বিমান বিমানবন্দর অ্যাওয়ার্ড বিজয়ী ব্রেকিং ট্র্যাভেল নিউজ কানাডা দেশ | অঞ্চল রন্ধনসম্পর্কীয় সংস্কৃতি গন্তব্য আতিথেয়তা শিল্প খবর ভ্রমণব্যবস্থা পরিবহন ওয়াইন এবং স্পিরিট

এয়ার কানাডা কানাডার সেরা নতুন রেস্তোরাঁ 2018 ঘোষণা করেছে

0 এ 1 এ -6
0 এ 1 এ -6

হাজার হাজার রেস্তোঁরা প্রতি বছর চালু হয় তবে দশটি উল্লেখযোগ্য গন্তব্য তাদেরকে কানাডার সেরা নতুন রেস্তোঁরা বলতে পারে। আজ, এয়ার কানাডা এবং উপস্থাপিকা আমেরিকান এক্সপ্রেস জর্দান থেকে পার্ল মরিসেটে অবস্থিত রেস্তোঁরাটির সাথে কানাডার সেরা নতুন রেস্তোরাঁর তালিকার শীর্ষে রয়েছে তার শীর্ষ-দশের তালিকা প্রকাশ করেছে।

নায়াগ্রা উপদ্বীপে ওয়াইন দেশে অবস্থিত, পার্ল মরিসেটে অবস্থিত রেস্তোঁরাটিতে দুটি শেফ রয়েছে যারা স্থানীয়ভাবে উত্পাদিত এবং ফোরাগযুক্ত উপাদানের একটি পরিবর্তিত, মাল্টি-কোর্স মেনুতে মৌসুমী ফ্রেঞ্চ রান্না দ্বারা অনুপ্রাণিত হন। দ্বিতীয় অবস্থানে রয়েছে মন্ট্রিলের ওয়াইন বার ভিন মন ল্যাপিন, এটি শহরের জো বিফ দলের সর্বশেষতম কিস্তি। এছাড়াও মন্ট্রিলের শোক এই বছরের তৃতীয় স্থান বিজয়ী, হট স্পট নোরা গ্রে প্রতিষ্ঠাতার প্রতিষ্ঠানের কাছ থেকে ইতালীয় ইটারি এলেনা।

কানাডার সেরা নতুন রেস্তোঁরাগুলির তালিকা তৈরি করতে, শিল্প বিশেষজ্ঞদের একটি প্যানেল প্রতিটি লেখককে দেখার জন্য রেস্তোঁরাগুলির একটি সুস্বাদু নির্বাচনের উত্পন্ন করতে প্রতিটি নতুন বিস্ট্রো, পাব এবং ক্যাফে বিবেচনা করে। এটি লেখককে উপকূল থেকে উপকূল পর্যন্ত এক মাস ব্যাপী অনুসন্ধানে নিয়ে এসেছিল, কানাডার মতোই বৈচিত্র্যময় খাবারের নমুনা করেছে। প্রতিযোগিতার স্পনসর, আমেরিকান এক্সপ্রেস, অ্যাকুরা কানাডা, ডিয়াজিও ওয়ার্ল্ড ক্লাস কানাডা এবং নেস্প্রেসো করেছেন।

“কানাডা জুড়ে এতগুলি শহর এখন রন্ধনসম্পর্কিত গন্তব্য হিসাবে স্বীকৃত, জাতীয় এবং আন্তর্জাতিক উভয় ভ্রমণকে অনুপ্রাণিত করে। কানাডার সেরা নতুন রেস্তোঁরাগুলির সাথে, এয়ার কানাডা শেফদের উপর একটি উপযুক্ত প্রাপ্য স্পটলাইট জ্বলজ্বল করছে যারা আমাদের দেশকে খাবারের জন্য অন্যতম বৈচিত্র্যময় ও কাঙ্ক্ষিত জায়গা হিসাবে গড়ে তুলেছে, "ব্র্যান্ড, এয়ার কানাডার ব্যবস্থাপনা পরিচালক অ্যান্ডি শিবাতা বলেছেন। "১ years বছর ধরে, এয়ার কানাডা কানাডাকে মানচিত্রে রাখছেন এমন শেফ এবং উদ্ভাবকরা উদযাপন করেছেন এবং এই বছরের সেরা দশটি এই অতি-সম্মানিত ক্লাবটিতে স্বাগত সংযোজন।"

