তি শুকনো, স্টারচ এবং ব্রিটকেটে ছড়িয়ে দেওয়া হয়েছে। এগুলি এখন হিল্টনের বৈশিষ্ট্যে কাঠকয়ালের বিকল্প হিসাবে ব্যবহৃত হচ্ছে।

কফিব্রাইকগুলি মূলত বিবিকিউ গ্রিল করার জন্য ব্যবহৃত হয়। কফিব্রাইকগুলি কাঠকয়ালের চেয়ে বেশি শক্তি দক্ষ কারণ এগুলিতে কার্বন এবং কফি তেল রয়েছে যা নীল শিখা উত্পাদন করে যা কাঠকয়ালের চেয়ে বেশি তাপমাত্রা রাখে। হিলটনে কফিব্রিক্স প্রোগ্রামটি ডাইভার্সির সহযোগিতায় অনুষ্ঠিত হয়।

মিয়ানমারে, কাঠকয়লা এবং জ্বালানী কাঠ এখনও রান্নার জ্বালানির প্রধান উৎস। কফিব্রিকস প্রোগ্রাম চালু করার মাধ্যমে, হিলটন স্থানীয় সম্প্রদায় এবং কোম্পানিগুলিকে তাদের নিজস্ব কফিব্রিক তৈরি করার চেষ্টা করতে বা অন্য বিকল্প এবং আরও পরিবেশ-বান্ধব জ্বালানী খোঁজার জন্য অনুপ্রাণিত করার আশা করেন৷ পুনর্ব্যবহৃত কফির বর্জ্য ল্যান্ডফিলে গ্রাউন্ডে শেষ হলে তার চেয়ে 80 শতাংশ কম নির্গমন উৎপন্ন করে। কফিব্রিক তৈরির প্রক্রিয়াতেও পোড়ানোর প্রয়োজন হয় না তাই কম দূষণ হয়।

“বন উজাড় করা বিশ্বব্যাপী জলবায়ু পরিবর্তনের একটি প্রধান কারণ। এই কর্মসূচি মিয়ানমারে কাঠকয়লা ও জ্বালানি কাঠের ব্যবহার কমাতে সাহায্য করে। আমরা আশা করি যে আমরা উদাহরণ দিয়ে নেতৃত্ব দেব এবং আমাদের কর্মীদের এবং স্থানীয় সম্প্রদায়কে মাদার আর্থকে বাঁচাতে সহজ পদক্ষেপ নিতে অনুপ্রাণিত করব,” মিসেস ভেরোনিক যোগ করেছেন।

হিলটন বর্তমানে মিয়ানমারে তিনটি হোটেল পরিচালনা করছে: হিলটন নায় পাই পাই, হিল্টন মান্দালয় এবং হিলটন ন্যাপাপালি রিসর্ট ও স্পা। সংস্থার বিকাশ পাইপলাইনে তিনটি হোটেল রয়েছে যা আসন্ন বছরগুলিতে ইনলে লেক, বাগান এবং ইয়াঙ্গনে খোলা হবে।

লেখক সম্পর্কে

চিফ অ্যাসাইনমেন্ট এডিটরের অবতার

চিফ এসাইনমেন্ট এডিটর

প্রধান অ্যাসাইনমেন্ট সম্পাদক হলেন ওলেগ সিজিয়াকভ

শেয়ার করুন...