জোশ বিলিংস 19 শতকের আমেরিকান কৌতুকবিদ হেনরি হুইলার শ (1818-1885) এর কলমের নাম ছিল pen উনিশ শতকের শেষার্ধে তিনি যুক্তরাষ্ট্রে একজন বিখ্যাত রসিক লেখক ও প্রভাষক ছিলেন। তাঁর সাথে প্রায়শই মার্ক টোয়েনের সাথে তুলনা করা হয়।
শ জন্ম ম্যাসাচুসেটস এর ল্যান্সবারো শহরে। তাঁর পিতা হেনরি শ ১৮ 1817১ সাল থেকে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের প্রতিনিধি সভায় দায়িত্ব পালন করেছিলেন এবং তাঁর দাদা স্যামুয়েল শও ১৮০৮-১1808১ from সালে কংগ্রেসে দায়িত্ব পালন করেছিলেন।
শ হ্যামিল্টন কলেজে পড়েছিল কিন্তু ক্যাম্পাসের বেলের তালি সরিয়ে দেওয়ার জন্য দ্বিতীয় বছরে তাকে বহিষ্কার করা হয়েছিল। শ ১৮৫৮ সালে সাংবাদিক হওয়ার আগে একজন কয়লা খনি, কৃষক এবং নিলামকার হিসাবে কাজ করেছিলেন। "জোশ বিলিংস" ছদ্মনামে তিনি বেশিরভাগ লোকের বুদ্ধি এবং কৌতুক ছড়িয়ে দেওয়ার জন্য মজাদার কলাম লিখেছিলেন।
হোটেলগুলিতে জোশ বিলিংস
নিউ আলবানি সাপ্তাহিক লেজার, নিউ আলবানী, ইন্ডিয়ানা
মার্চ 22, 1871:
আমি তেমন কোন ব্যবসায়ের কথা জানি না, তার চেয়ে বেশি চাষাবাদ করি। কানের পিছনে একটি কলম দিয়ে নিবন্ধের সামনে দাঁড়ানো ছাড়াও কিছু করার মতো মনে হচ্ছে না, এবং দেখবেন অতিথিরা ঘরে ,ুকেছে, তারপরে জনকে ভদ্রলোককে 976 দেখাতে বলুন, এবং তারপরে চার ডলার নিলেন এবং পরের দিন সকালে যাত্রীর শয়তান থেকে পঞ্চাশ সেন্ট করে তাকে যেতে দাও।
এটি বেশিরভাগ ক্ষেত্রে সম্পূর্ণ জিনিস (এবং এটি সম্পূর্ণ জিনিস) বলে মনে হয়।
আপনি নীচের বিবরণটি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র জুড়ে আটলান্টিক এবং প্রশান্ত মহাসাগরের মধ্যে দশটির মধ্যে প্রায় নয়টি হোটেলগুলির মধ্যে একটি হালকা একটি আবিষ্কার করতে পারেন, একটি সরলরেখায়।
আপনার ঘরটি সমান্তরালভাবে 13 ফুট 5 ইঞ্চি, 9 ফুট 7 ইঞ্চি। এটি আদালতের সপ্তাহ হিসাবে (যথারীতি), সমস্ত ভাল কক্ষ আইনজীবী এবং বিচারকরা নিযুক্ত করেন।
আপনার ঘরটি পুরো ফ্লোরে।
কার্পেটটি জ্বলজ্বল করছে - ধুলা, কেরোসিন তেল এবং চারটি প্রজন্মের কালি দাগের সাথে জড়িত।
কোটগুলিতে টোকা ফেলার জন্য ঘরে দুটি খোঁচা রয়েছে; তাদের মধ্যে একটি ভেঙে যায়, এবং অন্যটি টেনে বের করে নিখোঁজ হয়।
ব্যুরোর তিনটি পা এবং একটি ইট রয়েছে।
ব্যুরোর কাঁচ দুটি পিভটকে দুলায়, যা তাদের হাতছাড়া করেছে।
তাকের উপর একটি তোয়ালে রয়েছে, পাতলা তবে ভেজা।
কলসীতে বৃষ্টির জল ভাল করে বেরিয়ে এল।
সাবানটি হুইটস্টনের মতো পরতে পারা শক্ত। সাবানটি দারুচিনি তেল দিয়ে সুগন্ধযুক্ত এবং দাগ দিয়ে বৈচিত্র্যযুক্ত।
তিনটি চেয়ার রয়েছে, বেতের সেটার রয়েছে; একটি দোলা এবং তিনটিই ধৃত।
একটি ম্যাচ নিরাপদ আছে - খালি।
উইন্ডোতে কোনও পর্দা নেই, এবং কোনও হতে চায় না; আপনি দেখতে পাচ্ছেন না, এবং কে দেখতে পাবে?
