অ্যানিস Apiaceae পরিবারের অন্তর্গত একটি ফুলের উদ্ভিদ। মৌরির নির্যাস এবং মৌরির অপরিহার্য তেল মৌরি বীজ থেকে তৈরি করা হয়। উদ্ভিদটি ব্যাপকভাবে চাষ করা হয় এবং এর নির্যাস গরম চকোলেট বা কফির মতো পানীয়ের স্বাদ তৈরিতে ব্যবহৃত হয় এবং বেকড পণ্যেও ব্যবহৃত হয়। অ্যানিসের একটি লিকোরিস স্বাদ রয়েছে যা হালকা মশলাদার, মিষ্টি এবং খুব সুগন্ধযুক্ত। এই গন্ধটি অ্যানিথোল দ্বারা তৈরি করা হয়েছে, একটি জৈব এস্ট্রাগোল-সম্পর্কিত যৌগ যা ট্যারাগন এবং তুলসীতে সুগন্ধ তৈরি করে।
এই অ্যানিস নির্যাসটি অ্যালকোহল, জল এবং সেরা মানের বিশুদ্ধ মৌরি তেলের সংমিশ্রণ থেকে তৈরি করা হয়। অ্যালকোহল গুরুত্বপূর্ণ, কারণ এটি দ্রাবক অপসারণ এবং প্রাকৃতিক তেলের অবক্ষয় এড়াতে জলের সাথে ব্যবহার করা হয়। মৌরি তেল হল একটি রাসায়নিক অপরিহার্য তেল যা মৌরি বা বহুবর্ষজীবী ভেষজ উদ্ভিদ থেকে পাওয়া যায়। মৌরির নির্যাস গ্রাউন্ড স্টার অ্যানিস, যেকোন লিকার ফ্লেভারিং, এবং অ্যানিসের স্বাদযুক্ত লিকার দিয়ে প্রতিস্থাপিত হতে পারে।
মৌরির নির্যাস হল একটি শক্তিশালী উপাদান যার মধ্যে রয়েছে আয়রন, ম্যাঙ্গানিজ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের মতো পুষ্টি উপাদান যা বিপাক ক্রিয়া বিকাশ এবং স্বাস্থ্যকর রক্তকণিকার উৎপাদনের মতো অনেকগুলি স্বাস্থ্য উপকারিতা নিয়ে গর্ব করে। মৌরির নির্যাসের অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল, অ্যান্টি-ফাঙ্গাল এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা পেটের আলসারের বিরুদ্ধে লড়াই করতে, রক্তে শর্করার হার নিয়ন্ত্রণে রাখতে এবং স্ট্রেস এবং মেনোপজের লক্ষণগুলি কমাতে সাহায্য করে।
রিপোর্ট ব্রোশারের জন্য অনুরোধ @ https://www.futuremarketinsights.com/reports/brochure/rep-gb-13017
অ্যানিস এক্সট্র্যাক্টের প্রদাহ হ্রাসকারী বৈশিষ্ট্যগুলি ভোক্তাদের মধ্যে আকর্ষণ অর্জন করে
কিছু ক্ষেত্রে, ইমিউন সিস্টেম আঘাত এবং সংক্রমণের বিরুদ্ধে রক্ষা করার জন্য প্রদাহকে একটি প্রাকৃতিক প্রতিক্রিয়া হিসাবে বিবেচনা করে। দীর্ঘমেয়াদী প্রদাহের উচ্চ হার তাই কার্ডিয়াক ব্যর্থতা, স্থূলতা এবং ডায়াবেটিসের মতো চিকিৎসা রোগের সাথে সম্পর্কযুক্ত। প্রাণী এবং টেস্ট-টিউবের অধ্যয়ন ইঙ্গিত দেয় যে মৌরির বীজ উন্নত স্বাস্থ্যের প্রচার করতে এবং অসুস্থতা প্রতিরোধ করতে প্রদাহ কমাতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, ইঁদুরের একটি বিশ্লেষণে দেখা গেছে মৌরির নির্যাস ফোলাভাব এবং অস্বস্তি হ্রাস করেছে।
কিছু প্রমাণ বলে যে মৌরির নির্যাস অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ, যা প্রদাহ কমাতে পারে এবং রোগ সৃষ্টিকারী অক্সিডেটিভ ক্ষতি প্রতিরোধ করতে পারে। মৌরির নির্যাসের এই স্বাস্থ্য-সম্পর্কিত বৈশিষ্ট্যগুলি ভোক্তাদের মৌরির নির্যাস পণ্যগুলি চেষ্টা করতে বাধ্য করছে যা বাজারকে চালিত করতে সহায়তা করবে।
