বাহরাইনের রাজ্যের প্রধানমন্ত্রী হিজ রয়্যাল হাইনেস প্রিন্স খলিফা বিন সালমান আল খলিফার পৃষ্ঠপোষকতায় এবং বাহরাইন এক্সিবিশন অ্যান্ড কনভেনশন অথরিটি (BECA), দ্বিতীয় বার্ষিক ফুড অ্যান্ড হসপিটালিটি এক্সপো, বাহরাইনের সর্বকালের সবচেয়ে বড় বার্ষিক সমাবেশের আয়োজন করে। পানীয়, এবং আতিথেয়তা শিল্প পেশাদাররা, 12 জানুয়ারী খোলে এবং 14 জানুয়ারী, 2010 পর্যন্ত বাহরাইন ইন্টারন্যাশনাল এক্সিবিশন অ্যান্ড কনভেনশন সেন্টারের হল 2-এ 100 সালের উদ্বোধনী ইভেন্টে অংশগ্রহণে 2009 শতাংশের বেশি বৃদ্ধি সহ চলবে৷
ফুড অ্যান্ড হসপিটালিটি এক্সপো 2010 81 জন প্রদর্শকের অংশগ্রহণ টেনেছে যা 100-এ অংশগ্রহণকারী 40 প্রদর্শকদের তুলনায় 2009 শতাংশের বেশি বৃদ্ধির প্রতিনিধিত্ব করেছে৷ এই সংস্থাগুলি খাদ্য ও পানীয়, ক্যাটারিং সরঞ্জামের সমস্ত দিক সম্পর্কিত পণ্য এবং পরিষেবাগুলির একটি পরিসীমা প্রদর্শন করবে৷ , খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ প্রযুক্তি, এবং প্যাকেজিং।
লুলু হাইপারমার্কেট, উপসাগরীয় অঞ্চলের সবচেয়ে বড় হাইপারমার্কেট চেইন, 6,000-বর্গ-মিটার স্ট্যান্ড সহ 320-বর্গ-মিটার প্রদর্শনী ফ্লোরে গর্বিত - 2009 সালে এর স্ট্যান্ডের আকার দ্বিগুণ। এছাড়াও একটি প্রধান পৃষ্ঠপোষক, লুলু হাইপারমার্কেট স্ট্যান্ড, এক্সপোতে প্রিমিয়াম ব্র্যান্ডগুলি প্রদর্শন করবে।
বহুজাতিক, আবু ধাবি-ভিত্তিক EMKE গ্রুপের একটি খুচরা বিভাগ, লুলু হাইপারমার্কেট BECA-এর সাথে অংশীদারিত্বকে চেইনের খুচরা মডেলের সাথে উপযুক্ত বলে বর্ণনা করে কারণ তারা সবসময় বাহরাইনকে এই অঞ্চলের সবচেয়ে অগ্রগামী এবং প্রতিশ্রুতিশীল অর্থনীতির একটি হিসাবে বিবেচনা করে। . গত বছর উদ্বোধনী এক্সপোতে একটি স্ট্যান্ডের দ্বিগুণ স্ট্যান্ড সহ BECA এর সাথে আবারও অংশীদার হতে পেরে আমি আনন্দিত।
অংশগ্রহণকারীদের মতে, ফুড অ্যান্ড হসপিটালিটি এক্সপো বাহরাইনের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ ওয়ান স্টপ শপিং প্ল্যাটফর্ম যা আমদানিকারক, পাইকার, পরিবেশক, খুচরা ব্যবসায়ী এবং হোটেল এবং রেস্তোঁরা সহ বৃহত আকারের ক্রেতাদের একত্রিত করে।
BECA-এর ফুড অ্যান্ড হসপিটালিটি এক্সপো বাহরাইনের শিল্প ও বাণিজ্য মন্ত্রকের অনুমোদনের সাথে জানুয়ারী 2009 সালে আত্মপ্রকাশ করার পর থেকে নতুন পণ্য এবং পণ্যের বর্ধিতকরণ চালু করেছে। এটি BECA-এর ইভেন্ট পোর্টফোলিওর অংশ, যা বাহরাইন রাজ্যের শিল্প ও বাণিজ্য মন্ত্রী এবং BECA-এর বোর্ডের চেয়ারম্যান মহামান্য ড. হাসান এ. ফাখরোর স্টুয়ার্ডশিপের অধীনে কাজ করে।
