- স্থানীয় বাণিজ্য প্রকাশনা Hotelrevue দ্বারা আয়োজিত সুইজারল্যান্ডের প্রথম হোটেলেরি সুইস হসপিটালিটি সামিট, এই সপ্তাহে 1152 জনেরও বেশি অংশগ্রহণকারীকে আকৃষ্ট করেছে।
- ইভেন্টটি ডিজিটালাইজেশন এবং হোম অফিসে আমাদের নতুন জগতে ব্যক্তিগত সংলাপের গুরুত্বকে তুলে ধরে।
- হালে ঘ জুরিখ ওরলিকনের একটি ভেন্যু।
২০১০ সালের মার্চ মাসে কোভিড -১ a মহামারী হয়ে ওঠার পর থেকে সুইজারল্যান্ডে হসপিটালিটি সামিট এই ধরনের প্রথম
দর্শনার্থীদের সুরক্ষিত রাখতে, প্রত্যেককে একটি টিকা সনদ (সবুজ পাস) দেখাতে হয়েছিল। যাদের টিকা দেওয়া হয়নি তাদের জন্য একটি নেতিবাচক COVID-19 পরীক্ষার প্রয়োজন ছিল।
আশ্চর্যজনকভাবে কোন মুখোশ নীতি ছিল না, চেকপয়েন্টের মধ্য দিয়ে হ্যালে 550 তে যাওয়ার পরে। এটি ডাক্তারদের কিছুটা সন্দেহজনক রেখেছিল কিন্তু অংশগ্রহণকারীরা খুব খুশি হয়েছিল।
শ্বাসরোধের পরিবর্তে মুখোশহীন - গতিগুলির সাথে সুর।
"বেটার টুগেদার" তার উদ্বোধনী বক্তৃতায় হোটেলেরির প্রেসিডেন্ট আন্দ্রেয়াস জুলিগের বিশ্বাস ছিল।
“আমাদের নতুন মহামারী পরবর্তী কৌশলগুলি বিকাশ করতে হবে, যেমন আমরা সৃজনশীল ধারণা নিয়ে সংকট ব্যবস্থাপনাকে হাতে নিয়েছি। হোটেল ব্যবসায়ী এবং উদ্যোক্তা হিসাবে, আমরা কেবল নেতা নই, বরং যারা প্রবণতা এবং সম্ভাবনার অনুভূতিগুলি চিনতে পারি এবং দূরদর্শিতার সাথে কাজ করি।
মহামারীর পর সুইস পর্যটন কেমন হবে?
কিন্তু হসপিটালিটি ইন্ডাস্ট্রি, এয়ারলাইনস এবং ট্যুরিজম ইন্ডাস্ট্রির যা দরকার তা হল আশাবাদের বাক্য।
উদ্ভাবন এবং ডিজিটালাইজেশন সম্পর্কে অনেক কথাবার্তা হয়েছিল, কিন্তু অংশগ্রহণকারীরা আসলে কী চেয়েছিল?
চেক-ইন করার জন্য একটি রোবট?
এটি ইতিমধ্যে অতীত এবং বহু বছর আগে আলোচনা করা হয়েছে। আমাদের মহামারী পরবর্তী বিশ্বে আমাদের আসলে কী দরকার?
অনেক লকডাউনের পরে বাড়িতে থাকার জন্য আমাদের যা দরকার তা হল আলিঙ্গন।
দর্শকদের আলিঙ্গন দিন!
ভ্রমণকারীদের আগের চেয়ে বড় হাসি এবং সংবর্ধনায় উষ্ণ অভ্যর্থনা প্রয়োজন যতটা সহজ।
যাইহোক, একটি বাস্তব নতুনত্ব ছিল রোবটিক মিনিবার (রোবোটাইজ, জার্মানি দ্বারা) পছন্দসই পানীয় সরাসরি অতিথি কক্ষে নিয়ে আসা।
আমার প্রশ্ন এই রোবটের দাম কত হবে?