খাবার এবং পানীয়গুলিতে মৌরির নির্যাসের ক্রমবর্ধমান প্রয়োগ বাজারে চাহিদা বাড়াতে স্বাদ এবং স্বাদ বাড়াতে
বেকড পণ্যগুলিতে অ্যানিসের নির্যাস সারা বিশ্বে সাধারণ এবং এটি প্রায়শই ভেষজ লিকার এবং মদ মশলাতে ব্যবহৃত হয়। ভূমধ্যসাগরীয় দেশগুলিতে, এটি অ্যানিসেট, পেরনোড, রাকি, ওউজো এবং আরাকের মতো মশলা মসলাতে ব্যবহৃত হয় এবং ল্যাটিন আমেরিকায় এটি অ্যাগার্ডিয়েন্ট নামে পরিচিত। কেন্দ্রীয় এবং উত্তর ইউরোপীয় দেশগুলিতে বেকিং রুটি এবং কেক তৈরিতে অ্যানিসের স্বাদ ব্যবহার করা হয় এবং এটি দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়া এবং ভারতে প্রধানত চিংড়ির সাথে তরকারিতে ব্যবহৃত হয়।
Beanilla, McCormick & Company, Inc, এবং Apex Flavours, Inc-এর মতো উৎপাদনকারীরা খাদ্য সামগ্রীর গন্ধ বাড়াতে মৌরির নির্যাস পণ্য তৈরি করছে। MCCORMICK® পিউর অ্যানিস এক্সট্র্যাক্ট ম্যাককর্মিক অ্যান্ড কোম্পানি, ইনকর্পোরেটেড দ্বারা অফার করা পণ্যটি বিভিন্ন ধরনের বেকড পণ্য যেমন কুকিজের স্বাদ নিতে ব্যবহৃত হয়।
গ্লোবাল অ্যানিস এক্সট্র্যাক্ট মার্কেট: মূল খেলোয়াড়
বিশ্বব্যাপী মৌরির নির্যাস বাজারে তাদের ব্যবসা পরিচালনাকারী কিছু মূল খেলোয়াড়
- ওয়াটকিন্স ইনকর্পোরেটেড
- ম্যাককরমিক অ্যান্ড কোম্পানি, ইনক.
- কুক ফ্লেভারিং কো.
- রেড স্টিক স্পাইস কোম্পানি
- মার্শালস ক্রিক মশলা
- ক্রোগার কো।
- টোন ব্রাদার্স, ইনক.
- সাংহাই হুইবো ইন্টারন্যাশনাল ট্রেড কো.
- স্পেশালিটি ওয়ার্ল্ড ফুডস, লি.
- বাটলার এর নির্যাস
- অন্যান্য
অ্যানিস এক্সট্রাক্ট মার্কেটের জন্য সুযোগ তৈরি করে নির্মাতাদের দ্বারা গৃহীত গবেষণা ও উন্নয়ন কার্যক্রম এবং পণ্য উদ্ভাবন
খাদ্য এবং পানীয়গুলিতে মৌরির নির্যাসের প্রচলিত ব্যবহারের পাশাপাশি, নির্মাতারা অন্যান্য অ্যাপ্লিকেশন যেমন প্রসাধনী এবং ব্যক্তিগত যত্নের জন্য পণ্যটি চালু করছে। উদাহরণ স্বরূপ, Lipoid Kosmetik AG কনসমেটিকস এবং ব্যক্তিগত যত্ন শিল্পের কাঁচামাল তৈরিতে একটি বিশ্বব্যাপী নেতা চুলের যত্ন এবং স্নান ও ঝরনার যত্নের জন্য Aniseed Herbasol® Extract Glycerine SB পণ্যটি চালু করেছে।
Sinerga SpA দ্বারা প্রদত্ত অ্যানিস নির্যাস বিভিন্ন অ্যাপ্লিকেশনের জন্য ব্যবহৃত হয় যার মধ্যে রয়েছে Sebum নরমালাইজিং ফর্মুলেশন, পিউরিফাইং ক্লিনজার, অ্যান্টি-ব্লেমিশেস সিরাম, জেল এবং ক্রিম।
