সায়গনের হো চি মিন সিটি (এইচসিএম) শহরের সিলুয়েটটি সম্ভবত ভবনটি সবচেয়ে আকর্ষণীয় না হতে পারে তবে এটি দক্ষিণ ভিয়েতনামের মহানগরীর অন্যতম প্রতীক। ক্যার্যাভেল হোটেল পুরো ২০০৯ সালে তার পঞ্চাশতম বার্ষিকী উদযাপন করেছে এবং এইচসিএম সিটির কোনও হোটেলই এই সম্পত্তির চেয়ে বেশি প্রাণবন্ত ইতিহাস নেই।
এই বিশেষ জন্মদিনটি উদযাপনের জন্য, 114-পৃষ্ঠার একটি বই প্রকাশিত হয়েছে শিরোনাম, ক্যারভেলি - সাইগন: একটি ইতিহাস। বইটি তৈরি করতে এবং বিভিন্ন ব্যক্তির কাছ থেকে আকর্ষণীয় গল্পগুলি সংগ্রহ করতে এক বছর লেগেছিল যাঁদের জীবন ক্যার্যাভিলের সাথে ছেদ করেছে।
ভিয়েতনাম যুদ্ধের সময়, হোটেলটি সাইগনের অনানুষ্ঠানিক প্রেস ক্লাব হিসাবে অভিনয় করেছিল এবং ডেভিড হালবারস্টাম, পিটার আরনেট, মর্লি সাফার, নীল শিহান এবং ওয়াল্টার ক্রোনকাইটের মতো অনেক মিডিয়া আইকনগুলির মূল বিষয় হয়ে উঠেছে। যুদ্ধের সময় হোটেলটিতে সিবিএস নিউজ, এবিসি নিউজ এবং নিউইয়র্ক টাইমসেরও তাদের অফিস ছিল।
"ক্যার্যাভিলের ইতিহাস এটিকে হো চি মিন সিটি এবং ভিয়েতনামের ফ্যাব্রিকের অংশে পরিণত করেছে যাতে খুব কম হোটেল যে কোনও জায়গায় হতে পারে," জন গার্ডনার ব্যাখ্যা করেছিলেন, ক্যারভেলির জেনারেল ম্যানেজার। "এটি কেবল পাঁচতারা হোটেল নয়, এটি আধুনিক ভিয়েতনামের উন্নয়নের গল্পের একটি 'চরিত্রের' কিছু," তিনি যোগ করেছেন।
বইটি ১৯৫৯ সালে হোটেলটির উদ্বোধন থেকে শুরু করে ১৯৯৯ সালে এর ব্যাপক সংস্কার পর্যন্ত কাহিনীটির সন্ধান করে It এটি সাইগনের আতিথেয়তা শিল্পের বিবর্তনেরও সাক্ষ্য। হোটেলের গিফট শপে বা ইন্টারনেটের মাধ্যমে www.caravellehotel.com এ বইটি অর্ডার করা যেতে পারে।
