নেপালে রেস্তোঁরা কর্মীরা ধর্মঘটের বিষয়টি বিবেচনা করছেন

নেপালের কাঠমান্ডুতে হোটেল এবং রেস্তোঁরা ইউনিয়ন রেস্তোঁরা বিলে 10% সার্ভিস চার্জ মোছার সিদ্ধান্তের বিষয়ে রোলব্যাকের দাবি করছে।

রেস্তোঁরা ও বার অ্যাসোসিয়েশন নেপাল (আরইবান) গত সপ্তাহে কাঠমান্ডু, সৌরহ ও পোখরায় 10 শতাংশ পরিষেবা চার্জ প্রত্যাহারের সিদ্ধান্ত নিয়েছে, গ্রাহকদের অভিযোগের বরাত দিয়েছিল। অন্যান্য শহরের অন্যান্য রেস্তোঁরা এবং বারগুলি ধীরে ধীরে পরিষেবা চার্জ প্রত্যাহার করবে।

অ্যাল নেপাল হোটেল ক্যাসিনো অ্যান্ড রেস্তোঁরা শ্রমিক ইউনিয়ন, ক্যাসিনো ও রেস্তোঁরা শ্রমিক ইউনিয়ন এবং জাতীয় পর্যটন ও হোটেল অ্যাসোসিয়েটেড ওয়ার্কার্স ইউনিয়ন যৌথভাবে এই সমাবেশ করেছে, আরবানকে ১০ শতাংশ সার্ভিস চার্জ বাদ দেওয়ার সিদ্ধান্ত প্রত্যাহারের দাবি জানিয়ে।

ট্রেড ইউনিয়নগুলি হুমকি দিয়েছে যে সিদ্ধান্তটি অবিলম্বে ফিরিয়ে না নেওয়া হলে মঙ্গলবার থেকে সমস্ত রেস্তোঁরা ও বার বন্ধ করে দেবে।

রিয়ানের পরিষেবা চার্জ স্ক্র্যাপ করার সিদ্ধান্ত নেওয়ার একদিন পরে, ট্রেড ইউনিয়নগুলি সিদ্ধান্তটি রোলব্যাকের জন্য 24 ঘন্টা আলটিমেটাম দিয়েছে। “তবে, রিবান আমাদের দাবির দিকে কান দিল না। এটি আমাদের কাছে গ্রহণযোগ্য নয়, ”অল নেপাল হোটেল, ক্যাসিনো ও রেস্তোঁরা শ্রমিক সমিতির সভাপতি মাধব পান্ডে বলেছেন।

হোটেল অ্যাসোসিয়েশন নেপাল (HAN) এবং হোটেল এবং রেস্তোঁরা শ্রমিকদের ট্রেড ইউনিয়নগুলির সাথে রিবান 26 মে, 2018 এ শ্রমিকদের 10 শতাংশ পরিষেবা চার্জ থেকে আদায় করা তহবিল থেকে বৃহত্তর অংশ প্রদানের জন্য একটি চুক্তি স্বাক্ষর করেছে। চুক্তিটি কার্যকর হয়েছে জুন 8, 2018 এ।

ট্রেড ইউনিয়নগুলি বলছে শ্রমিকদের তাদের প্রাপ্য অংশ দেওয়ার পরিবর্তে, আরইবিএন সার্ভিস চার্জ স্ক্র্যাপ করা বেছে নিয়েছে।

ক্যাসিনো অ্যান্ড রেস্তোঁরা শ্রমিক ইউনিয়নের সভাপতি সূর্য বাহাদুর কুণোয়ার এবং জাতীয় পর্যটন ও হোটেল অ্যাসোসিয়েটেড ওয়ার্কার্স ইউনিয়নের সভাপতি খেলারাজ খড়কা স্থানীয় গণমাধ্যমকে জানিয়েছেন, এই মুহুর্তে পুনরায় কর্মচারী ও হোটেলবাসীদের বিরুদ্ধে কোনও আপস হবে না। সার্ভিস চার্জ শ্রমিকদের অধিকার এবং যে কোনও মূল্যে প্রয়োগ করতে হবে, সমাবেশের সময় তারা বলেছিলেন।

এদিকে, রবিবার এক প্রেস বিজ্ঞপ্তি জারি করে রিবান বলেছে যে এটি তার কর্মীদের সুস্থতার জন্য গুরুতর। “আমরা ইতিমধ্যে সরকার ঘোষিত বেসিক বেতন বাস্তবায়নের জন্য প্রয়োজনীয় উদ্যোগ নিয়েছি। এছাড়াও, আমাদের ক্লায়েন্টদের কাছ থেকে সংগ্রহ করা টিপস কর্মীদের মধ্যে বিতরণ করা হবে, ”সমিতি বিবৃতিতে যোগ করেছে।

আরইবান'র সাধারণ সম্পাদক অরণিকো রাজভান্ডারী বলেছেন, সুপ্রিম কোর্টও এই সিদ্ধান্তের বিরুদ্ধে কারণ দর্শানোর নোটিশ জারি করায় কোনও প্রতিবাদ অনুষ্ঠিত হয়নি। "সুতরাং, পারস্পরিক বোঝাপড়া করে সমস্যার সমাধান করতে হবে," তিনি আরও যোগ করেন।