গবেষণায় দেখানো হয়েছে যে এটি ফেনোলিক অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল যৌগগুলির একটি প্রতিশ্রুতিশীল উদ্ভাবনী উত্স, যা ফার্মাসিউটিক্যাল শিল্পে নতুন বাণিজ্যিক সুযোগ প্রদান করবে বলে আশা করা হচ্ছে। অন্যান্য অ্যান্টিবায়োটিকের সাথে মৌরির নির্যাস ব্যবহার সংক্রামক রোগের ব্যবস্থাপনা এবং অ্যান্টিবায়োটিক সংযোজক হিসাবে বর্জ্য নির্যাস ব্যবহারের অভিনব সম্ভাবনাগুলিতে অবদান রাখে। এই উদ্ভাবনী পণ্য অফারগুলি মৌরির নির্যাস বাজারে সুযোগ তৈরি করতে সাহায্য করছে।
গবেষণাটি নির্ভরযোগ্য তথ্যের উত্স:
- অ্যানিস এক্সট্র্যাক্ট মার্কেট সেগমেন্ট এবং সাব-সেগমেন্ট
- বাজারের প্রবণতা এবং গতিবিদ্যা
- চাহিদা এবং যোগান
- বাজারের আকার
- বর্তমান প্রবণতা / সুযোগ / চ্যালেঞ্জ
- প্রতিযোগিতামূলক আড়াআড়ি
- প্রযুক্তিগত অগ্রগতি
- মান শৃঙ্খলা এবং স্টেকহোল্ডার বিশ্লেষণ
আঞ্চলিক বিশ্লেষণের মধ্যে রয়েছে:
- উত্তর আমেরিকা (মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং কানাডা)
- লাতিন আমেরিকা (মেক্সিকো, ব্রাজিল, পেরু, চিলি এবং অন্যান্য)
- পশ্চিম ইউরোপ (জার্মানি, যুক্তরাজ্য, ফ্রান্স, স্পেন, ইতালি, নর্ডিক দেশ, বেলজিয়াম, নেদারল্যান্ডস এবং লাক্সেমবার্গ)
- পূর্ব ইউরোপ (পোল্যান্ড এবং রাশিয়া)
- এশিয়া-প্যাসিফিক (চীন, ভারত, জাপান, আসিয়ান, অস্ট্রেলিয়া এবং নিউজিল্যান্ড)
- মধ্য প্রাচ্য এবং আফ্রিকা (জিসিসি, দক্ষিণ আফ্রিকা, এবং উত্তর আফ্রিকা)
মৌরির নির্যাস বাজার প্রতিবেদনটি বিস্তৃত প্রাথমিক গবেষণা (সাক্ষাৎকার, সমীক্ষা এবং অভিজ্ঞ বিশ্লেষকদের পর্যবেক্ষণের মাধ্যমে) এবং মাধ্যমিক গবেষণা (যা সম্মানিত অর্থপ্রদানের উত্স, ট্রেড জার্নাল এবং শিল্প সংস্থার ডেটাবেস অন্তর্ভুক্ত করে) মাধ্যমে সংকলিত হয়েছে।
প্রতিবেদনটিতে শিল্পের মূল্য শৃঙ্খলের মূল পয়েন্টগুলি জুড়ে শিল্প বিশ্লেষক এবং বাজার অংশগ্রহণকারীদের কাছ থেকে সংগৃহীত ডেটা বিশ্লেষণ করে একটি সম্পূর্ণ গুণগত এবং পরিমাণগত মূল্যায়নের বৈশিষ্ট্য রয়েছে।
প্যারেন্ট মার্কেটে প্রচলিত প্রবণতা, ম্যাক্রো- এবং মাইক্রো-ইকোনমিক সূচক, এবং প্রবিধান এবং ম্যান্ডেটগুলির একটি পৃথক বিশ্লেষণ অধ্যয়নের পরিধিতে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে। এটি করার মাধ্যমে, মৌরির নির্যাস বাজার প্রতিবেদন পূর্বাভাসের সময়কালে প্রতিটি প্রধান বিভাগের আকর্ষণকে প্রজেক্ট করে।
গ্লোবাল অ্যানিস এক্সট্র্যাক্ট: মার্কেট সেগমেন্টেশন
প্রকৃতির ভিত্তিতে:
আবেদনের ভিত্তিতে:
- খাদ্য
- বেকারি
- মিষ্টান্ন
- ফার্মাসিউটিক্যাল
- প্রসাধনী এবং ব্যক্তিগত যত্ন
বিতরণ চ্যানেলের ভিত্তিতে:
- সরাসরি
- পরোক্ষ
- হাইপারমার্কেটের / সুপারমার্কেট
- বিশ্বস্ত দোকান
- মুদির দোকান
- মিশ্র দোকান
- অনলাইন দোকান
পরিসংখ্যান সহ এই প্রতিবেদনের একটি সম্পূর্ণ TOC অনুরোধ করুন: https://www.futuremarketinsights.com/toc/rep-gb-13017
