সার্জারির বিশ্বব্যাপী উদ্ভিদ ভিত্তিক মুরগির বাজার ESOMAR-প্রত্যয়িত ফিউচার মার্কেট ইনসাইটস (FMI)-এর সাম্প্রতিক প্রতিবেদন অনুসারে, 8-2030-এর মধ্যে দ্বি-সংখ্যার প্রবৃদ্ধি নথিভুক্ত করে 2020-এর শেষ নাগাদ US$ 2030 বিলিয়ন পৌঁছানোর জন্য প্রস্তুত।
প্রাণী কল্যাণের জন্য ক্রমবর্ধমান উদ্বেগ ভোক্তাদের খাদ্যাভ্যাসের একটি দৃষ্টান্তের পরিবর্তন আনছে। বিভিন্ন দেশে পশু জবাই নিষিদ্ধ বা সীমিত করার কঠোর আইনের সাথে মিলিত গণ-স্তরের সচেতনতা প্রচারণার সূচনা প্রাথমিকভাবে বাজারের বৃদ্ধিকে ত্বরান্বিত করছে।
অধিকন্তু, ভোক্তারা স্বেচ্ছায় মাংসের অ্যানালগগুলির সাথে মাংসের পণ্যগুলিকে প্রতিস্থাপন করছে, যা মানুষের স্বাস্থ্যের উপর অত্যধিক মাংস খাওয়ার খারাপ প্রভাব সম্পর্কে সচেতনতা বৃদ্ধির জন্য দায়ী।
রিপোর্টের নমুনা কপি পেতে ভিজিট করুন @ https://www.futuremarketinsights.com/reports/sample/rep-gb-12672
COVID-19 ইমপ্যাক্ট ইনসাইট
খাদ্য ও পানীয় ডোমেন সংকট থেকে সর্বাধিক লাভ করতে দাঁড়িয়েছে, উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাবারের চাহিদা খাড়া ঝোঁকের সম্মুখীন। পশু-ভিত্তিক খাদ্য পণ্যের মাধ্যমে COVID-19 এর সম্ভাব্য বিস্তার সম্পর্কে ভোক্তাদের মধ্যে ক্রমবর্ধমান উদ্বেগ নিরামিষ বিকল্পগুলির চাহিদাকে উদ্দীপিত করছে।
পরিষ্কার লেবেল এবং প্রাকৃতিকভাবে প্রাপ্ত খাবারের জন্য এই ক্রমবর্ধমান প্রয়োজনীয়তা উদ্ভিদ ভিত্তিক মুরগির বাজারকে ক্যাটাপল্ট করছে। চাহিদা বিশেষত মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, ব্রাজিল এবং ভারত জুড়ে শক্তিশালী, কারণ তাদের মধ্যে সর্বাধিক সংখ্যক COVID-19 সংক্রমণ রয়েছে। অতএব, লোকেরা তাদের খাদ্যতালিকাগত পছন্দগুলি পরিবর্তন করছে, নির্মাতাদের তাদের উপস্থিতি বাড়াতে প্ররোচিত করছে।
প্রতিযোগিতামূলক পরিস্থিতি
উদ্ভিদ ভিত্তিক মুরগির বাজার অত্যন্ত প্রতিযোগিতামূলক, অসংখ্য আঞ্চলিক এবং বৈশ্বিক খেলোয়াড়দের উপস্থিতির সাথে বিচ্ছিন্ন। প্রতিবেদনে প্রফাইল বিশিষ্ট খেলোয়াড়দের মধ্যে রয়েছে ইম্পসিবল ফুডস, গার্ডেন (কোনাগ্রা ব্র্যান্ডস), আটলান্টিক ন্যাচারাল ফুডস এলএলসি, বিয়ন্ড মিট, পুরিস প্রোটিন এলএলসি, টাইসন ফুডস ইনক। এবং সিএইচএস ইনক।
জুলাই 2016 সালে, ইম্পসিবল ফুডস ইম্পসিবল বার্গার শিরোনামে বিশ্বের প্রথম মাংসের অ্যানালগ পণ্য প্রবর্তনের মাধ্যমে আত্মপ্রকাশ করে, যা মূলত উদ্ভিদ-ভিত্তিক পণ্য থেকে উদ্ভূত। উৎপাদন প্রক্রিয়ায় 95% কম জমি এবং 74% কম জল ব্যবহার জড়িত।
