জামাইকা পর্যটন মন্ত্রী, মাননীয় ড। এডমন্ড বার্টলেট রূপরেখা দিয়েছেন যে ট্যুরিজম লিংকেজ নেটওয়ার্ক বিভাগের মাধ্যমে ভার্চুয়াল জামাইকা গ্যাস্ট্রোনমি ফোরাম সিরিজের হোস্ট করার জন্য ট্যুরিজম এনহান্সমেন্ট ফান্ডের (টিইএফ) সর্বশেষ উদ্যোগটি পর্যটন খাতের প্রত্যাবর্তনের জন্য রন্ধন শিল্প প্রস্তুত করতে সহায়তা করবে, কভিড -১৯ মহামারীর পরিণতি।
সম্প্রতি অতি প্রত্যাশিত সিরিজের প্রথম অধিবেশনকে সম্বোধন করার সময় মন্ত্রী বার্টলেট এই উদ্যোগের প্রশংসা করেছিলেন। ফোরামে এই বিষয়টির উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করা হয়েছিল: সিভিভি -১৯-এর সাথে থাকার জন্য নরমাল অফ লিভিংয়ের অংশ হিসাবে গ্যাস্ট্রনোমি ট্যুরিজম।
ফোরাম সিরিজটি খাদ্য সম্পর্কিত বিষয়গুলিতে ফোকাস করবে এবং লক্ষ্য দর্শকদের কাছে মূল্যবান তথ্য সরবরাহ করার চেষ্টা করবে, যার মধ্যে রয়েছে: শেফ, ক্যাটারার্স, একাডেমিয়া, কৃষি স্টেকহোল্ডার, রিসোর্টারস এবং ট্যুর অপারেটররা, বাস্তুসংস্থান সংযোগের লক্ষ্যে এবং স্টার্ট-আপগুলি সংযুক্ত করার লক্ষ্যে এবং গ্যাস্ট্রোনমি পর্যটন মান চেইন বরাবর বিদ্যমান ব্যবসা।
“আমাদের মূল্যবান স্টেকহোল্ডারদের কাছে আপনার কাছে উপস্থাপনা এবং তথ্য সরবরাহ করা হচ্ছে, আমাদের সকলকে এগিয়ে যাওয়ার পথে প্রস্তুত করার জন্য সাবধানতার সাথে প্যাকেজ করা হয়েছে। আমি আগেই বলেছি, এটি যথারীতি ব্যবসা হবে না এবং আমাদের দুর্দান্ত আতিথেয়তা দেওয়ার যে রেকর্ড রয়েছে, সবাইকে আরও ভালো পারফর্ম করতে হবে, "বার্টলেট প্রকাশ করেছিলেন।
সিরিজের আসন্ন অধিবেশনগুলি 9 মার্চ অনুষ্ঠিত হবে: এই বিষয়টিকে কেন্দ্র করে: গ্যাস্ট্রোনমিতে ইনোভেশন - জামাইকা জুড়ে অভিনব গ্যাস্ট্রনোমি ব্যবসায়গুলিতে একটি চেহারা; মার্চ 16, বিষয়টিতে: প্রতিভা মরসুম - সঠিক প্রতিভা আকর্ষণ এবং কীভাবে পুনরুদ্ধার করবেন; মার্চ 19, বিষয়টি অন্বেষণ করে: সোশ্যাল মিডিয়া এবং ডিজিটাল বিপণন; এবং ২৩ শে মার্চ, এই সমস্যাটি পরীক্ষা করছে: জনতা থেকে দাঁড়ানো: একটি গন্তব্য রেস্তোঁরা অভিজ্ঞতার বিকাশ।
“আমার সন্দেহ নেই যে এই সিরিজটি থেকে আগামী কয়েক সপ্তাহের মধ্যে অংশগ্রহণকারীদের অনেক কিছু অর্জন করতে হবে। সুতরাং, পাঁচটি দৃ pack়তার সাথে প্যাক করা অধিবেশনে, যারা ইতিমধ্যে জানেন এবং যারা জানেন না তাদের জন্য নতুন চিন্তাভাবনা খুলেছেন তাদের মনকে সতেজ করার জন্য আপনি সর্বোচ্চ স্তরে তথ্য পাবেন ”" মন্ত্রী বারলেটলেট বলেছেন।
প্রথম ফোরামের অন্যান্য প্যানেলিস্টদের মধ্যে ছিলেন কৃষি ও মৎস্যমন্ত্রী, মাননীয় ড. ফ্লয়েড গ্রিন, পর্যটন পরিচালক, ডোনোভান হোয়াইট এবং জাতিসংঘের বিশ্ব পর্যটন সংস্থার পর্যটন বুদ্ধিমত্তা এবং প্রতিযোগিতামূলক বিভাগের কর্মকর্তা (UNWTO), মিশেল জুলিয়ান। সেশনের মডারেটর ছিলেন গ্যাস্ট্রোনমি নেটওয়ার্কের চেয়ার নিকোলা ম্যাডেন-গ্রেগ।
এই ফোরাম সিরিজটি, যা টিইএফ এর সোশ্যাল মিডিয়া পৃষ্ঠাগুলিতে সরাসরি সম্প্রচারিত হবে, পর্যটন মন্ত্রক এবং এর সংস্থাগুলি যে মহামারী দ্বারা সৃষ্ট মন্দাটি বাড়ানোর, বৈচিত্র্যময়করণ এবং পুনরায় সেট করতে ব্যবহারের জন্য বাস্তবায়িত হয়েছে তার মধ্যে একটি মাত্র اقدام the সেক্টরটি তার পুনরুদ্ধার এবং চূড়ান্ত সাফল্য-পরবর্তী COVID-19 যুগে নিশ্চিত করতে। এটি রূপরেখাও দেওয়া হয়েছিল যে যে ব্যক্তিরা লাইভ সেশনগুলি মিস করেন তারা আলোচনার ভিডিও রেকর্ডিং অ্যাক্সেস করতে পারেন যা @tefjamaica ইউটিউব এবং ফেসবুক অ্যাকাউন্টের মাধ্যমে উপলব্ধ।
মন্ত্রী বারলেটলেট উল্লেখ করেছিলেন যে খাদ্য পর্যটন শিল্পের বৈচিত্র্য সাধনের এক গুরুত্বপূর্ণ স্তম্ভ হয়ে উঠবে কারণ এটি প্রত্যাবর্তনের চেষ্টা করছে। “এই শিল্পের শক্তি এখনও খাবারের চারপাশে। প্রকৃতপক্ষে আন্তর্জাতিকভাবে দর্শনার্থীদের ব্যয়ের ৪২% খাদ্যদ্রব্য। সুতরাং, আসুন আমরা এটি সঠিকভাবে গ্রহণ করি এবং এই মহান চাহিদার প্রতিক্রিয়া জানাতে আমাদের সক্ষমতা বাড়িয়ে তুলি এবং এভাবে একজন দর্শকের প্রতিটি অভিজ্ঞতার সবচেয়ে আনন্দদায়ক দিকটি পিছনে ফেলে রাখি - আমাদের জনগণের রন্ধনসম্পন্ন প্রতিভা, "বার্টলেট বলেছেন।
টুইটারে
