মিশেল গেইগারকে হায়াত সেন্ট্রিক বিলে স্ট্রিট মেমফিসের এলাকা সাধারণ হোটেল ম্যানেজার এবং হায়াত বিলে স্ট্রিট মেমফিসের ক্যাপশন হিসেবে নাম দেওয়া হয়েছে। সম্মানিত Hyatt Hotels ব্র্যান্ডের সাথে কাজ করার 25 বছরেরও বেশি অভিজ্ঞতার সাথে, গেইগারকে অতিথি সন্তুষ্টি নিশ্চিত করা, প্রতিদিনের কার্যক্রম পরিচালনা, কর্মীদের উন্নয়ন, বাজেট, আর্থিক পরিকল্পনা এবং বিক্রয় ও আয় বৃদ্ধির দায়িত্ব দেওয়া হয়েছে।
উইন্ডি সিটিতে বেড়ে ওঠা, মিশেল শিকাগোর লয়োলা বিশ্ববিদ্যালয় থেকে স্নাতক ডিগ্রি লাভ করেন। তিনি শিকাগো, রোজমন্ট এবং হিউস্টনের হায়াট প্রপার্টিতে বিভিন্ন ব্যবস্থাপক পদে অধিষ্ঠিত হয়ে তার আতিথেয়তা কর্মজীবন বৃদ্ধি করেছিলেন। তারপরে তার রন্ধনসম্পর্কীয় আবেগ তাকে উইচিটা, সান আন্তোনিও, জার্সি সিটি এবং শিকাগোতে একাধিক হায়াত হোটেলে খাদ্য ও পানীয়ের পরিচালক হিসাবে কাজ করতে পরিচালিত করে।
হোম অফ দ্য ব্লুজ-এ বসবাসের আগে, মিশেল আমেরিকার হায়াত হোটেল কর্পোরেশনের কর্পোরেট ডিরেক্টর অফ অপারেশন হিসাবে কাজ করেছিলেন। এখানে, তিনি আমেরিকায় পূর্ণ-পরিষেবা টাইমলেস সম্পত্তির অপারেশনের জন্য দায়ী ছিলেন।