একইভাবে, গার্ডেইন বাই কনগ্রা ব্র্যান্ডস পণ্য বাজারজাত করে যেমন চিকন এবং টার্কি, বিফলেস এবং পোর্কলেস, ফিশলেস এবং উদ্ভিদ-ভিত্তিক জার্কি। এই ধরনের বিস্তৃত পণ্য অফার কোম্পানিটিকে একটি বড় গ্রাহক বেস ক্যাপচার করতে সক্ষম করেছে। এটি 'মিটলেস সোমবার' প্রোগ্রামও চালায়।
ডিসেম্বর 2019-এ, আটলান্টিক ন্যাচারাল ফুডস উত্তর আমেরিকা জুড়ে 500 টিরও বেশি কস্টকো স্টোরে তার পুরস্কার বিজয়ী প্ল্যান্ট ভিত্তিক চিপটল বোল মিল সলিউশন চালু করার ঘোষণা দিয়েছে। এই ভূমিকা কোম্পানিকে 100-2019 অর্থবছরের জন্য 20% বৃদ্ধি পেতে সাহায্য করেছে।
জুলাই 2019-এ, ডানকিন ডোনাটস ঘোষণা করেছিল যে এটি ম্যানহাটন, নিউ ইয়র্ক সিটি জুড়ে বিয়ন্ড মিটের মাংসহীন সসেজ পণ্যের লাইন ব্যবহার করে ব্রেকফাস্ট স্যান্ডউইচ বিক্রি করবে। কোম্পানিটি তার ভার্চুয়াল উপস্থিতি বাড়াতে 2020 সালে একটি ই-কমার্স ওয়েবসাইটও চালু করেছে।
মূল বিভাগসমূহ
পণ্যের ধরন
- বার্গার প্যাটি
- চূর্ণবিচূর্ণ এবং স্থল
- সসেজ
- হট কুকুর
- অংশটিতে
- বেকন চিপস
- ডেলি স্লাইস
- খণ্ড এবং টিপস
- বিনষ্ট
- কাটলেট
- স্ট্রিপ, টেন্ডার এবং ফিঙ্গারস
উৎস
- সয়া-ভিত্তিক প্রোটিন
- গম ভিত্তিক প্রোটিন
- মটর ভিত্তিক প্রোটিন
- ক্যানোলা ভিত্তিক প্রোটিন
- ফাভা বিন ভিত্তিক প্রোটিন
- আলু ভিত্তিক প্রোটিন
- চাল-ভিত্তিক প্রোটিন
- মসুর ডাল-ভিত্তিক প্রোটিন
- শণ-ভিত্তিক প্রোটিন
- চিয়া ভিত্তিক প্রোটিন
- ভুট্টা ভিত্তিক প্রোটিন
বণ্টন প্রণালী
- হাইপারমার্কেটের / সুপারমার্কেট
- বিশ্বস্ত দোকান
- বিশেষ খাবারের দোকান
- অনলাইন খুচরা
- HoReCa (খাদ্য পরিষেবা সেক্টর)
এলাকা
- উত্তর আমেরিকা (মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং কানাডা)
- ইউরোপ এবং MEA (জার্মানি, যুক্তরাজ্য, ইতালি, ফ্রান্স, স্পেন, বাকি ইউরোপ এবং MEA)
- ল্যাটিন আমেরিকা (প্রাক্তন মেক্সিকো) (ব্রাজিল এবং বাকি ল্যাটিন আমেরিকা)
- এশিয়া-প্যাসিফিক (বৃহত্তর চীন, দক্ষিণ পূর্ব এশিয়া, জাপান, দক্ষিণ কোরিয়া, ভারত এবং অস্ট্রেলিয়া ও নিউজিল্যান্ড)
এই প্রতিবেদনটি কিনুন@ https://www.futuremarketinsights.com/checkout/12672
প্রতিবেদনে উত্তর দেওয়া মূল প্রশ্নসমূহ
কিভাবে উদ্ভিদ ভিত্তিক মুরগির বাজার 2020-2030 থেকে প্রসারিত হবে?
