তাদের পেশাদার যাত্রাকে সমৃদ্ধ করতে এবং ভ্রমণকে একটি ফলপ্রসূ এবং সমৃদ্ধ করার অভিজ্ঞতায় পরিণত করতে, সরোবর হোটেলগুলি ঘোষণা করতে পেরে আনন্দিত যে তারা আম্রপালি ইনস্টিটিউট অফ হোটেল ম্যানেজমেন্টের সাথে একটি MOU স্বাক্ষর করেছে (এআইএইচএম) মধ্যে ভারত আতিথেয়তা প্রত্যাশীদের পরামর্শদাতা এবং গাইড করার জন্য।
আতিথেয়তা একটি দক্ষতা-ভিত্তিক শিল্প যেখানে দক্ষতার সাথে জ্ঞান একত্রিত করা শিক্ষার্থীদের উন্নতির জন্য একটি অপরিহার্য বিষয়। আম্রপালি ইনস্টিটিউট অফ হোটেল ম্যানেজমেন্ট, হলদওয়ানি গত 23 বছর ধরে জ্ঞান প্রদান এবং এর ছাত্রদের দক্ষতা বৃদ্ধিতে জড়িত। শিক্ষার্থীরা এর পাঠ্যক্রমের একটি অংশ হিসাবে একটি শিল্প প্রশিক্ষণ প্রোগ্রামের মধ্য দিয়ে যায় এবং বিভিন্ন পদে নামীদামী বিভিন্ন হোটেল দ্বারা গৃহীত হয়। ইনস্টিটিউট শিক্ষার্থীদের নরম এবং কঠোর দক্ষতা বৃদ্ধির জন্য বাস্তব কাজের পরিস্থিতি বুঝতে শেখার প্ল্যাটফর্মে পৌঁছানোর জন্য জ্ঞান প্রদান করতে সহায়তা করে। প্রশিক্ষিত পেশাদারদের তারপর শিল্পে প্রযোজ্য হিসাবে ধাপে ধাপে নেতৃত্ব দেওয়ার জন্য জীবনের পথ খুঁজে পেতে সহায়তা করা হয়।
সরোবর হোটেলের নেতৃত্ব দল, যার নেতৃত্বে অনিল মাধোক, নির্বাহী চেয়ারম্যান, উচ্চাকাঙ্ক্ষী পেশাদারদের এমন সুযোগ প্রদান করবে যেখানে তারা সরোবর হোটেলস টিমের দ্বারা পরিচালিত বিশেষজ্ঞ আতিথেয়তা কর্মশালার সাহায্যে নিজেদেরকে দক্ষ করে তুলতে পারবে।
"সরোবর হোটেলগুলি আম্রপালি ইনস্টিটিউট অফ হোটেল ম্যানেজমেন্টের সাথে চুক্তি করতে পেরে খুব খুশি।"
“আমরা মেন্টরশিপ এবং শিল্পের এক্সপোজারের ক্ষেত্রে শিক্ষার্থীদের সঠিক প্ল্যাটফর্ম প্রদানের জন্য উন্মুখ। ইনস্টিটিউটে কোর্স কারিকুলাম এবং উন্নয়ন কর্মসূচির জন্য ইনপুট দেওয়ার ক্ষেত্রে আমরা আম্রপালি আইএইচএম-এর সাথে অংশীদার হতে আগ্রহী। আমরা শিক্ষার্থীরা এই প্ল্যাটফর্মের সদ্ব্যবহার এবং সফল আতিথেয়তা পেশাদার হওয়ার জন্য তাদের দক্ষতাকে সম্মান করার জন্য অপেক্ষা করছি।” সরোবর হোটেলের চিফ এক্সিকিউটিভ অফিসার যতীন খান্না বলেছেন।
“আমরা সরোবর হোটেল থেকে ছাত্রদের সঠিক পরামর্শদাতা পেতে এবং হোটেলের অপারেশনাল কাজের জন্য তাদের অন্তর্দৃষ্টি প্রদানের জন্য অপেক্ষা করব। আমরা আশাবাদী যে এই সহযোগিতার মাধ্যমে পারস্পরিকভাবে উপকারী যোগসূত্র থাকবে যা শিক্ষার্থীদের ক্যারিয়ারে মূল্য যোগ করবে”, বলেছেন নিহার মেহতা, জেনারেল ম্যানেজার, হিউম্যান রিসোর্সেস, সরোবর হোটেল, যিনি এমওইউ স্বাক্ষরের জন্য ইনস্টিটিউটে উপস্থিত ছিলেন। সরোবর হোটেল এবং আম্রপালি আইএইচএম এর মধ্যে।
“আম্রপালি ইনস্টিটিউট অফ হোটেল ম্যানেজমেন্টের জন্য যাত্রা হল এর শিক্ষাবিদ এবং হোটেল পার্টনারদের একটি সমন্বিত প্রচেষ্টা এবং এই এমওইউ শিক্ষার্থীদের আরও বেশি সুযোগ প্রদান করে আরও উচ্চতায় পৌঁছতে সাহায্য করবে৷ এটি আমার কাছে একটি আনন্দের মুহূর্ত কারণ এটি ভবিষ্যতের আতিথেয়তা নেতাদের তৈরি করতে সাহায্য করবে যারা হোটেল শিল্পে একটি প্রতিশ্রুতিশীল ক্যারিয়ার গড়ার উদ্যম, আবেগ এবং দৃষ্টিভঙ্গি রয়েছে”, স্বাক্ষর করেছেন আম্রপালি গ্রুপ অফ ইনস্টিটিউটের সিওও অধ্যাপক শৈলেন্দ্র সিং বলেছেন সরোবর হোটেল প্রাইভেট লিমিটেডের সাথে সমঝোতা স্মারক
“বিশ্ব প্রতিদিন নতুনত্বের প্রতিশ্রুতি দিচ্ছে এবং শিল্পের পাশাপাশি ইনস্টিটিউট উচ্চাকাঙ্ক্ষী হোটেল মালিকদের প্রশিক্ষণের আরও ভাল উপায়গুলিকে স্বাগত জানাচ্ছে৷ ছাত্রদের সামগ্রিক বিকাশের জন্য এই গুরুত্বপূর্ণ ইভেন্টের অংশ হতে পারা একটি সৌভাগ্যের বিষয়,” বলেন অধ্যাপক প্রশান্ত শর্মা, ডিন একাডেমিকস যিনি অনুষ্ঠানে উপস্থিত ছিলেন৷
