তুর্কস এবং কাইকোস দ্বীপপুঞ্জের পর্যটন বোর্ড 17 নভেম্বর বৃহস্পতিবার তার বিখ্যাত ফিশ ফ্রাইয়ের আয়োজন করেছিল, কিন্তু এবার এটি একটি মোচড় দিয়েছিল - এটি দেশের রাজধানী গ্র্যান্ড তুর্কের দ্বীপের লেস্টার উইলিয়ামস কমিউনিটি পার্কে অনুষ্ঠিত হয়েছিল।
ইভেন্টটি, যা তুর্কস এবং কাইকোস দ্বীপপুঞ্জ ট্যুরিস্ট বোর্ডের ট্যুরিজম এনভায়রনমেন্টাল অ্যাওয়ারনেস মাস (টিইএএম) ক্যালেন্ডারের একটি প্রধান হাইলাইট, স্থানীয় বিক্রেতাদের সমর্থন করতে, সাংস্কৃতিক নৃত্য দেখতে এবং গ্র্যান্ড তুর্ক ব্যান্ডগুলি শোনার জন্য সম্প্রদায়কে দলে টেনে এনেছে।
TCI ট্যুরিস্ট বোর্ডের ট্রেনিং ম্যানেজার এবং TEAM-এর সমন্বয়কারী, Blythe Clare 2022-23 সালের TCI-এর জুনিয়র ট্যুরিজম মিনিস্টার, গ্রান্ড তুর্কের হেলেনা জোন্স রবিনসন হাই স্কুলের চেলসি বিনকে, উদ্বোধনী বক্তব্য দেওয়ার জন্য আমন্ত্রণ জানিয়ে গ্র্যান্ড টার্ক ফিশ ফ্রাই খোলেন। এই পদে অধিষ্ঠিত হওয়া একটি পরম সম্মানের বিষয় এবং তাকে 2022 ক্যারিবিয়ান ট্যুরিজম অর্গানাইজেশনের আঞ্চলিক পর্যটন যুব কংগ্রেসে তুর্ক এবং কাইকোস দ্বীপপুঞ্জের প্রতিনিধিত্ব করার মতো সুযোগ প্রদান করেছে, যা সেপ্টেম্বরে কেম্যান দ্বীপপুঞ্জে অনুষ্ঠিত হয়েছিল।
হান্টলি ফোর্বস জুনিয়র, সাধারণভাবে 'সুপার পি' নামে পরিচিত গ্র্যান্ড টার্ক ফিশ ফ্রাইয়ের হোস্ট ছিলেন এবং তিনি বিভিন্ন অভিনয়শিল্পীদের সাথে পরিচয় করিয়ে দেওয়ার সময় ভিড়কে বিনোদন দিয়েছিলেন। এলিজা সাইমন প্রাইমারি স্কুলের শিক্ষার্থীরা জাতীয় পোশাক পরে নাচ ও স্থানীয় গানের মাধ্যমে বিনোদনের সূচনা করে। দ্য সানসেট ব্যান্ডের একটি পারফরম্যান্স দিয়ে রাত শেষ হওয়ার আগে এটি হেলেনা জোন্স রবিনসন হাই স্কুল ব্যান্ড দ্বারা অনুসরণ করা হয়েছিল।
"আমরা আমাদের বিক্রেতা এবং বিনোদনের জন্য অত্যন্ত কৃতজ্ঞ, সেইসাথে গ্র্যান্ড টার্ক ফিশ ফ্রাইকে এমন সফল করার জন্য গ্র্যান্ড টার্ক সম্প্রদায়ের জন্য," বলেছেন ট্যুরিজমের ভারপ্রাপ্ত পরিচালক, মেরি লাইটবোর্ন৷ "অনেক অংশগ্রহণকারী আমাদের কাছে গ্র্যান্ড টার্ক ফিশ ফ্রাইকে আরও নিয়মিত ঘটনা করার জন্য অনুরোধ করছেন - এবং এটি প্রাপ্ত সমর্থনের সাথে, আমি জনসাধারণকে আশ্বস্ত করতে পারি যে আমরা এটিকে বাস্তবে পরিণত করার দিকে নজর দেব," যোগ করেছেন লাইটবোর্ন৷
ট্যুরিজম এনভায়রনমেন্টাল অ্যাওয়ারনেস মাস ইভেন্টগুলি 29 নভেম্বর মঙ্গলবার TCICC-এর পর্যটন ছাত্রদের সহযোগিতায় টার্কস অ্যান্ড কাইকোস আইল্যান্ডস কমিউনিটি কলেজে (TCICC) একটি ওপেন হাউসের মাধ্যমে শেষ হবে।