শীর্ষস্থানীয় আন্তর্জাতিক বিলাসবহুল আতিথেয়তা ব্র্যান্ড হিসাবে নিজের অবস্থান অর্জনের জন্য জুমিরাহ গ্রুপের সাম্প্রতিক ঘোষণাগুলি অনুসরণ করে, গ্রুপটি আরও উন্নততর ডাইনিং অভিজ্ঞতার শিল্পে তার সুনাম অর্জন করছে।
অন্য কারও মতো রন্ধনসম্পর্কীয় সংবেদন সরবরাহের দিকে মনোনিবেশ করে বুর্জ আল আরব জুমিরাহ গ্রুপটির বর্তমান দশটি সেলিব্রিটি রেস্তোরাঁয় সংগ্রহের জন্য তিনটি নতুন শেফকে ঘোষণা করে গর্বিত; ফ্র্যাঙ্কি সেমব্লাত, কিম জেন্ডি-মাউরিন এবং ক্যাস্পার কুর্দাহাল, তাদের অতি সাম্প্রতিক রন্ধনসম্পর্কিত অ্যাপয়েন্টমেন্টগুলিতে সম্মিলিত মোট Michelin টি মাইকেলিন তারকা উদযাপন করছেন।
এই সংবাদটি মাইকেল অ্যালিসের সাম্প্রতিক মাইলফলক নিয়োগের পরে চিফ কুলিনারি অফিসার, মাইকেলিন গাইডের প্রাক্তন ব্যবস্থাপনা পরিচালক হিসাবে নিয়োগ পেয়েছে।
যদিও ফ্রেঞ্চি সেমব্লাত এবং কিম জোইনি-মরিন দুজনেই বিখ্যাত জোল রবুচনের বিদ্যালয়ের শ্রেষ্ঠ অভিনেত্রী, ক্যাস্পার কুর্দাহল রজার সৌভেরেনসের মতো রন্ধন কিংবদন্তির পাশাপাশি কাজ করেছিলেন। তিনটি শেফই বুর্জ আল আরবের ডাইনিং দৃশ্যে একটি অনন্য স্পর্শ যুক্ত করেছেন।
হোটেলের আল মুন্তাহা রেস্তোঁরা শেফ ফ্রাঙ্কি এবং স্কাই ভিউ রেস্তোঁরা শেফ কিমকে স্বাগত জানায়, যখন শেফ ক্যাস্পার আল মহারা রেস্তোঁরায় যোগদান করেন।
জুমিরাহ গ্রুপের আঞ্চলিক ভাইস প্রেসিডেন্ট এবং বুর্জ আল আরবের ব্যবস্থাপনা পরিচালক অ্যান্টনি কস্তা, যিনি তিনজন সেলিব্রিটি শেফ নিয়োগ করেছিলেন তিনি বলেছেন:
“শেফস ক্যাস্পার, ফ্রাঙ্কি এবং কিমকে বুর্জ আল আরবকে স্বাগত জানাতে পেরে আমি আনন্দিত। তাদের বিভিন্ন ব্যাকগ্রাউন্ড এবং উদ্যোক্তা অ্যাডভেঞ্চারের সাথে মিলিত বিশ্বের কয়েকটি সেরা রেস্তোঁরাগুলিতে তাদের অভিজ্ঞতা একটি দুর্দান্ত গ্যাস্ট্রোনমিক ভ্রমণের পথ সুগম করবে ”
এই নিবন্ধটি থেকে কী নেওয়া উচিত:
- অন্য কারো মতো রন্ধনসম্পর্কিত সংবেদন প্রদানের দিকে মনোযোগ দিয়ে, বুর্জ আল আরব জুমেইরাহ গ্রুপের দশটি সেলিব্রিটি রেস্তোরাঁর বর্তমান সংগ্রহে তিনজন নতুন শেফ ঘোষণা করতে পেরে গর্বিত।
- এই সংবাদটি মাইকেল অ্যালিসের সাম্প্রতিক মাইলফলক নিয়োগের পরে চিফ কুলিনারি অফিসার, মাইকেলিন গাইডের প্রাক্তন ব্যবস্থাপনা পরিচালক হিসাবে নিয়োগ পেয়েছে।
- হোটেলের আল মুন্তাহা রেস্তোঁরা শেফ ফ্রাঙ্কি এবং স্কাই ভিউ রেস্তোঁরা শেফ কিমকে স্বাগত জানায়, যখন শেফ ক্যাস্পার আল মহারা রেস্তোঁরায় যোগদান করেন।