সহজ উত্তর ছিল একটি রোবটের দাম ওয়েটারের সমান।
কিন্তু এটি সুইজারল্যান্ডে উচ্চ মজুরির জায়গা থেকে এশিয়ার মতো স্বল্পমূল্যের দেশগুলিতে প্রদত্ত মজুরিতে পরিবর্তিত হতে পারে।
তবে কি মহামারী চলাকালীন মুখোশহীন রোবটগুলি এসে আপনার পানীয় পরিবেশন করা ভাল, যতক্ষণ না ব্যাটারিগুলি স্থায়ী থাকে ততক্ষণ আবার চুপচাপ চলে যায়?
Speakers জন বক্তার সাথে প্যানেল আলোচনা যা মাইক্রোফোন নিয়েছিল হসপিটালিটি সামিট ২০২১ এর মূল উপাদান
পর্যটন সবচেয়ে বেশি ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে, উর্স কেসলার, সিইও জংফ্রাউইন বাহনেন মন্তব্য করেছেন, আন্তর্জাতিক বাজার কখন ফিরবে।
কোন পূর্বাভাস নেই।
গত বছর (২০২০) থেকে সুইস গার্হস্থ্য বাজার হ্রাস পেয়েছে।
সুইসরা আবার বিদেশ যাচ্ছে। তবে সুইস পর্যটন জার্মানি, বেলজিয়াম এবং সংযুক্ত আরব আমিরাত থেকে চমৎকার নম্বর পাচ্ছে।
মহামারীর আগে, সুইজারল্যান্ডে 70% এরও বেশি অতিথি কক্ষ ছিল এশিয়া থেকে আগত দর্শনার্থীদের দখলে।
অলিম্পিক গেমসের পর চীনা দর্শকদের প্রত্যাবর্তন হবে নির্ণায়ক। সুইজারল্যান্ডের আগামী বছরের জন্য এশিয়ায় দুটি প্রতিশ্রুতিশীল প্রকল্প রয়েছে। সুইস পর্যটনে চীন, ভারত, দক্ষিণ-পশ্চিম এবং দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়া ভিত্তিক প্রচারমূলক কর্মীরা রয়েছে। অভ্যন্তরীণ সূত্রে জানা গেছে, ওই অঞ্চলে পর্যটনের ব্যাপক চাহিদা রয়েছে।
ভারত, দক্ষিণ পূর্ব এশিয়া এবং ব্রাজিলের মতো বাজার ফিরে আসবে। নিশ্চিতভাবেই ভারত সুইজারল্যান্ডের জন্য গেম চেঞ্জার হবে। কিন্তু অত্যাধুনিক এবং সহজ ভিসা প্রক্রিয়াকরণের সাথে টিকা দেওয়া মূল সমস্যা।
আমরা টিকাদান না করে একনায়কত্বে বাস করছি সুইস ইন্টারন্যাশনাল এয়ারলাইন্সের প্রধান নির্বাহী কর্মকর্তা ডিয়েটার ভ্র্যাঙ্ক বলেছেন: আমাদের কেবিন ক্রুদের %০ % টিকা দেওয়া হয়েছে কিন্তু আমাদেরকে টিকা ছাড়াই তাদের সেবা দিতে হবে।
ভ্রমণের সময় ক্রমাগত অবস্থার পরিবর্তন একটি বিশাল সমস্যা। টিকা একটি কঠিন অবস্থান অর্জনের মূল টিকিট। অনেক ফ্লাইট খালি, কিন্তু যত তাড়াতাড়ি কোয়ারেন্টাইন তুলে নেওয়া হয় - বুকিংগুলি দ্রুত সময়ের মধ্যে আকাশছোঁয়া হয়ে যায়।
সৌভাগ্যবশত আমরা মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র থেকে আরো বেশি বেশি দল পাচ্ছি। আমেরিকা থেকে আগত অতিথিদের সংখ্যা মহামারীর আগের মতোই বেশি।
কিন্তু আমরা এখনও আমেরিকা ভ্রমণ করতে পারি না, এবং দীর্ঘমেয়াদে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে ভ্রমণ ছাড়া আমরা যেতে পারি না। কার্গো ফ্লাইট ছাড়া, আমাদের মার্কিন রুটের অর্ধেক খালি ফ্লাইট থাকবে।
