লিস্টেরিয়ার প্রাদুর্ভাব টাটকা এক্সপ্রেস সালাদ মিক্সে পাওয়া গেছে

একটি হোল্ড ফ্রিরিলিজ 4 | eTurboNews | eTN

নিম্নোক্ত উদ্ধৃতিটি ফ্রাঙ্ক ইয়ানাস, খাদ্য নীতি ও প্রতিক্রিয়ার জন্য FDA ডেপুটি কমিশনারকে দায়ী করা হয়েছে:

“FDA, CDC এবং আমাদের রাজ্য এবং স্থানীয় অংশীদারদের সাথে, Listeria monocytogenes সংক্রমণের মাল্টিস্টেট প্রাদুর্ভাবের তদন্ত করার জন্য কাজ করছে। আজ অবধি, ফ্রেশ এক্সপ্রেস সুইট হার্টস সালাদ মিশ্রণের একটি ইতিবাচক নমুনা প্রাদুর্ভাবের স্ট্রেনের সাথে মেলে বলে রিপোর্ট করা হয়েছে। ফ্রেশ এক্সপ্রেস স্বেচ্ছায় পণ্য প্রত্যাহার করেছে এবং ভোক্তাদের প্রত্যাহার করা পণ্য না খাওয়া, বিক্রি বা পরিবেশন না করার পরামর্শ দেওয়া হয়েছে। আমাদের তদন্ত চলছে, এবং অতিরিক্ত পণ্য জড়িত থাকলে আমরা যোগাযোগ চালিয়ে যাব।

“আটটি রাজ্য থেকে দশ জনের প্রাদুর্ভাবের স্ট্রেনে আক্রান্ত হওয়ার খবর পাওয়া গেছে। মিশিগান ডিপার্টমেন্ট অফ এগ্রিকালচার অ্যান্ড রুরাল ডেভেলপমেন্ট তাদের রুটিন নমুনা প্রচেষ্টার অংশ হিসেবে ফ্রেশ এক্সপ্রেস প্রিপ্যাকেজড রোমেইন এবং মিষ্টি মাখন লেটুসের নমুনা সংগ্রহ করেছে। নমুনাটি লিস্টেরিয়া মনোসাইটোজিনের জন্য ইতিবাচক পরীক্ষা করেছে এবং এটি প্রাদুর্ভাবের স্ট্রেনের সাথে মিল ছিল। এর পরিপ্রেক্ষিতে, ফ্রেশ এক্সপ্রেস তাদের স্ট্রিমউড, ইলিনয়, সুবিধায় স্বেচ্ছায় উৎপাদন বন্ধ করে দেয় এবং সেই সুবিধায় উত্পাদিত তার ব্র্যান্ডেড এবং প্রাইভেট লেবেল স্যালাডগুলির নির্দিষ্ট ধরণের প্রত্যাহার শুরু করে।

“এই প্রাদুর্ভাবের উত্স নির্ধারণ করতে আমরা আমাদের অংশীদারদের সাথে এবং ফ্রেশ এক্সপ্রেসের সাথে কাজ চালিয়ে যাব। আমরা স্বচ্ছতা এবং আপডেট প্রদানের জন্য প্রতিশ্রুতিবদ্ধ রয়েছি কারণ আমরা আমাদের ক্রমাগত ট্রেসব্যাক তদন্তের সময় আরও শিখি।"

অতিরিক্ত তথ্য:

• ইউএস ফুড অ্যান্ড ড্রাগ অ্যাডমিনিস্ট্রেশন, ইউএস সেন্টার ফর ডিজিজ কন্ট্রোল অ্যান্ড প্রিভেনশন এবং আমাদের রাজ্য এবং স্থানীয় অংশীদারদের সাথে, প্যাকেজ করা সালাদ খাওয়ার সাথে যুক্ত লিস্টেরিয়া মনোসাইটোজেন সংক্রমণের মাল্টিস্টেট প্রাদুর্ভাবের তদন্ত করার জন্য কাজ করছে।

• আজ অবধি, এই প্রাদুর্ভাবটি 10টি অসুস্থতা, 10টি হাসপাতালে ভর্তি এবং একটি মৃত্যুর সাথে নিম্নলিখিত রাজ্যগুলিতে বিস্তৃত হয়েছে: IL, MA, MI, NJ, NY, OH, PA এবং VA৷ 26 জুলাই, 2016 থেকে 19 অক্টোবর, 2021 তারিখে অসুস্থতা শুরু হয়েছিল৷

• যাদের লিস্টিরিওসিস সংক্রমণের উপসর্গ রয়েছে তাদের স্বাস্থ্যসেবা প্রদানকারীর সাথে যোগাযোগ করা উচিত। লিস্টিরিওসিসে আক্রান্ত বেশিরভাগ লোকের মধ্যে জ্বর, পেশীতে ব্যথা, বমি বমি ভাব, বমি এবং ডায়রিয়া অন্তর্ভুক্ত থাকে। লিস্টিরিওসিসের আরও গুরুতর রূপ বিকশিত হলে, লক্ষণগুলির মধ্যে মাথাব্যথা, ঘাড় শক্ত হওয়া, বিভ্রান্তি, ভারসাম্য নষ্ট হওয়া এবং খিঁচুনি অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে। খুব অল্পবয়সী, বয়স্ক এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা কম, লিস্টিরিওসিসের ফলে মৃত্যু হতে পারে।