বিশ্বব্যাপী উদ্ভিদ ভিত্তিক মুরগির বাজার 8 সালের মধ্যে US$ 2030 বিলিয়ন ছুঁয়ে যাবে। সুস্বাস্থ্য বজায় রাখার জন্য উদ্ভিদ থেকে প্রাপ্ত খাবারের অগ্রাধিকার বৃদ্ধির উপর ভিত্তি করে প্রবৃদ্ধি হয়। বাজার দ্বি-সংখ্যা বৃদ্ধি নিবন্ধন করা হয়
বাজারের প্রাথমিক বৃদ্ধি চালক(গুলি) কি?
মাংস 2.0 বিপ্লবের আবির্ভাবের সাথে মিলিত পশু কল্যাণ সম্পর্কিত উদ্বেগ ক্রমবর্ধমান আগামী দশকে বিশ্বব্যাপী উদ্ভিদ ভিত্তিক মুরগির বাজারে সর্বাধিক ট্র্যাকশন সরবরাহ করবে বলে আশা করা হচ্ছে
উদ্ভিদ-ভিত্তিক মুরগির বাজারের খেলোয়াড়রা কোন চ্যালেঞ্জের মুখোমুখি হচ্ছে?
বেশ কিছু বিশ্লেষক এবং সমালোচক এই সত্যটি তুলে ধরেছেন যে উদ্ভিদ ভিত্তিক মাংস পণ্যগুলি অতিরিক্ত প্রক্রিয়াজাত করা হয় এবং জিএমও থেকে তৈরি করা হয়, এইভাবে মানব স্বাস্থ্য এবং পরিবেশের জন্য একটি বড় হুমকি হয়ে দাঁড়িয়েছে। এই পণ্যগুলি স্যাচুরেটেড ফ্যাট বাড়ায় যা শরীরের জন্য ক্ষতিকারক হতে পারে বলে অভিযোগ রয়েছে
বাজারে বিশিষ্ট খেলোয়াড় কোনটি?
উদ্ভিদ ভিত্তিক চিকেন ল্যান্ডস্কেপের বিশিষ্ট খেলোয়াড়রা হল Ingredion Inc, Atlantic Natural Foods, LLC, Beyond Meat, Inc., Impossible Foods, Inc., CHS INC, Puris Proteins, LLC, Tyson Foods, Inc., এবং Gardein by Conagra Brands.
সম্পর্কে FMI:
ফিউচার মার্কেট ইনসাইটস (FMI) হল মার্কেট ইন্টেলিজেন্স এবং কনসাল্টিং পরিষেবাগুলির একটি নেতৃস্থানীয় প্রদানকারী, 150 টিরও বেশি দেশে ক্লায়েন্টদের পরিষেবা প্রদান করে৷ এফএমআই-এর সদর দফতর দুবাই, বিশ্ব আর্থিক রাজধানী, এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং ভারতে এর ডেলিভারি কেন্দ্র রয়েছে। FMI-এর সাম্প্রতিক বাজার গবেষণা প্রতিবেদন এবং শিল্প বিশ্লেষণ ব্যবসায়িকদের চ্যালেঞ্জ নেভিগেট করতে এবং ভয়ঙ্কর প্রতিযোগিতার মধ্যে আত্মবিশ্বাস ও স্পষ্টতার সাথে সমালোচনামূলক সিদ্ধান্ত নিতে সহায়তা করে। আমাদের কাস্টমাইজড এবং সিন্ডিকেটেড মার্কেট রিসার্চ রিপোর্টগুলি কার্যকরী অন্তর্দৃষ্টি প্রদান করে যা টেকসই বৃদ্ধি চালায়। এফএমআই-এ বিশেষজ্ঞ-নেতৃত্বাধীন বিশ্লেষকদের একটি দল ক্রমাগতভাবে বিস্তৃত শিল্পে উদীয়মান প্রবণতা এবং ইভেন্টগুলিকে ট্র্যাক করে তা নিশ্চিত করতে যে আমাদের ক্লায়েন্টরা তাদের ভোক্তাদের ক্রমবর্ধমান চাহিদার জন্য প্রস্তুত করে।
আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন:
ভবিষ্যতের বাজার অন্তর্দৃষ্টি
ইউনিট নং: AU-01-H সোনার টাওয়ার (এইউ), প্লট নং: জেএলটি-পিএইচ 1-আই 3 এ,
জুমিরাহ লেকস টাওয়ার, দুবাই,
সংযুক্ত আরব আমিরাত
বিক্রয় অনুসন্ধানের জন্য: [ইমেল সুরক্ষিত]