আমেরিকান এক্সপ্রেস কানাডার যোগাযোগ ও বিজ্ঞাপনের ভিপি ডেভিড বার্নেস বলেছেন, “এয়ার কানাডার সেরা নতুন রেস্তোঁরাগুলির চলমান স্পনসর হিসাবে আমরা এই তালিকায় আনন্দিত, যা আমাদের কার্ডমেমার্সকে কানাডিয়ান খাবারের মধ্যে এই জাতীয় বিবর্তনে অনুপ্রাণিত করে,” বলেছেন আমেরিকান এক্সপ্রেস কানাডার যোগাযোগ ও বিজ্ঞাপনের ভিপি ডেভিড বার্নেস। "কানাডার একটি অবিশ্বাস্য রেস্তোঁরা দৃশ্য রয়েছে এবং অ্যামেক্স কার্ডমেম্বার্স তাদের সেরা রেস্তোরাঁ এবং শেফগুলিতে অ্যাক্সেস দেওয়ার জন্য আমাদের ব্র্যান্ডের উপর নির্ভর করে।"

কানাডিয়ান রেস্তোঁরাগুলিতে কৌতুকপূর্ণ এবং সাহসিকতার অনুভূতি প্রচুর পরিমাণে রয়েছে - শেফরা নিজেকে খুব বেশি গুরুত্বের সাথে না নিয়ে গুরুতর খাবার পরিবেশন করছেন। একটি আইসক্রিম সান্দে অ্যালোটের মূল্যবান মিষ্টি, এবং হোসার-ক্লাসিক ল্যাব্যাট 50 সেন্ট লরেন্সের পানীয়ের তালিকায় রয়েছে। এলেনার বর্ণা colorful্য জেট-সেট সজ্জা একটি পিজ্জা-কেন্দ্রিক মেনু পাঁজর সাথে কর্ণপাত করে, অন্যদিকে এডমন্টনের আশ্রয়প্রাপ্ত যুবক আইস ডিস্ট্রিক্টে অবস্থিত বান্ডোক তার স্নোবোর্ডিং শেফ দ্বারা সজ্জিত একটি হত্যাকারী প্লেলিস্টে খাঁজ কাটাচ্ছেন।

এখানে এয়ার কানাডার সেরা নতুন রেস্তোঁরাগুলির সম্পূর্ণ তালিকা রয়েছে:

১. পার্ল মরিসেটে রেস্তোঁরা (জর্ডান, ওএন): বিশাল কালো শস্যাগার উপরে, রেস্তোঁরাটি নায়াগ্রা উপদ্বীপে ল্যান্ডলকড বাতিঘরটির মতো জ্বলজ্বল করছে। প্রিক্স-ফিক্স মেনুতে আশেপাশের জমি থেকে প্রচুর পরিমাণে উত্থিত বা ঘাসযুক্ত উপাদানগুলি রয়েছে, উইনিয়ার হোল্ডিংগুলি এবং বিশ্বজুড়ে সমমনা মেকারদের থেকে জোড়া তৈরি করা হয়।

২. ভিন সোম ল্যাপিন (মন্ট্রিল, কিউসি): পট গাছের সবুজ রঙিন এই ছোট্ট ইটাল প্রাচীরের সাদা দেয়ালকে স্তূপিত করে, যেখানে স্টার্লার ওয়াইনস প্লে অফ স্তরের স্বাদ এবং টেক্সচার থাকে। এই স্পটটি একটি লোয়ার ভ্যালি ডোমাইন ডু হাট-প্লান্টি মাস্ক্যাডের ক্রিমিযুক্ত খনিজের সাথে মিলিত অবিচ্ছিন্ন, ক্যারামেলাইজড কুমড়োর বীজ, আচারযুক্ত বড়বারি এবং শেভড ফয়ে গ্রাসের ঝলকানো সালাদ পরিবেশন করে, যখন সূর্যমুখী জেরুজালেম আর্টিকোক রুটি শীর্ষে রয়েছে সূর্যমুখীর একটি অংশীদারকে খুঁজে পায় মাখন

৩. এলেনা (মন্ট্রিল, কিউসি): মন্ট্রিল গুঞ্জন কী করছে তা দেখার জন্য, নোরা গ্রে টিমের এলিজার বৈদ্যুতিন ইতালিয়ান-আধুনিক স্বাচ্ছন্দ্যে প্রবেশ করুন, একটি পিজ্জা এবং পাস্তা রেস্তোঁরা। ছয় ধরণের মাশরুম, সেলারি রুট এবং টেলজিও দিয়ে পিজ্জা ঝরানো; এবং একটি শক্তিশালী শুয়োরের মাংস এবং গরুর মাংস রাগ দিয়ে হাতে তৈরি ট্যাগলিটেল ù

