সেন্ট রেজিস সান ফ্রান্সিসকো নতুন নির্বাহী শেফ জোসেফ টিয়ানোকে স্বাগত জানিয়েছেন

সেন্ট রেজিস সান ফ্রান্সিসকো নতুন নির্বাহী শেফ জোসেফ টিয়ানোকে স্বাগত জানিয়েছেন

সেন্ট রেজিস সান ফ্রান্সিসকোস্বাচ্ছন্দ্যময় বিলাসিতা এবং কালজয়ী কমনীয়তার জন্য শহরের প্রধান ঠিকানা, নির্বাহী শেফের পদে শেফ জোসেফ (জো) টিয়ানোর নিয়োগ ঘোষণা করে খুশি। শেফ টিয়ানো মারিয়ট ইন্টারন্যাশনালের সাথে প্রায় 20 বছরের রন্ধনসম্পর্কীয় অভিজ্ঞতার সাথে দলে যোগ দেয়। তিনি দ্য গ্রিল, লবি লাউঞ্জ এবং বনভোজন সহ সম্পত্তির সমস্ত রন্ধনসম্পর্কীয় তদারকির তদারকি করবেন।

“শেফ জো ব্যতিক্রমী প্রতিভাবান। রন্ধন শিল্প, সৃজনশীলতা এবং আন্তর্জাতিক অভিজ্ঞতার প্রতি তাঁর আবেগ হোটেলটির রন্ধনপ্রদানকে উন্নীত করবে, ”দ্য সেন্ট রেজিস সান ফ্রান্সিসকোর জেনারেল ম্যানেজার জ্যাকলিন ভলকার্ট বলেছিলেন। "আমাদের দলে তাকে স্বাগত জানাতে আমরা আনন্দিত।"

ক্যালিফোর্নিয়ার বাসিন্দা শেফ টিয়ানো তার ভূমিকায় ভূমধ্যসাগরীয় এবং এশিয়ান ফ্লেয়ার যুক্ত করার সময় সর্বাধিক সুন্দর ক্যালিফোর্নিয়ার জন্মানো উপাদানগুলিকে কেন্দ্র করে মৌসুমী মেনু আইটেমগুলি তৈরি এবং প্রবর্তনের পরিকল্পনা করছেন।

একজন বিশ্রামের ছেলে, শেফ টিয়ানোর প্রাথমিক জীবনের অভিজ্ঞতা তাঁর পরিবারের সাথে রান্নাঘরে রন্ধন শিল্পের প্রতি জন্মগত আবেগকে বাড়িয়ে তোলে। তিনি স্কটসডেল রান্নারি ইনস্টিটিউট থেকে স্নাতক হয়েছিলেন এবং পরবর্তীতে আইসিআইএফ ইতালিয়ান রান্নাঘর ইনস্টিটিউট ফর ফরেনার্স মাস্টার্স প্রোগ্রামে অংশ নিতে তিনি ইতালিতে চলে আসেন। ২০০২ সালে শেফ টিয়ানো তার কেরিয়ার শুরু করেছিলেন দ্য রিটজ-কার্লটন, লেগুনা নিগুয়েলে কুক হিসাবে এবং বছরের পর বছর ধরে রিটজ-কার্লটন, ডোভ মাউন্টেন এবং দ্য রিটজ-কার্লটন, কী বিস্কায়নে বিভিন্ন রন্ধনসম্পর্কীয় পদে অধিষ্ঠিত ছিলেন। অবশেষে, তিনি ব্যাচেলর গুল্চ, রিটজ-কার্লটনের নির্বাহী শেফ হন। দ্য সেন্ট রেজিস সান ফ্রান্সিসকো দলে যোগদানের আগে শেফ টিয়ানো এক বছর আমেরিকা যুক্তরাষ্ট্রের বিভিন্ন মেরিওট ইন্টারন্যাশনাল প্রোপার্টিতে অস্থায়ী নির্বাহী সস শেফ হিসাবে এই সংস্থাটির অপারেশনস সাপোর্ট রিসোর্সেস (ওএসআর) প্রোগ্রামের মাধ্যমে কাজ করে পুরো আমেরিকা জুড়ে ভ্রমণ করেছিলেন।

"ওএসআর প্রোগ্রামের মাধ্যমে আমি সারা মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র জুড়ে ১১ টি বিভিন্ন সম্পত্তি ঘুরে বেড়াতে, বিভিন্ন সংস্কৃতি এবং রন্ধনসম্পর্কিত প্রভাব এবং শৈলীর অভিজ্ঞতা অর্জনে সক্ষম হয়েছি," শেফ টিয়ানো বলেছেন। “সেন্ট সেন্ট রেজিস সান ফ্রান্সিসকোতে আমাকে এসাইনমেন্টে না বসানো পর্যন্ত আমি চলতে থামতে চাইনি। এটি ছিল একদম নিখুঁত দল, নিখুঁত সম্পত্তি, নিখুঁত শহর, আমার ভ্রমণে আমি যা শিখেছি তা গ্রহণ করার জন্য এবং ক্যালিফোর্নিয়ায় রন্ধন শৈলীতে অন্তর্ভুক্ত করার উপযুক্ত স্থান আমি এই অসাধারণ দলের অংশ হয়ে অবিশ্বাস্যভাবে সম্মানিত বোধ করি। "

শেফ টিয়ানো যখন রান্নাঘরে না থাকে, তখন সে শীতকালে হাইকিং, দৌড় এবং স্নোবোর্ডিং উপভোগ করে।

দ্য সেন্ট রেজিস সান ফ্রান্সিসকো সম্পর্কে আরও তথ্যের জন্য, দয়া করে দেখুন সেন্ট রেজিস সান ফ্রান্সিসকো।

লেখক সম্পর্কে

লিন্ডা হোনহোলজের অবতার

লিন্ডা হোনহোলজ

জন্য প্রধান সম্পাদক eTurboNews eTN সদর দপ্তর ভিত্তিক।

শেয়ার করুন...