ব্যবসায়িক ফ্লাইটগুলি ধীরে ধীরে পুনরুদ্ধার হবে কিন্তু আমরা 30 পর্যন্ত 2023 % মাইনাস আশা করি। 2019 সালে আমাদের রেকর্ড বছর ছিল 53 মিলিয়ন লাভ।
২০২২ সালও স্বাভাবিক অবস্থায় ফিরে আসবে না- কিন্তু ইউরোপ উন্নয়নশীল; মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে ২ য় স্থান এবং place য় স্থান এশিয়া ব্যাখ্যা করে ভ্রানক্স। আমরা এমন একটি অবস্থার মধ্যে আছি যেখানে আমরা নতুনত্বের জন্য বেশি কিছু দিতে পারি না।
বিমানের ভাড়া স্থিতিশীল থাকবে, সুইস প্রধান নির্বাহী কর্মকর্তা Vranckx বলেছেন।
যখন সুইজারল্যান্ড ট্যুরিজমের পরিচালক মার্টিন নাইডেগার সকলকে এই বলে অনুরোধ করছেন: "টিকা নিন, এটি দুর্দান্ত নয় তবে গুরুত্বপূর্ণ।" আমাদের সেক্টরে অপেক্ষা করার সময় নেই। ওভার ট্যুরিজম শেষ।
Nydegger আত্মবিশ্বাসী যে আন্তর্জাতিক বাজার 2023 সালের মধ্যে ফিরে আসবে। সুইজারল্যান্ড দর্শনার্থীদের জন্য একটি প্রিমিয়াম দেশ। এটির মান আছে, এটি বিপণনের প্রশ্ন নয়।
MICE ব্যবসার জন্য, 2019 মৌসুম ব্যাপকভাবে শেষ হয়েছে।
এরকম কিছুই অবশিষ্ট নেই এবং আমরা 5 সালে সামান্য 2021 % আয়তনের কথা বলছি।
এটি এখন কম কর্মচারী নেয়।
কিন্তু ইঁদুর ব্যবসা কি টিকে থাকতে পারে?
সুইজারল্যান্ডের MICE হোটেল ইন্ডাস্ট্রি বুকিং ডট কম, ঘন্টা এর মত প্ল্যাটফর্মের মাধ্যমে বুক করতে বাধ্য হবে, যখন তরুণরা গুগলে কনফারেন্স হোটেল বুক করতে পারে।
48% বুকিং মোবাইল প্ল্যাটফর্ম ব্যবহার করে মোবাইল কনফর্ম হিসাবে করা হয়। কনফারেন্স হোটেলগুলি অ্যামাজন বা মিটিং সিলেক্টের মাধ্যমেও বুক করা যায়, যা মিটিং পরিকল্পনাকারীদের উপর বিশাল প্রভাব ফেলে।
বর্ষসেরা হোটেল প্রথমবারের মতো নাদজা এবং ফেয়ারিটেল হোটেল ব্রাউনওয়াল্ড (4 স্টার) এর প্যাট্রিক ভোগেলের কাছে উপস্থাপন করা হয়েছিল।
উদ্ভাবন এবং ডিজিটালাইজেশন নিয়ে অনেক কথা ছিল, কিন্তু এই হোটেলটিতে সেখানে যাওয়ার রাস্তাও নেই।
ব্রাউনওয়াল্ড গাড়ি-মুক্ত।
ব্রাউনওয়াল্ডবাহন আপনাকে ভ্যালি স্টেশন থেকে প্রতি আধা ঘন্টা পর্যন্ত নিয়ে যায়। "গোল্ডেন গোটস ব্রিজ" অতিক্রম করার সময় আপনাকে লামাস, ছাগল দ্বারা অভ্যর্থনা জানানো হয়।
সুখী গরু, ব্যস্ত মুরগিগুলো খরগোশ ছড়ানো এবং শ্বাসরুদ্ধকর দৃশ্য আপনার জন্য অপেক্ষা করছে।
রূপকথার হোটেল কেন?
অনেক দিন আগে একটি ছোট মেয়ে রেস্টুরেন্টে জোরে জোরে কাঁদছিল এবং কেবল তখনই থামল যখন মালিক ফ্রিডোলিন ভোগেল তার রূপকথা বলার প্রতিশ্রুতি দিয়েছিলেন।
আজ অবধি এই traditionতিহ্য বেঁচে আছে এবং প্রতিদিন নাদজা এবং প্যাট্রিক ভোগেল দ্বারা উদযাপন করা হয়। উপযুক্ত! অভিনন্দন!