• ফ্রেশ এক্সপ্রেস স্বেচ্ছায় তাদের স্ট্রিমউড, ইলিনয়, সুবিধায় উৎপাদন বন্ধ করে দেয় এবং কোম্পানির স্ট্রিমউড, ইলিনয়, সুবিধায় উত্পাদিত তার ব্র্যান্ডেড এবং ব্যক্তিগত লেবেল সালাদ পণ্যগুলির নির্দিষ্ট ধরণের প্রত্যাহার শুরু করে। প্রত্যাহারে পণ্য কোড Z324 থেকে Z350 সহ তাজা সালাদ আইটেমের সমস্ত ব্যবহারের তারিখ অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।

• ভোক্তা, রেস্তোরাঁ এবং খুচরা বিক্রেতাদের প্যাকেজ করা সালাদ খাওয়া, বিক্রি বা পরিবেশন করা উচিত নয়। প্রত্যাহার করা পণ্যগুলির একটি সম্পূর্ণ তালিকা FDA এর ওয়েবসাইটে উপলব্ধ।

• FDA সুপারিশ করে যে যে কেউ যারা প্রত্যাহার করা পণ্যগুলি পেয়েছেন তারা ক্রস-দূষণের ঝুঁকি কমাতে এই পণ্যগুলির সংস্পর্শে আসা কোনও পৃষ্ঠ এবং পাত্রে পরিষ্কার এবং স্যানিটাইজ করার ক্ষেত্রে অতিরিক্ত সতর্কতা অবলম্বন করুন৷ লিস্টেরিয়া রেফ্রিজারেটেড তাপমাত্রায় বেঁচে থাকতে পারে এবং সহজেই অন্যান্য খাবার এবং পৃষ্ঠে ছড়িয়ে পড়তে পারে।

• এটি একটি চলমান তদন্ত, এবং এটি উপলব্ধ হলে অতিরিক্ত তথ্য প্রদান করা হবে৷

অতিরিক্ত সম্পদ:

• লিস্টেরিয়া মনোসাইটোজিনের প্রাদুর্ভাব তদন্ত: ফ্রেশ এক্সপ্রেস প্যাকেজড সালাদ (ডিসেম্বর 2021)

• সম্ভাব্য স্বাস্থ্য ঝুঁকির কারণে ফ্রেশ এক্সপ্রেস তাজা সালাদ পণ্য প্রত্যাহার করার ঘোষণা দিয়েছে

• FDA লিস্টেরিওসিস তথ্য

• প্রাদুর্ভাবের সময় খুচরা বিক্রেতা এবং ভোক্তাদের জন্য খাদ্য নিরাপত্তা টিপস

• একটি খাদ্যজনিত অসুস্থতা প্রাদুর্ভাবের সময় উৎপাদনকারী জাহাজ এবং বাহকদের জন্য খাদ্য নিরাপত্তা সংস্থান

মিডিয়া যোগাযোগ: কিম ডিফনজো, 240-651-4191

ভোক্তা জিজ্ঞাসা: 888-723-3366

এই নিবন্ধটি থেকে কী নেওয়া উচিত:

  • সেন্টার ফর ডিজিজ কন্ট্রোল অ্যান্ড প্রিভেনশন এবং আমাদের রাজ্য এবং স্থানীয় অংশীদাররা, প্যাকেজ করা সালাদ খাওয়ার সাথে যুক্ত লিস্টেরিয়া মনোসাইটোজেন সংক্রমণের মাল্টিস্টেট প্রাদুর্ভাবের তদন্ত করার জন্য কাজ করছে।
  • এর পরিপ্রেক্ষিতে, ফ্রেশ এক্সপ্রেস তাদের স্ট্রিমউড, ইলিনয়, সুবিধায় স্বেচ্ছায় উৎপাদন বন্ধ করে দেয় এবং সেই সুবিধায় উত্পাদিত তার ব্র্যান্ডেড এবং প্রাইভেট লেবেল স্যালাডগুলির নির্দিষ্ট ধরণের প্রত্যাহার শুরু করে।
  • মিশিগান ডিপার্টমেন্ট অফ এগ্রিকালচার অ্যান্ড রুরাল ডেভেলপমেন্ট তাদের রুটিন নমুনা প্রচেষ্টার অংশ হিসাবে ফ্রেশ এক্সপ্রেস প্রিপ্যাকেজড রোমেইন এবং মিষ্টি মাখন লেটুসের নমুনা সংগ্রহ করেছিল।

<

লেখক সম্পর্কে

লিন্ডা হোনহোলজ

জন্য প্রধান সম্পাদক eTurboNews eTN সদর দপ্তর ভিত্তিক।

সাবস্ক্রাইব
এর রিপোর্ট করুন
অতিথি
0 মন্তব্য
ইনলাইন প্রতিক্রিয়া
সমস্ত মন্তব্য দেখুন
0
আপনার মতামত পছন্দ করবে, মন্তব্য করুন।x
শেয়ার করুন...