BECA-এর সিইও হাসান জাফর মোহাম্মদের মতে, কর্তৃপক্ষ শিল্পের উদ্ভাবন এবং নতুন বাজারের তৃষ্ণা মেটাতে সর্বাত্মক প্রচেষ্টা চালাবে। . আমরা 2010 এক্সপোর জন্য লুলু হাইপারমার্কেটের সাথে অংশীদারিত্ব করতে পেরে গর্বিত এবং বিশেষ করে শোতে করা অংশীদারিত্বের অনেক সুযোগের মাধ্যমে তাদের বিক্রয় বাড়াতে ইচ্ছুক খুচরা বিক্রেতাদের জন্য অতিরিক্ত মূল্য প্রদান করার চেষ্টা করব।"
ব্রিটিশ এবং থাই অংশগ্রহণ
ফুড অ্যান্ড হসপিটালিটি এক্সপো 2010-এর একটি আকর্ষণীয় বৈশিষ্ট্য হল থাই প্যাভিলিয়ন যা বাহরাইনে থাইল্যান্ডের দূতাবাসের পৃষ্ঠপোষকতায় সংগঠিত এবং সমন্বিত। এটি খাঁটি থাই খাবার এবং রন্ধন ও পানীয় শিল্পে নিযুক্ত থাই কোম্পানিগুলির অন্যান্য পণ্য এবং পরিষেবাগুলি প্রদর্শন করবে।
প্রদর্শনী চলাকালীন, যুক্তরাজ্য-ভিত্তিক স্টিলাইট ইন্টারন্যাশনাল, আতিথেয়তা শিল্পের জন্য উদ্ভাবনী এবং অনুপ্রেরণামূলক টেবিলওয়্যারের একটি নেতৃস্থানীয় প্রস্তুতকারক এবং ফুড অ্যান্ড হসপিটালিটি এক্সপোতে প্রথমবারের মতো প্রদর্শক, টেবিলক্রাফ্টের সাথে তার নতুন, সিম্বল ফাইন বোন চায়না এবং পোর্সেলিন রেঞ্জ চালু করবে। 18/10 স্টেইনলেস স্টিলের কাটলারি ট্যাবলেটপ অভিজ্ঞতা আরও উন্নত করতে।
নেসলে বাহরাইন নেসকাফে, নেসলে ক্রিম, নিডো নেসটিয়া এবং নেসলে বোতলজাত জল সহ তার পণ্যগুলিও প্রদর্শন করবে।
ব্যাবসনস, বাহরাইন মডার্ন মিলস, কিচেন ইকুইপমেন্ট কোং জন্য চাইনিজ সেন্টার, ডিপ্লোম্যাট রেডিসন বিএলইউ হোটেল, উপসাগরীয় হোটেল, মোভেনপিক হোটেল, রিজেন্সি ইন্টার.কন্টিনেন্টাল হোটেল, নূর আল বাহরাইন, তামকিন (শ্রম তহবিল), তারিক পেস্ট্রি এবং বাণিজ্য বাহরাইন চেম্বার এবং শিল্প শিল্পের সর্বশেষতম উদ্ভাবনগুলি প্রদর্শন করবে।
এ ছাড়া, বিইসিএ এবং তামকিন বাহরাইনের খাদ্য শিল্প ক্ষুদ্র ও মাঝারি উদ্যোগের (এসএমই) বাহরাইন বিজনেস উইমেনস সোসাইটির সহযোগিতায় তামাকিনের মণ্ডপটি সংঘবদ্ধ করে একটি শোকেস-এর জন্য অর্থ-অর্থায়ন করছে।
ফুড অ্যান্ড হসপিটালিটি এক্সপো 2010 স্পনসর বাহরাইন এয়ারপোর্ট সার্ভিসেস এবং কোকা-কোলার কাছ থেকে ব্যাপক সমর্থন পেয়েছে, গাল্ফ এয়ার অফিসিয়াল ক্যারিয়ার হিসেবে। এটি TUV মধ্যপ্রাচ্যের (TUV NORD গ্রুপের সদস্য), একটি জার্মান পরিদর্শন, সার্টিফিকেশন এবং প্রশিক্ষণ সংস্থার কাছ থেকে সমর্থন পেয়েছে, যা খাদ্য শিল্পের নিরাপত্তার মান বাড়ানো, বাহরাইনের খাদ্য পণ্যের প্রতি ভোক্তাদের আস্থা সংরক্ষণের লক্ষ্যে কর্মশালা প্রদান করবে। শিল্প, এবং আন্তর্জাতিক খাদ্য নিরাপত্তা ব্যবস্থাপনা সিস্টেম মানগুলির প্রয়োজনীয়তা মেনে চলা।
এক্সপো সম্পর্কে আরও তথ্যের জন্য, অনুগ্রহ করে BECA-এর প্রকল্প দলের যেকোনো সদস্যের সাথে যোগাযোগ করুন: টেলিফোনে বিক্রয় ও ইভেন্টের প্রধান মোহাম্মদ ইউসিফ। 17558804; আমাল আবদুল্লাহ, টেলিফোনে সিনিয়র সেলস অফিসার। 17558898; অথবা সিদ্দিকা খলিল, টেলিফোনে সেলস অফিসার। 17558815; অথবা www.foodexpbh.com এ ওয়েবসাইট ভিজিট করুন।