৪. সেন্ট লরেন্স (ভ্যানকুভার, বিসি): এই আরামদায়ক, টিল-প্যানেলযুক্ত স্পটটি ধূমপানযুক্ত হ্যাম-স্টাডেড পেটি এন ক্রোয়েটের ফ্যাট ট্র্যাঞ্চের সাথে দুটি ধরণের সরিষা এবং কর্নিচোনগুলির তলাবিহীন ক্রোকের সাথে দুর্দান্ত। একটি অবশ্যই চেষ্টা করা উচিত হ'ল আলু এবং মোরেলগুলি যে একটি গভীর, মজাদার ন্যায্যতাযুক্ত are

৫. জিউলিয়েটা (টরন্টো, ওএন): ইতালীয়-উল-আচ্ছাদিত দেয়ালের মধ্যে লো অ্যালকোহলের আমোরো স্প্রিটিজের উপর চুমুক, হিপ এবং সুন্দর এই পশ্চিমা প্রান্তে বেদনাদায়ক কৌশল এবং দৃust়, মার্জিত স্বাদের সংমিশ্রণের জন্য আসে। তারা কাঁটাচামচ ছাগলের একটি সুন্দর প্লেট পরিবেশন করে যা পোলান্টার ক্রিমযুক্ত পুলের উপরে উপস্থিত হওয়ার আগে চার ঘন্টার ধনুকের মধ্য দিয়ে যায় যা মাখন এবং মুরগির ঝোল উভয়েরই স্বাদযুক্ত।

Lo. অ্যালোট (টরন্টো, ওএন): পরিবেশিত নৈমিত্তিক খাবারগুলি বিশদে গুরুত্ব সহকারে মনোযোগ প্রকাশ করে: অ্যাভোকাডোর পাতলা টুকরো এবং কুঁচকানো বুনো চাল, কুমড়োর বীজ এবং সয়া সিমের ছিটিয়ে, ওয়াসাবি মটর দিয়ে টর্চড স্ক্যালপ এবং সমৃদ্ধ বার্গার ব্রিসকেট এবং তীব্র বিউফর্ট পনির দিয়ে।

A. অ্যাভিনিউ (রেজিনা, এসকে): সাসকাটুনে আইডেনের পেছনের সুপার টাইট শেফ-বারটেন্ডার দলটি একটি শহরের কেন্দ্রের heritageতিহ্য ভবনে ছুঁয়েছে। তাদের মেনুতে স্নেহযুক্ত ডিফেনবেকার ট্রাউটটি তাজা মটর, অ্যাস্পারাগাস এবং থ্রি-দানা রিসোটো এবং একটি রাস্পবেরি সোফ্লির ক্রিম বিছানার উপর প্রিন্সযুক্ত é

৮. বানডোক (এডমন্টন): এই অন্ধকার-কাঠ-উচ্চারণযুক্ত ডাউনটাউন স্পেসে বাড়ার উপরে কোনও শেফকে ধরুন। পাখির চোখের মরিচের কমলা ফলকের সাথে স্বচ্ছন্দ স্বস্তিতে আনা জলপাই-তেল-আঁকা সমুদ্রের ব্রেম ক্রুডো যা ডাইসড আপেল এবং থাই তুলসী দিয়ে বর্ষণ করা হয়, তাদের ঝলকানো ঝলকগুলি এড়িয়ে যাবেন না।

৯. বালু এবং মুক্তা (পিকটোন, অন): ফোগো দ্বীপ কাঁকড়া পায়ে ভোজন, বাটরি গলদা চিংড়িতে ব্যথা অ লেইট এবং ম্যানিটলিন দ্বীপ ট্রাউট নিওয়েস সালাদ যা আচারযুক্ত সবুজ মটরশুটি এবং লেমন ক্রোম ফ্রেমে টুকরো টুকরো করে। পার্সসন হুলা হুপ স্যুর বিয়ার বা হাফ এস্টেটস পিনোট গ্রিস দিয়ে এগুলি ধুয়ে ফেলুন।

১০.কোর্টনি রুম (ভিক্টোরিয়া, বিসি): স্টিক এবং সীফুড সৃজনশীল চারকুটারি মন্ত্রিসভায় সজ্জিত এই নির্মল ভিক্টোরিয়া অভয়ারণ্যে পোশাক পরেন। তাদের হাঁসের স্তনটি এর স্বাদগুলি আরও গভীর করার জন্য দু'সপ্তাহ বয়সী, তারপরে টোকিও শালগম এবং ব্রেইজড ডাইকনদের মধ্যে লাগিয়ে রাখা এবং এটি বিসি লক এবং ওয়ার্থ মেরলটের সাথে নিখুঁত।

সম্পর্কিত সংবাদ

লেখক সম্পর্কে

চিফ এসাইনমেন্ট এডিটর

প্রধান অ্যাসাইনমেন্ট সম্পাদক হলেন ওলেগ সিজিয়াকভ

শেয়ার করুন...