রিটজ-কার্লটন, ল্যাংকাউই নতুন এক্সিকিউটিভ শেফের নিয়োগের ঘোষণা দিয়েছে।
শেফ লুক বোর্গ ডেনমার্ক, মাল্টা, মোজাম্বিক, থাইল্যান্ড এবং আরও অনেক কিছু থেকে বিশ্ব মঞ্চে 16 বছরের বেশি রান্নার অভিজ্ঞতা নিয়ে এসেছেন।
শেফ লুক বেশ কয়েকটি মিশেলিন-অভিনিত রেস্তোরাঁয় প্রশিক্ষণ নিয়েছেন, যেগুলি হল: তিনটি মিশেলিন-তারকাযুক্ত লা ভি, দুটি মিশেলিন-তারকাযুক্ত রেস্তোরাঁ ডি ক্রোমে ওয়াটারগ্যাং এবং ক্রোটিয়া, ফ্রান্স এবং নেদারল্যান্ডস জুড়ে চারটি মিশেলিন-তারকাযুক্ত রেস্তোরাঁ, তিনি নিয়ে আসেন তার সাথে অভিজ্ঞতার ভান্ডার রিটজ-কার্লটন, ল্যাংকাউই.
তার পুরো কর্মজীবনে, শেফ লাইককে 2014 সালে ওয়ার্ল্ড অ্যাসোসিয়েশন অফ শেফস সোসাইটিজ দ্বারা ইউরোপীয় শেফ অফ দ্য ইয়ার হিসাবে মনোনীত করা হয়েছে এবং অনন্তরা আল বালিদ রিসোর্ট সালালাহতে সফলভাবে সালালাহ ফুড ফেস্টিভ্যাল চালু করেছিলেন। ওমান, যেখানে মিশেলিন-অভিনয় শেফরা হোটেলের সাথে গেস্ট শিফটের সিরিজে সহযোগিতা করেছে।