ওয়াইন শিল্পের অনেক আকর্ষণীয় দিকগুলির মধ্যে একটি হ'ল আপনি এটি কখনই জানেন না। কতগুলি ওয়াইন অভিজ্ঞ, বই পড়া বা বিশেষজ্ঞদের সাক্ষাত্কার নেওয়া হোক না কেন, শিখতে সবসময় নতুন এবং আকর্ষণীয় কিছু থাকে। আমার জ্ঞানের পরিধি বাড়ানোর জন্য, আমি ফ্রান্সের হাউট-মেডোকের ব্ল্যাঙ্কফোর্টে চ্যাটউ ম্যাগনোলের বার্টন অ্যান্ড গয়েটিয়ার ফুড অ্যান্ড ওয়াইন একাডেমিতে এস্তোনিয়ান বার্টন ও গয়েটিয়ার (বিএন্ডজি) ওয়াইন বিক্রেতাদের এবং তাদের ক্লায়েন্টদের সাথে যোগ দিয়েছি।
একাডেমি পরিচালনা করেছেন সোলঞ্জ গালান, চিটউ ম্যাগনলের 19 century শতাব্দীর সম্পত্তি, যা বেডরুম, গ্র্যান্ড সেলুন, ডাইনিং রুম, মিউজিক রুম এবং টমাস বার্টন ক্লাবের বার, পুল টেবিল সহ with২ একর উপরে বসে আছে te এবং ডার্টস। সমস্ত কক্ষগুলি এন-স্যুট, এবং স্বাদে অ্যান্টিক আসবাবের সাথে সজ্জিত।
চাটু অতিথিরা ইন-হাউস শেফ দ্বারা প্রস্তুত গুরমেট ফ্রেঞ্চ কুইজিন, বিএন্ডজি পোর্টফোলিও, শ্রেণিকক্ষ - ভিত্তিক শিক্ষাগত প্রোগ্রামগুলি উপভোগ করেন যা ওয়াইন শিল্প থেকে অতিথিদের ওয়াইন জ্ঞান বাড়ানোর দিকে মনোনিবেশ করে (ওনোলজিস্ট, সমকামী, মদ বিক্রয়কারী এবং শিল্প ক্রেতাদের কাছ থেকে) ওয়াইন সাংবাদিক এবং শিক্ষাবিদ) এবং উল্লেখযোগ্য ওয়াইন সম্প্রদায় এবং স্থানীয় ওয়াইনারিগুলিতে সাইট ভিজিট। শিক্ষাগত কর্মসূচিতে মদের ইতিহাস, বিঅ্যান্ডজির ইতিহাস, গন্ধযুক্ত এবং স্বাদযুক্ত খাবার এবং ওয়াইনের জুড়ি যুক্ত কৌশলগুলি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।
বার্টন বোর্দোর সাথে সংযোগ স্থাপন করে
চাটিউ ম্যাগনল ১৮৪২ খ্রিস্টাব্দে, যখন কৃষিজিবিবিদ মনসিউর ডিলিস প্রাক্তন চাটিউ ডু দেহেজকে ঘিরে তার দ্রাক্ষাক্ষেত্র একত্রিত করেছিলেন। 1842 সালে, দ্রাক্ষাক্ষেত্রগুলি বার্টন অ্যান্ড গয়েটিয়ার দ্বারা অধিগ্রহণ করা হয়েছিল এবং তাদের বড় আর্থিক বিনিয়োগ দ্রাক্ষাক্ষেত্র এবং আস্তরণাগুলিতে একটি আপডেট সক্ষম করে। 1969 সালে, ওয়াইনটিকে "ক্রু বুর্জোয়া" হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়েছিল এবং সংস্থাটি চাটিউ কিনেছিল এবং চাটিউ ম্যাগনোল নামে আঙ্গুর ক্ষেতগুলি একীভূত করে।
সম্পূর্ণ নিবন্ধ পড়ুন wines.travel এ