বেল-দড়িটি সিলিংয়ের এই দিকে প্রায় ছয় ইঞ্চি অবতরণ করা হয়েছে।
বিছানাটি একটি আধুনিক স্লেট-নীচে, দুটি গদিযুক্ত - একটি তুলো এবং একটি কুঁড়ি এবং উভয়ই শক্ত এবং সমুদ্রের বিস্কুট হিসাবে প্রায় পুরু।
আপনি পাশের বিছানায় প্রবেশ করুন এবং প্রতিটি স্লেট একবারে অনুভব করতে পারবেন যেমন আপনি গ্রিডেরনের পাঁজরগুলি দেখতে পারেন।
বিছানায় বসতি আছে।
আপনি কিছু ঘুম, কিন্তু একটি ভাল চুক্তি উপর রোল।
প্রাতঃরাশের জন্য আপনার গাঙ রয়েছে, এবং রিও কফি মাখন গলানোর জন্য খুব ঠান্ডা রয়েছে; ভাজা আলু, যা চিপসের সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ যা একটি দুই ইঞ্চি আউগার একটি ওক লগের মাধ্যমে তার যাত্রায় তৈরি করে।
রুটি, শক্ত; গরুর মাংসের মাংস, একটি ফোসকা প্লাস্টার হিসাবে প্রায় পুরু এবং একটি আবেগের কানের মতো শক্ত। প্লেটগুলি দিয়ে Tableাকা টেবিল, এর একটিতে মৃত্যুর আচারের জন্য কয়েকজন ভয় পেয়েছিল এবং অন্যটিতে ছয়টি ফ্লাই-ইনডোরড ক্র্যাকার রয়েছে।
এতে তিনটি বোতলযুক্ত একটি পিউটারিংকাম ক্যাস্টর, একটিতে কোনও গোলমরিচ ছাড়াই একটি, কোনও সরিষা ছাড়াই এবং একটিতে দুই ইঞ্চি ডুবে যাওয়া মাছি এবং এতে কিছু ভিনেগার।
চাকর মেয়েটি, হুপস সহ, আপনার চারপাশে আন্তরিকতার সাথে ঝুলছে এবং এটি জানতে চায় আপনি আরও একটি কাপ কফি চান।
আপনি বলছেন, "না, ম্যাম, আমি আপনাকে ধন্যবাদ জানাই," এবং আপনার চেয়ারটি পিছনে ঠেলে দিলেন। দাঁত বাছাই করার জন্য আপনি যথেষ্ট পরিমাণে খাবার খান নি। "
লেখক, স্ট্যানলি টার্কেল হলেন হোটেল শিল্পের স্বীকৃত কর্তৃপক্ষ এবং পরামর্শক। তিনি তার হোটেল, আতিথেয়তা এবং পরামর্শ অনুশীলন পরিচালনা করেন সম্পদ পরিচালনার ক্ষেত্রে বিশেষজ্ঞ, অপারেশনাল অডিট এবং হোটেল ফ্র্যাঞ্চাইজিং চুক্তি এবং মামলা মোকদ্দমা সমর্থনের কার্যকারিতা কার্যকারিতা। ক্লায়েন্টরা হোটেল মালিক, বিনিয়োগকারী এবং ndingণদানকারী প্রতিষ্ঠান।
"গ্রেট আমেরিকান হোটেল স্থপতি"
আমার অষ্টম হোটেল ইতিহাসের বইটিতে বারোটি স্থপতি রয়েছে যারা 94 থেকে 1878 পর্যন্ত 1948 হোটেলগুলি ডিজাইন করেছিলেন: ওয়ারেন অ্যান্ড ওয়েটমোর, শাল্টজি ও ওয়েভার, জুলিয়া মরগান, এমরি রথ, ম্যাককিম, মাড এবং হোয়াইট, হেনরি জে হারডেনবার্গ, কেরের ও হেস্টিংস, মুলিকেন এবং মোলার, মেরি এলিজাবেথ জেন কলটার, ট্রব্রিজ এবং লিভিংস্টন, জর্জ বি পোস্ট এবং সন্স।
অন্যান্য প্রকাশিত বই:
- গ্রেট আমেরিকান হোটেলিয়ার্স: হোটেল ইন্ডাস্ট্রির পথিকৃৎ (2009)
• শেষ অবধি: নিউ ইয়র্কে 100+ বছরের পুরানো হোটেল (2011)
• বিল্ট টু টু শেষ: মিসিসিপি এর পূর্বদিকে 100+ বছরের পুরানো হোটেল (2013)
• হোটেল ম্যাভেনস: লুসিয়াস এম বুমার, জর্জ সি। বোল্ড এবং ওয়াল্ডরফের অস্কার (2014)
• গ্রেট আমেরিকান হোটেলিয়র খণ্ড ২: হোটেল ইন্ডাস্ট্রির পথিকৃৎ (2016)
• বিল্ট টু শেষ: 100+ মিসিসিপি পশ্চিমের-পুরানো হোটেল (2017) - হোটেল ম্যাভেনস খণ্ড ২: হেনরি মরিসন ফ্ল্যাগলার, হেনরি ব্র্যাডলি প্ল্যান্ট, কার্ল গ্রাহাম ফিশার (2018)
এই বইয়ের সবগুলিই ভিজিট করে অ্যাডারহাউস থেকে অর্ডার করা যেতে পারে stanleyturkel.com এবং বইয়ের শিরোনামে ক্লিক করে।
এই নিবন্ধটি থেকে কী নেওয়া উচিত:
- কানের পিছনে কলম নিয়ে রেজিস্টারের সামনে দাঁড়ানো ছাড়া আর কিছুই করার আছে বলে মনে হয় না, এবং দেখেন যে বাড়িতে অতিথিরা প্রবেশ করেছে, তারপর জনকে বলুন ভদ্রলোককে 976 এ দেখাতে, তারপর চার ডলার নিয়ে যান এবং পরের দিন সকালে ভ্রমণকারীর শয়তানের কাছ থেকে পঞ্চাশ সেন্ট, এবং তাকে যেতে দিন।
- আপনি নীচের বিবরণটি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র জুড়ে আটলান্টিক এবং প্রশান্ত মহাসাগরের মধ্যে দশটির মধ্যে প্রায় নয়টি হোটেলগুলির মধ্যে একটি হালকা একটি আবিষ্কার করতে পারেন, একটি সরলরেখায়।
- বিছানাটি একটি আধুনিক স্লেট-নীচে, দুটি গদিযুক্ত - একটি তুলো এবং একটি কুঁড়ি এবং উভয়ই শক্ত এবং সমুদ্রের বিস্কুট হিসাবে প্রায় পুরু।