চ্যামিনেড রিসর্ট এবং স্পা, সান্তা ক্রুজের নতুন নির্বাহী শেফ

বেঞ্চমার্ক আতিথেয়তা সংস্থা ক্যালিফোর্নিয়ার সান্টা ক্রুজে অবস্থিত historicতিহাসিক বেঞ্চমার্ক সম্পত্তি চ্যামিনেড রিসর্ট অ্যান্ড স্পার জন্য পিট পেজের নাম নির্বাহী শেফ হিসাবে রেখেছে। জেনারেল ম্যানেজার কেভিন হার্বস্ট এই ঘোষণা দেন।

"শেফ পিটকে আমাদের রিসোর্টে স্বাগত জানাতে পেরে আমি খুব আনন্দিত," মিঃ হার্বস্ট বলেছেন। “তিনি আমাদের কাছে অবিশ্বাস্য পুনঃসূচনা নিয়ে এসেছেন, তিনি andতিহাসিক এবং ল্যান্ডমার্কের সম্পত্তিগুলির জন্য অসাধারণ রন্ধনসম্পর্কিত কর্মসূচি তৈরি করেছেন, শিল্প পুরষ্কার এবং পথে পথে স্বীকৃতি অর্জন করেছেন। তিনি দেশজুড়ে ভ্রমণ করেছেন, বিস্তৃত আঞ্চলিক রান্নার দক্ষতা অর্জন করেছেন, যা তিনি এখানে চ্যামিনেডে নিয়ে এসেছেন। ”

পিট পেজ এর আগে নিউ অরলিন্সের ল্যান্ডমার্ক NOPSI হোটেলের নির্বাহী শেফ ছিলেন, যা তিনি ২০১ 2017 সালে খোলার জন্য সহায়তা করেছিলেন this এর আগে তিনি নিউ অরলিন্সের জাতীয় ডাব্লুডাব্লুআইআই জাদুঘরের নির্বাহী শেফ হিসাবে কাজ করেছিলেন।

এর আগে মিঃ পেজ ছিলেন লুইসিয়ানার পূর্ব ব্যাটন রাউজে অবস্থিত শেফ জন ফোলেসের কিংবদন্তি হোয়াইট ওক প্ল্যান্টেশনের ইভেন্ট এবং ক্যাটারিংয়ের নির্বাহী শেফ। এখানে থাকাকালীন শেফ পেজ লুইজিয়ানা এবং পুরো দেশ জুড়ে আমেরিকার সর্বাধিক প্রতিভাবান এবং উদযাপিত শেফদের সাথে কাজ করেছিল।

শেফ পেজ হ'ল সার্ভসেফের সার্টিফাইড এক্সিকিউটিভ শেফ (2001 সাল থেকে) এবং এএইচএলএর দ্বারা একটি সার্টিফাইড আতিথেয়তা সুপারভাইজার। তিনি বাথন রুজে ডিজাইন বাই শেফ ফোলসের সেলিব্রিটি শেফ হিসাবে স্থানীয় সেলিব্রিটি শেফ হিসাবে বার্ষিক অংশ নিয়েছিলেন, নরম্যান ভ্যান আকেন, ডিন ফিয়ারিং, স্টিফান পাইলেস, রিক ট্রামোন্টো এবং গ্যাল গ্যান্ডের মতো রন্ধনসম্পর্কিত গ্রিতদের বৈশিষ্ট্যযুক্ত। শেফ পেজ একজন অতীতের রৌপ্যপদক, নিউ অরলিন্স ওয়াইন অ্যান্ড ফুড এক্সপিরিয়েন্স, পাশাপাশি ইউনাইটেড ওয়ে-র গট গম্বো চ্যালেঞ্জের বহু বছরের বিজয়ী।

পিট পেজ বোস্টন বিশ্ববিদ্যালয়ে সংগীত অধ্যয়ন করেছেন এবং ওকলাহোমা বিশ্ববিদ্যালয়ের স্নাতক, যেখানে তিনি গণিতে স্নাতক ডিগ্রি অর্জন করেছেন। তিনি সান্তা ক্রুজ অঞ্চলে স্থান পরিবর্তন করছেন।