অ্যানিস এক্সট্র্যাক্ট মার্কেট রিপোর্টের হাইলাইটস:
- একটি সম্পূর্ণ ব্যাকড্রপ বিশ্লেষণ, যার মধ্যে মূল বাজারের মূল্যায়ন অন্তর্ভুক্ত রয়েছে
- বাজারের গতিবেগের গুরুত্বপূর্ণ পরিবর্তনগুলি
- দ্বিতীয় বা তৃতীয় স্তর পর্যন্ত বাজার বিভাজন
- মান এবং ভলিউম উভয়ের দৃষ্টিকোণ থেকে বাজারের Histতিহাসিক, বর্তমান এবং অনুমান আকার
- সাম্প্রতিক শিল্প বিকাশের প্রতিবেদন এবং মূল্যায়ন
- মূল খেলোয়াড়দের বাজারের শেয়ার এবং কৌশলগুলি
- উদীয়মান কুলুঙ্গি বিভাগ এবং আঞ্চলিক বাজার
- মৌরি নির্যাস বাজারের গতিপথের একটি উদ্দেশ্যমূলক মূল্যায়ন
- মৌরির নির্যাস বাজারে তাদের পাদদেশ শক্তিশালী করার জন্য কোম্পানিগুলির সুপারিশ
সম্পর্কে FMI:
ফিউচার মার্কেট ইনসাইটস (FMI) হল মার্কেট ইন্টেলিজেন্স এবং কনসাল্টিং পরিষেবাগুলির একটি নেতৃস্থানীয় প্রদানকারী, 150 টিরও বেশি দেশে ক্লায়েন্টদের পরিষেবা প্রদান করে৷ এফএমআই-এর সদর দফতর দুবাই, বিশ্ব আর্থিক রাজধানী, এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং ভারতে এর ডেলিভারি কেন্দ্র রয়েছে। FMI-এর সাম্প্রতিক বাজার গবেষণা প্রতিবেদন এবং শিল্প বিশ্লেষণ ব্যবসায়িকদের চ্যালেঞ্জ নেভিগেট করতে এবং ভয়ঙ্কর প্রতিযোগিতার মধ্যে আত্মবিশ্বাস ও স্পষ্টতার সাথে সমালোচনামূলক সিদ্ধান্ত নিতে সহায়তা করে। আমাদের কাস্টমাইজড এবং সিন্ডিকেটেড মার্কেট রিসার্চ রিপোর্টগুলি কার্যকরী অন্তর্দৃষ্টি প্রদান করে যা টেকসই বৃদ্ধি চালায়। এফএমআই-এ বিশেষজ্ঞ-নেতৃত্বাধীন বিশ্লেষকদের একটি দল ক্রমাগতভাবে বিস্তৃত শিল্পে উদীয়মান প্রবণতা এবং ইভেন্টগুলিকে ট্র্যাক করে তা নিশ্চিত করতে যে আমাদের ক্লায়েন্টরা তাদের ভোক্তাদের ক্রমবর্ধমান চাহিদার জন্য প্রস্তুত করে।
আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন:
ভবিষ্যতের বাজার অন্তর্দৃষ্টি
ইউনিট নং: AU-01-H সোনার টাওয়ার (এইউ), প্লট নং: জেএলটি-পিএইচ 1-আই 3 এ,
জুমিরাহ লেকস টাওয়ার, দুবাই,
সংযুক্ত আরব আমিরাত
বিক্রয় অনুসন্ধানের জন্য: [ইমেল সুরক্ষিত]
মিডিয়া অনুসন্ধানের জন্য: [ইমেল সুরক্ষিত]
ওয়েবসাইট: https://www.futuremarketinsights.com
এই নিবন্ধটি থেকে কী নেওয়া উচিত:
- Anise flavoring is used in baking bread and cakes in Central and Northern European nations, and it is used in curries in Southeast Asia and India, mainly with shrimp.
- Besides the conventional use of anise extract in food and beverages, the manufacturers are introducing the product for other applications such as in cosmetics and personal care.
- Increasing Application of Anise Extract in Food and Beverages to Enhance the Flavour and Taste Boosting the Demand in the Market.
